Ziemniak to wieloletnia roślina bulwiasta, która jest jedną z najważniejszych żywności. W białkach ziemniaczanych prawie wszystkie znane aminokwasy występują w roślinach. Oprócz wysokiej zawartości węglowodanów, fosforu, potasu i witaminy C, ziemniak ma unikalne włókno, które w ogóle nie podrażnia błony śluzowej żołądka. Skrobia ziemniaczana pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Potas pomaga usunąć nadmiar wody z ludzkiego ciała, łagodzi obrzęki. Dlatego te bulwy w postaci gotowanej i pieczonej są niezwykle przydatne dla osób z chorobami nerek i serca..
Młode ziemniaki są niezwykle bogate w niezastąpiony kwas askorbinowy, kwas foliowy i magnez. Ponieważ wszystkie aminokwasy w tej roślinie są zrównoważone, są one łatwo wchłaniane przez organizm. Ponadto ziemniak ma korzystny wpływ na metabolizm. Ze względu na swoje szczególne właściwości alkalizujące jest w stanie szybko zneutralizować nadmiar różnych kwasów w organizmie..
Traktowanie ziemniaków
Pyszne bulwy ziemniaka są bardzo popularne w wielu krajach na całym świecie. Jednak może być również stosowany jako skuteczny środek na wszystkie rodzaje chorób. Surowe ziemniaki mają niesamowite zdolności lecznicze..
Obróbka surowych ziemniaków. W przypadku oparzeń, wrzodów, owrzodzeń, wyprysków, hemoroidów i innych głębokich ran można użyć okładów leczniczych z surowych bulw. Aby to zrobić, powinny być drobno starte i zmieszane z niewielką ilością oliwy z oliwek. Ta specyficzna mieszanina jest również skuteczna w zapaleniu stawów i stawach. W przypadku plam alergicznych, pękających naczyń krwionośnych i śladów po oparzeniu zaleca się przetrzeć skórę skórką z surowego bulwy. Ta niezwykła procedura doskonale wyrównuje strukturę i kolor skóry, a także znacznie odświeża twarz i usuwa ślady zmęczenia. Wraz z tym, takie regularne leczenie skóry pomoże wygładzić płytkie zmarszczki..
Obróbka soków ziemniaczanych. Wszystkie cenne i użyteczne pierwiastki śladowe tej rośliny są przechowywane w surowym soku z ziemniaków, dzięki czemu sok jest przydatny dla wielu narządów wewnętrznych. Ma działanie przeciwbakteryjne, moczopędne, przeczyszczające, przeciwbólowe, gojące się, regenerujące, przeciwskurczowe, tonizujące, przeciwzapalne na organizm ludzki..
Taki cudowny sok normalizuje procesy metaboliczne, normalizując poziom hemoglobiny we krwi. Należy pić tylko świeże. W przypadku poważnych chorób serca i nerek jest to po prostu niezbędne. Surowy sok ziemniaczany doskonale oczyszcza organizm z żużla. Codzienne stosowanie soku w ilości co najmniej 500 gramów daje efekt w leczeniu wrzodów i zapalenia żołądka. Ponadto, ten niezwykły napój jest wskazany w przypadku nadciśnienia z powodu jego właściwości obniżania ciśnienia krwi..
Leczenie ziemniaków na hemoroidy. Aby to zrobić, musisz ostrożnie wyciąć świeżą bulwę o odpowiednim rozmiarze, wielkości palca. Powinien być dość gładki, aby nie spowodować obrażeń odbytu. Takie świece należy wkładać do odbytu 2 razy dziennie. Jeśli to konieczne, jeśli odbyt zacznie swędzieć od suchości, świecę można nasmarować olejem słonecznikowym lub miodem. Regularne przeprowadzanie tej procedury pomoże złagodzić stany zapalne i złagodzić ból w ciągu jednego tygodnia. Jeśli to konieczne, po miesięcznej przerwie leczenie można powtórzyć. Możesz również zażywać doustnie surowy sok za pół szklanki przed każdym posiłkiem.
