Gruszka - owoce są nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne. Regularne włączanie gruszek do menu pozwala obniżyć poziom cholesterolu we krwi, pomaga wzmocnić układ odpornościowy, pozwala pozbyć się zbędnych kilogramów. Możesz jeść gruszki zarówno dla absolutnie zdrowych ludzi, jak i osób z cukrzycą. Owoce te są przydatne dla kobiet w ciąży i małych dzieci, ponieważ gruszki zawierają wiele witamin i pierwiastków śladowych..
Wiadomo, że im bardziej aromatyczny jest owoc, tym bardziej użyteczne są jego składniki..
100 g gruszki zawiera:
Kwas askorbinowy - 5 mg.
Tokoferol - 0,4 mg.
Witaminy z grupy B: witamina B2 - 0,03 mg, witamina B5 - 0,05 mg, witamina B9 - 0,002 mg, witamina B1 - 0,02 mg, witamina B6 - 0,03 mg.
Potas - 155 mg.
Sód - 14 mg.
Wapń - 19 mg.
Żelazo - 2,3 mg.
Fosfor - 16 mg.
Magnez - 12 mg.
Siarka i krzem - 6 mg.
Ponadto, gruszki zawierają takie niezbędne substancje jak molibden, jod, bor, cynk, mangan, wanad, fluor, nikiel i wiele innych. Jedzenie gruszki pozwala nasycić organizm kwasem foliowym, co jest szczególnie przydatne dla kobiet w ciąży.
Dojrzałe gruszki składają się w 97% z soczystej miąższu, pozostałe 3% to nasiona i skórka. Gruszka jest cennym źródłem błonnika, który normalizuje jelito. Włączenie gruszek do menu pozwala dostosować biocenozę do organizmu, ponieważ owoc jest naturalnym antybiotykiem.
W miąższu owocu znajdują się flawonoidy, kwasy organiczne, garbniki i enzymy. Gruszka zawiera również skrobię..
Jednak te gruszki, które rosną w niekorzystnych dla środowiska obszarach, nie przynoszą korzyści organizmowi. Nie zbieraj owoców z drzew wzdłuż dróg. Owoce te zawierają metale ciężkie, w tym ołów, tal i stront..
Gruszki mogą być bezpiecznie spożywane przez osoby z nadwagą, ponieważ te owoce są niskokalorycznymi produktami. 100 g gruszki zawiera około 47 kcal, z czego 10,7 g to węglowodany, 0,3 g to tłuszcze, a 0,4 g to białka..
Treść artykułu:
- Przydatne właściwości gruszek dla zdrowia organizmu
- Korzyści dla mężczyzn z gruszek
- Korzyści dla kobiet z gruszek
- Korzyści z gruszek dla dzieci
- Korzyści i szkody w różnych chorobach
- Jak wybrać gruszkę?
- Jak przechowywać gruszkę?
- Szkodliwość i przeciwwskazania gruszki dla człowieka
- Gruszka: odpowiedzi na pytania
- Wniosek o korzyściach płynących z gruszki
Przydatne właściwości gruszek dla zdrowia organizmu
Przydatne właściwości gruszek dla zdrowia nie można przecenić.
Dzięki zastosowaniu tych owoców można osiągnąć następujące efekty:
Aby zwiększyć ogólną odporność organizmu na choroby zakaźne;
Normalizuj układ odpornościowy;
Wyeliminuj istniejące procesy zapalne;
Pozbądź się depresji;
Zwiększ wartość odżywczą mleka matki;
Normalizuj pracę układu trawiennego;
Regulacja metabolizmu;
Zwiększenie czynności wątroby i nerek.
Ze względu na fakt, że gruszka zawiera dużą ilość kwasu askorbinowego, wzmocnione naczynia krwionośne, zwiększa siłę i elastyczność ściany naczyniowej. Gruszki mogą być stosowane w celu zapobiegania miażdżycy, ponieważ pomagają obniżyć poziom "szkodliwego" cholesterolu..
