Zupa Miso i makaron - dobry czy zły?

Zupa Miso to wspaniałe japońskie danie oparte na makaronach o tej samej nazwie wykonanych z fermentowanej soi. Mieszkańcy kraju wschodzącego słońca są zobowiązani, między innymi, do tej zupy ze względu...


Czytaj więcej »

Małże - korzystne właściwości, korzyści i szkody jadalnych mięczaków

Małże to różnorodne morskie mięczaki żyjące na wolności wzdłuż wybrzeża. Ale dziś często przychodzą na nasz stół ze specjalnych gospodarstw. Posiada silny morski aromat i gęstą, prawie gumową strukturę (w...


Czytaj więcej »

Drobnoziarniste dorady ikry i szkód świeżych, solonych i wędzonych

Przyjemny smak aronii dorsza (podobnie jak czarny lub czerwony) ma właściwości tonizujące i wspomaga pracę układu nerwowego. W przypadku braku przeciwwskazań, użycie produktu w rozsądnych ilościach może zastąpić przebieg fortyfikacji.....


Czytaj więcej »

Olej z czarnuszki - użyteczne właściwości

Czarne nasiona kminku (Nigella sativa) zawierają olejki lecznicze, które były używane od stuleci w krajach afrykańskich i azjatyckich, a także w krajach Półwyspu Arabskiego. Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: jochenschneider. Alternatywne...


Czytaj więcej »

Olej makadamia - korzystne właściwości

Orzech makadamia pochodzi ze wschodniej Australii, Nowej Zelandii, Indonezji, Kenii i Południowej Afryki. Jest również nazywany "królem orzechów". Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: Olyina. Olej uzyskiwany jest z miazgi nakrętki poprzez...


Czytaj więcej »

Korzyści i szkodliwość galaretki owocowej, skład i zawartość kalorii

Słodka, piękna, o delikatnej konsystencji marmolady - przydatna przysmak. Ale jaki rodzaj optymalnej kompozycji i przyniesie maksymalne korzyści zdrowotne? Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: Maxal_Tamor. Marmolada - bliski krewny z dżemem...


Czytaj więcej »

Margaryna, która jest czymś więcej - szkoda lub korzyść

O niebezpieczeństwie margaryny wiele mówi. Ale nadal dodaje się do ciast i innych produktów spożywczych. Dlaczego?? Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: llepet. Dziś uważany jest za niemal głównego kulinarnego zła. Ale...


Czytaj więcej »

Wino mango - koktajl przeciwutleniający

Zabawny i tajemniczy smak tropików, intensywny i orzeźwiający owocowy aromat i niska zawartość alkoholu - powinno być prawdziwym winem mango. Ten złoty napój ma wiele korzystnych właściwości. Według niektórych doniesień,...


Czytaj więcej »