Kaszel ziemniaczany. Aby pozbyć się przewlekłego kaszlu, tradycyjna medycyna zaleca przyjmowanie 1 średniego ziemniaka, 1 cebuli i 1 jabłka, zalać je dwoma szklankami wody i gotować, aż mieszanina zostanie zredukowana 2 razy. Weź to narzędzie powinno być 1 łyżka stołowa 3 razy dziennie. Kolejna receptura na bazie gotowanych ziemniaków: weź 4-5 ziemniaków, obierz, pokrój na pół i połóż je na klatce piersiowej lub plecach, po włożeniu kilku arkuszy papieru. Podobnie, możesz umieścić ziemniaki na gardle.
Leczenie żołądka ziemniaka. Jeśli weźmiesz sok z ziemniaków rano i wieczorem, 100 gramów przed posiłkami, możesz szybko wyleczyć wrzód żołądka lub wrzód dwunastnicy. Pierwszy cykl takiego leczenia powinien wynosić 3 tygodnie, a następnie konieczna jest przerwa tygodniowa, po której następuje kolejne dwutygodniowe szkolenie..
Jeśli ściśle przestrzegasz zaleceń, owrzodzenie znika w zdecydowanej większości przypadków. Jeśli żołądek źle funkcjonuje, z powodu zgagi i nadmiernego tworzenia się gazu, pokazany jest specjalny przepis. Powinieneś pić 200 gramów świeżego soku ziemniaczanego na pusty żołądek i chodzić do łóżka przez 30 minut. Godzinę po zabraniu pieniędzy możesz zjeść śniadanie. Ten kurs zapewnia 10 dni leczenia i 10 dni przerwy. Z reguły do normalizacji trawienia wymagane są co najmniej dwa kursy. Należy zauważyć, że pokruszone suszone kwiaty rośliny również pomagają w zgadze. Proszek należy pobrać na pusty żołądek, biorąc go na czubku noża..
Leczenie kiełkami ziemniaków. Kiełki takiej unikalnej rośliny mają wyraźny leczniczy wpływ na ostrość wzroku. Do produkcji skutecznych narzędzi potrzebujemy 1 łyżki bulw i 1 szklanki wódki. Aby nalegać, mieszanina musi wynosić co najmniej 7 dni. Weź to narzędzie powinno być 1 łyżeczką trzy razy dziennie.
Leczenie brodawek ziemniaczanych. Bierzemy jednego małego ziemniaka, bez obierania, przecinamy go na pół. Stronę przyciętą zaleca się pocierać brodawki. Czas trwania leczenia zależy od wielkości brodawki.
Leczenie ziemniaka na zapalenie trzustki. Świeży sok z surowych ziemniaków znacząco wzmacnia enzymatyczne wydzielanie trzustki, co jest tak ważne w organizmie. Codziennie rano i wieczorem, 2 godziny przed posiłkiem, należy pić 100 ml soku, a następnie, po 5 minutach, użyć szklanki kefiru. Przebieg leczenia wynosi 15 dni, a następnie potrzeba przerwy przez 12 dni. Możesz powtórzyć 3-4 kursy z obowiązkowymi przerwami..
Leczenie mięśniaków ziemniaka. Aby zapobiec wzrostowi tak łagodnego guza, zaleca się, aby codziennie wycisnąć sok z ziemniaków, wyciśnięty z bulw obranych na 6 miesięcy..
Surowy sok ziemniaczany
Naprawdę, lecznicze właściwości surowego soku ziemniaczanego. W oparciu o tę substancję opracowano różne schematy leczenia dla wielu chorób..
Jego główne efekty terapeutyczne to:
Działanie przeciwzapalne;
Stymulacja procesów regeneracyjnych;
Ochrona mikrobiologiczna;
Przywrócenie utraconej struktury tkanek;
Pojemność sorpcyjna;
Stymulacja funkcji jelitowej i moczowej.