Ponieważ gruszka jest bogata w błonnik pokarmowy, warto ją włączyć do menu dla osób z chorobą kamicy żółciowej. Miłośnicy gruszek w doskonałym stanie nie tylko włosów i paznokci, ale także skóry i zębów. Zalecaj regularne spożywanie gruszek dla osób cierpiących na raka, ponieważ te owoce zwiększają skuteczność leków przeznaczonych do leczenia raka.
Gruszki pomagają w walce z następującymi chorobami:
Choroby skóry. Z tendencją do alergii, a także egzemy, konieczne jest użycie wywaru z liści gruszki. Aby go przygotować, będziesz musiał wlać 0,5 litra wrzącej wody do szklanki młodych liści gruszki. Następnie mieszaninę gotuje się na małym ogniu przez 2 minuty. W powstałym bulionie zwilż gazy i zastosuj go do zapalnych obszarów skóry..
Choroby układu moczowego. Rosół na bazie gruszek może zmniejszyć intensywność bólu podczas oddawania moczu, na przykład zapalenia pęcherza. Ponadto wzrasta ilość wydalanego moczu, a nieprzyjemny zapach przestaje z niego płynąć..
Choroby układu żółciowego. Do celów terapeutycznych przydatne jest wywar oparty na suszonych owocach. Konieczne jest zmielić jedną gruszkę, wlać 500 ml wody i gotować mieszaninę, aż owoce będą miękkie. Następnie bulion jest usuwany z ognia i trzymany pod pokrywką przez 3 godziny. Pić uzyskaną kompozycję 3-4 razy dziennie na pół szklanki. Jest to bardzo przydatne lekarstwo na choroby pęcherzyka żółciowego..
Choroby układu sercowo-naczyniowego. Ponieważ gruszki zawierają potas, są przydatne do jedzenia zarówno świeżego jak i suszonego. Możesz zrobić różne napoje z owoców: kompoty, soki, napoje owocowe.
Gruszki mogą pozbyć się obrzęku, podwyższyć poziom hemoglobiny we krwi, normalizować pęcherzyk żółciowy. Aby to zrobić, wystarczy jeść około 100 g owoców dziennie. Ta część umożliwia 100% nasycenie organizmu kobaltem..
Bardzo przydatna Konferencja odmian gruszek. Powinien być włączony do menu dla osób z upośledzoną czynnością serca, a także dla problemów z odpornością. Ta odmiana zawiera kwasy organiczne i błonnik pokarmowy. Konferencję można spożywać z biegunką, a także przyspieszać odchudzanie..
Nie mniej użyteczne odmiany gruszek Księżna. Jest to dość duży owoc, którego waga może osiągnąć 0,8 kg. Odmiany gruszek Dushes zawiera składnik przeciwbakteryjny - arbutyna. Jest destrukcyjny dla większości przedstawicieli patogennej flory człowieka. Lekarze zalecają stosowanie odwaru z gruszek Odsysających ludzi z chorobami układu oddechowego, a także silnym kaszlem. Takie "lekarstwo" z pewnością przypadnie do gustu wszystkim pacjentom, ponieważ gruszki księżniczki mają przyjemny smak gałki muszkatołowej..
Jednak nie powinno się jeść dużych sum księżnych, ponieważ może to powodować zaburzenia trawienia w postaci zaparć..
Nie zaleca się spożywania niedojrzałych gruszek dla osób starszych. Do spożycia należy wybierać tylko dojrzałe owoce najlepiej przygotowane wcześniej, na przykład pieczone w piekarniku.
Imponujący zestaw użytecznych właściwości ma penisa. W postaci wysuszonej jest przepisywany osobom z gruźlicą. Skutecznie odciąża pieczoną lub gotowaną gruszę z bolesnego kaszlu. Do leczenia dzieci z przeziębienia użyj wywar gruszki dicky.
