Wszystkie artykuły - Strona 674

Jedną z klas wielonienasyconych kwasów tłuszczowych jest Omega-6. Są szczególnie ważne dla organizmu ze względu na jego właściwości biologiczne. Ta klasa zawiera więcej niż 10 różnych kwasów. Jednak wśród nich...

Ziemniak to wieloletnia roślina bulwiasta, która jest jedną z najważniejszych żywności. W białkach ziemniaczanych prawie wszystkie znane aminokwasy występują w roślinach. Oprócz wysokiej zawartości węglowodanów, fosforu, potasu i witaminy C,...

Ta bezpretensjonalna, odporna na zimę roślina staje się coraz bardziej popularna w ogrodach przydomowych. Tradycja uprawy ma ponad wiek, teraz hybrydy zostały stworzone, pozwalając na wykorzystanie śliwki wiśniowej jako deseru.....

Pigwa istniała w Azji ponad 4000 lat temu. Niektórzy historycy uważają, że jej owoce to bardzo złote jabłka, które wyrosły w ogrodzie Eden na zakazanym drzewie.. Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez:...

Pędy bambusa w wieku poniżej 2 tygodni są nie tylko jadalne, ale również bardzo pożywne. Wyglądają trochę jak szparagi i smakują jak kukurydza. Są często używane w kuchni orientalnej, zarówno...

Zielony groszek uważany jest za jedną z pierwszych roślin spożywczych, które ludzie zaczęli uprawiać. Archeolodzy uważają, że stało się to około 5000 lat temu w Chinach lub Egipcie. Zdjęcie: Depositphotos.com....

Jagody Acai - ciemnopurpurowy owoc palmy Euterpe oleracea, rośnie na terytorium Ameryki Środkowej i Południowej. Są zbierane dwa razy w roku, ale przechowywanie i transport powodują trudności. Ta jagoda z...

Plant (Salvia hispanica), z którego pozyskuje się nasiona chia, pochodzi z Ameryki Południowej i jest spokrewniony z miętą. Według dr. PJ J. Skerretta z Harvardu, wiele wieków temu, nasiona te...