Posiadając takie właściwości, sok z ziemniaków będzie z powodzeniem stosowany do takich celów:
Leczenie procesów zapalnych żołądka, jelit i innych narządów układu pokarmowego;
Leczenie choroby wrzodowej;
Eliminacja objawów zatrucia;
Stymulacja procesów trawienia;
Gojące się rany i urazy skóry i błon śluzowych;
Jak ugotować sok z ziemniaków
Ta metoda jest odpowiednia dla osób, które nie mają sokowirówki. Aby uzyskać sok ziemniaczany, obrane ziemniaki są wcierane na drobnej tarce. Powstała masa jest kruszona przez gazę. W tym samym czasie uwalniany jest czysty sok. Powinien być stosowany tak szybko, jak to możliwe, ponieważ po 10 minutach wszystkie użyteczne składniki utleniają się powietrzem. Przejawia się to przez przyciemnienie soku. Z trzech lub czterech ziemniaczanych owoców można dostać pół szklanki soku.
Obróbka soków ziemniaczanych
Kiedy zapalenie żołądka. Ze względu na działanie przeciwzapalne, sok ziemniaczany okazał się doskonałym środkiem do leczenia zapalenia błony śluzowej żołądka (zapalenie błony śluzowej żołądka), stosuje się go również w połączeniu z zapaleniem dwunastnicy (zapalenie dwunastnicy), w tym celu należy zażyć 1 / 4-1 / 3 szklanki świeżego soku pół godziny przed posiłkiem trzy razy dziennie, jeśli nie możesz go wypić w czystej postaci, możesz wymieszać sok z miodem lub sokiem żurawinowym, czas leczenia wynosi dwa tygodnie.
Z wrzodem żołądka. Wrzód trawienny dobrze leczy się sokiem ziemniaczanym. Może być stosowany jako podstawowe narzędzie lub leczenie uzależnienia od narkotyków..
Lepiej jest zacząć odbiór niewielkimi ilościami soku, który stopniowo wzrasta do pojedynczej dawki w ćwiartce lub trzeciej szklance. Lepiej jest pić go przez słomkę ze względu na destrukcyjny wpływ na szkliwo zębów. Częstotliwość odbioru: 3 razy dziennie przed posiłkiem w 20-30 minut. Czas trwania leczenia wynosi co najmniej 4 tygodnie..
Ze zwiększoną kwasowością. Wzrost kwasowości żołądkowej przypisuje się pierwszemu połączeniu wszystkich innych problemów z tym narządem. Możliwe jest zmniejszenie ilości kwasu solnego wytwarzanego w żołądku za pomocą soku ziemniaczanego..
Może być stosowany samodzielnie lub mieszany z innymi komponentami. W czystej postaci świeży sok jest przyjmowany w trzeciej filiżance trzy razy dziennie przed jedzeniem (najlepiej 15-20 minut). Aby przygotować mieszankę, można użyć jej połączenia z sokiem z marchwi i kapusty. Takie mieszaniny są nie mniej aktywne w eliminowaniu zgagi, ciężkości żołądka i innych objawów zwiększonej kwasowości..
Nalewka z kwiatów ziemniaka. Ściśle dozowane stosowanie nalewki z kwiatów przyczynia się do tłumienia grzybów Candida i Staphylococcus aureus. Takie wspaniałe narzędzie jest w stanie szybko wyeliminować obrzęk przewodów nosowych, wzmocnić bicie serca, obniżyć ciśnienie krwi i złagodzić objawy tachykardii. Ponadto nalewka ma silne działanie antyalergiczne. Solanina substancji powoduje gojenie się ran i działanie przeciwbólowe.
Zniszczenie ziemniaków
Pomimo wielu pozytywnych skutków dla ludzkiego ciała, czasami ziemniaki mogą być szkodliwe. Nie zapomnij o tym, wybierając ziemniaki jako lekarstwo. Wszakże niektóre jego typy i właściwości mogą powodować przeciwieństwo oczekiwanych efektów. Może to być spowodowane następującymi okolicznościami:
Zatrucie solaniną - toksyczny składnik skórki ziemniaków. W przypadku naruszenia zasad i warunków przechowywania ziemniaków solanina jest osadzana w skórze. Dlatego ma zielonkawy kolor. Ta sama substancja zawarta jest w kiełkach ziemniaków. Nudności i wymioty, zawroty głowy, bóle głowy, biegunka, duszność, omdlenia, ogólne złe samopoczucie i zły stan zdrowia mogą wynikać z użycia takich ziemniaków jako produktów odżywczych lub składników leku. Ponadto solanina jest wyjątkowo niebezpieczna dla kobiet w ciąży, ponieważ ma bezpośredni wpływ teratogenny na płód;
Wysoka zawartość kalorii i ilość łatwo przyswajalnych składników węglowodanów. To czyni go szkodliwym dla osób z zaburzonym metabolizmem, otyłością i cukrzycą;
Szkodliwy dla układu trawiennego jest smażony ziemniak. To danie jest ulubionym miejscem dla wielu osób;
Stosunkowo słaba kompozycja przydatnych składników. Stosowanie ziemniaków jako podstawowego produktu żywnościowego nieuchronnie prowadzi do problemów z siłą i ogólną wytrzymałością organizmu na wysiłek fizyczny i choroby nieżytu..