Nieodpowiednie do jedzenia są owoce z gnijącymi lub zbyt dojrzałymi owocami. Gruszki te prowokują procesy rozkładu w jelitach..
Dzikie gruszki są przydatne do włączenia osób z kamieniami nerkowymi do menu. Wystarczy jeść dwa owoce dziennie. Możesz gotować niesłodzony kompot.
Inną użyteczną odmianą gruszek jest Williams. Owoce te mają niską kaloryczność i nie wywołują reakcji alergicznych. Te gruszki w upieczonej postaci są bardzo przydatne do dawania chorym dzieciom. Nie rezygnujcie z jedzenia gruszek Williamsa dla kobiet w okresie laktacji. Ich włączenie do codziennego menu pozwala zwiększyć jakość i objętość mleka matki..
Pears Williams wzmacnia odporność, więc powinny je jeść kobiety w ciąży..
Korzyści dla mężczyzn z gruszek
Gruszka zawiera wiele minerałów i witamin potrzebnych do przewlekłego zapalenia gruczołu krokowego, więc ten owoc przyda się wszystkim mężczyznom..
Wiadomo, że mężczyźni są bardziej podatni na łysienie niż kobiety. Gruszka z kolei pomaga zwalczyć wczesne wypadanie włosów. Aby to zrobić, musisz regularnie używać maski na bazie gruszki..
Komponenty do tworzenia maski:
Łyżka miodu;
3 łyżki miąższu gruszki;
Łyżka olej łopianu;
Olejek jałowcowy - 3 krople.
Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane, po czym maskę należy nałożyć na skórę głowy, intensywnie wcierając ją w korzenie włosów. Utrzymać taką kompozycję przez pół godziny, a następnie spłukać ciepłą wodą..
Inną użyteczną cechą gruszek dla mężczyzn jest wzrost potencji. W dniu, w którym musisz jeść 2-3 dojrzałe owoce. Taką samą liczbę gruszek powinni spożywać mężczyźni zajmujący się ciężką pracą fizyczną..
Korzyści dla kobiet z gruszek
Korzyści z gruszek dla kobiet są nieocenione podczas cyklu menstruacyjnego. Jego stosowanie w żywności pozwala zmniejszyć nasilenie nieprzyjemnych objawów, a mianowicie: poprawić nastrój, złagodzić ból, zwiększyć wydajność.
Zapalenie pęcherza moczowego jest jedną z najczęstszych chorób u kobiet. Przyspieszanie regeneracji i zmniejszenie bólu podczas oddawania moczu może być spowodowane użyciem gruszki z jarzębiną i żurawiną. Ta mieszanka owoców i jagód pozwala zwiększyć ilość moczu.
Gruszka jest cennym składnikiem masek twarzy:
Miąższ gruszki (2 łyżki) należy zmieszać z miodem (1 łyżeczka) i szczyptą cynamonu. Zastosuj tę maskę do twarzy 1 co 3-4 dni. To odświeży skórę i nada jej zdrowy wygląd..
Mieszanina gruszki puree (2 łyżeczki) i nadtlenku wodoru (4 krople) jest bardzo skuteczna w zwalczaniu plam trądziku i pigmentu..
Maseczki na bazie gruszki powinny być nakładane tylko na nienaruszoną skórę. Nie używaj masek gruszowych dla osób o bardzo wrażliwej skórze.
Wiadomo, że wiele kobiet zwykle pozbywa się dodatkowych kilogramów. Gruszka jest bardzo przydatna do włączenia do menu z różnymi dietami. Ten owoc pozwoli ci nasycić ciało użytecznymi substancjami, ale nie pozwoli ci uzyskać masy ciała ze względu na niską zawartość kalorii..
Ponadto gruszka jest bogata w nierozpuszczalne błonnik pokarmowy. Ich regularne spożywanie przyczynia się do normalizacji pracy wszystkich narządów trawiennych, a także eliminacji toksyn. Dlatego latem i jesienią, kiedy nadejdzie pora zbiorów gruszek, musisz jeść co najmniej 2 takie pachnące owoce tygodniowo.
