Moc - Strona 25

Holandia dała światu bajeczne piękno tulipanów, lekko solonych pikantnych śledzi Mathias i niesamowicie smacznych pikantnych serów. Holenderski ser jest jednym z najbardziej popularnych, jest wybierany do robienia kanapek i kanapek,...

Glutaminian sodu - sól sodowa kwasu glutaminowego. Jest to biały proszek lub krystaliczna substancja bez żadnego zapachu. Wielu wierzy, że ta substancja ma smak "umami" (mięso), chociaż w rzeczywistości czysty...

Chińska róża - Hibiscus, często rosną w doniczkach na parapecie, ciesząc się jego pięknem. Na Wschodzie roślina ta ma zupełnie inne podejście - miejscowi naukowcy od dawna odgadywali wszystkie przydatne...

Nazwa "Pstrąg" łączy w sobie kilka gatunków łososia. Najbardziej znane to: jezioro, tęcza, pstrąg potokowy, pstrąg potokowy. Występują tu także egzotyczne gatunki tej ryby: pstrągi z Ochrydy (znalezione w Macedonii),...

Daty - słodki i bardzo smaczny owoc, który rośnie na palmy o wysokości 25 metrów. Owoce te są doskonałym substytutem żywności - Arabowie na ogół używają dat zamiast chleba, a...

Koper jest wieloletnim ziołem z rodzaju parasola. Ma niezwykły kształt z gęstym, mięsistym korzeniem cebulowym. Łodyga kopru włoskiego rozgałęziona, z dużą ilością spiczastych cienkich liści. Roślina kwitnie latem, małe kwiatki...

Feijoa - krzew o soczystych owocach ciemnozielonych z wykwintnym cierpkim, cierpkim smakiem. W Indiach roślina feijoa nazywa się Akka. Rośnie w Brazylii, Kolumbii, na Krymie w Gruzji. W naszych krajach...

Jeżyny to jagoda, znana w wielu krajach, choć przyszła na cały świat z Ameryki. Wyróżnia się słodko-kwaśnym smakiem, soczystością i odpornością na różne zdarzenia klimatyczne.. Nawet nasi przodkowie aktywnie używali...