Aby uniknąć takich problemów, należy ocenić wygląd ziemniaka. Nacisk kładzie się na skórkę. Niedopuszczalne jest używanie ziemniaków o skórce zielonkawej, co można powiedzieć o kiełkach ziemniaków. Podczas jedzenia ziemniaków, które były przechowywane przez około trzy miesiące, podczas ich czyszczenia należy usunąć skórki grubą warstwą. Nie używaj ziemniaków jako podstawowych artykułów spożywczych. Dieta musi być uzupełniona zbóż, mięsa, nabiału i różnych składników roślinnych..
Uprawa ziemniaków
Ziemniaki można nazwać jedną z najbardziej tradycyjnych roślin uprawnych w wielu krajach. Aby uzyskać dobre zbiory, należy wziąć pod uwagę kilka obowiązkowych zasad. Konieczne jest staranne wybranie miejsca do uprawy, określenie z góry odpowiedniej odmiany, zasadzenie rośliny prawidłowo i regularne usuwanie chwastów..
Większość ogrodników uprawia ziemniaki wszędzie ze względu na ich wydajność i wysoką zawartość korzystnych pierwiastków śladowych. Dzięki staraniom współczesnych hodowców wyhodowano ponad cztery tysiące bardzo różnych odmian ziemniaków. Aby nie zaobserwować spadku produktywności ziemniaka, należy zmieniać jego wygląd raz na 5 lat..
Najpopularniejsze odmiany to "Timo", "Blue", "Nevsky". Mają doskonałe plony i mogą pochwalić się doskonałym smakiem. Te odmiany ziemniaków praktycznie nie ulegają zniszczeniu podczas długotrwałego przechowywania, są odporne na uszkodzenia mechaniczne i nie ściemniają w kontakcie z tlenem. Należy również zauważyć ich bezpretensjonalność i odporność na mróz. Nawet bulwy mają doskonały smak i nie są podatne na wiele pospolitych chorób..
Sadzenie i pielęgnacja. Sadzenie powinno odbywać się w miesiącach wiosennych, gdy gleba jest wystarczająco ciepła. W glebach lekkich, głębokość sadzenia powinna wynosić około 9 cm, w glebach torfowych - nie więcej niż 7 cm. Żyzne gleby, tym bliżej można sadzić bulwy. Najlepszym sposobem na sadzenie roślin może być zalecane sprawne dopasowanie do gniazda. Możesz dodać trochę kompostu do każdej studni, aby poprawić wydajność. Podczas sadzenia wszystkie pędy muszą być zawsze na wierzchu, aby pędy wydawały się szybsze.
Aby uzyskać dobre zbiory, doświadczeni ogrodnicy zalecają co najmniej 40 różnych środków agrotechnicznych. Ponieważ ziemniak jest rośliną kochającą wilgoć, musi być regularnie podlewane w suchym lecie. Hilling znacznie zwiększy zieloną masę, a tym samym poprawi stan korzeni. Na ubogich glebach top dressing jest zabiegiem obowiązkowym. Wszyscy wiedzą, że chwasty zubożają glebę, więc podczas uprawy ziemniaków należy je regularnie usuwać. Najlepszy sposób kontrolowania chwastów można nazwać mulczowaniem..
Przeciwwskazania do jedzenia ziemniaków
W cukrzycy i otyłości ziemniaki są przeciwwskazane. Ponadto nie zaleca się stosowania przy obniżonym poziomie kwasowości soku żołądkowego. W dużych dawkach roślina ta może powodować depresję układu nerwowego i uszkodzenie elementów krwi..