Gruszki są przydatne w czasie ciąży, ponieważ pozwalają nasycić organizm kwasem foliowym i zwiększyć poziom hemoglobiny we krwi. Ponadto kobiety w ciąży często cierpią na zaparcia, a gruszki łagodnie rozwiązują ten problem..
Korzyści z gruszek dla dzieci
Korzyści z gruszki dla dzieci są zredukowane do normalizacji jelit. Możesz zaoferować wywar z suszonych owoców dzieciom podatnym na zaparcia. Również ten napój jest przydatny do przeziębienia, któremu towarzyszy gorączka.
Jako środek przeciw robakom można zaoferować dzieciom nasiona gruszy. Zatrzymują biegunkę.
Gruszki powinny być uwzględnione w menu dla dzieci w zimnych porach roku, ponieważ umożliwiają organizmowi skuteczniejsze zwalczanie wirusów..
Korzyści i szkody w różnych chorobach
Gruszka może być korzystna i szkodliwa dla różnych chorób, a mianowicie:
Cukrzyca. Gruszka może być zawarta w menu dla osób cierpiących na cukrzycę. Owoce te zawierają fruktozę, podczas której poziom glukozy we krwi wzrasta bardziej równomiernie. Sok z gruszki, rozcieńczony w równych proporcjach z wodą, pozwala obniżyć poziom cukru we krwi. Jednak sok musi być świeżo sprasowany. W przypadku ciężkiej cukrzycy, sprawdź u lekarza prowadzącego możliwość włączenia gruszek do menu..
Zapalenie żołądka. Gruszki mogą być używane przez ludzi podczas remisji choroby. Działanie przeciwzapalne osiąga się dzięki temu, że te owoce zawierają ściągające składniki i garbniki. Gdy zapalenie żołądka z kwasowością soku żołądkowego jest przydatne do korzystania z soku gruszkowego. Ale przy zapaleniu żołądka o niskiej kwasowości lepiej jest odmówić tych owoców..
Zapalenie gruczołu krokowego. Kiedy zapalenie gruczołu krokowego jest przydatne do jedzenia gruszek różnych odmian i pić kompoty na ich podstawie. Efekt terapeutyczny uzyskuje się dzięki normalizacji cyrkulacji krwi w narządach miednicy, a także dzięki działaniu diuretycznemu.
Jak wybrać gruszkę?
Konieczne jest prawidłowe wybieranie gruszek, jest to jedyny sposób na uzyskanie maksymalnych korzyści z owoców. Najczęściej owoce na półkach sklepowych są niedojrzałe. Jeśli nie można kupić dojrzałej gruszki, po zakupie owoców należy je przechowywać przez kilka dni w temperaturze pokojowej. Pozwoli to im dojrzeć i uzyskać maksymalny smak..
Ponadto należy zwrócić uwagę na następujące cechy:
Kolor gruszki. Ten wskaźnik będzie się różnić w zależności od rodzaju owoców. Jednak nie powinno być dużych czarnych kropek na jednej gruszy, ponieważ wskazuje to na proces gnicia, który występuje wewnątrz owocu..
Aromat. Najbardziej przydatne i smaczne gruszki to te, które wydzielają przyjemny delikatny zapach. Po prostu wąchaj "właściwą" gruszkę, aby obudzić apetyt..
Uczciwość. Na gruszki nie powinny być mechaniczne uszkodzenia, wgniecenia, uklęknięcia i zadrapania. Jeśli skóra owocu jest uszkodzona, lepiej odmówić zakupu takiego produktu..
Powierzchnia gruszki. Owoce nie powinny świecić, a także na nich nie powinien być gruby nalot. Z reguły owoce te są traktowane szkodliwymi substancjami chemicznymi, aby wydłużyć okres przydatności do spożycia..
Szypułka. Nie powinien być zbyt suchy w dojrzałej gruszce. Powinieneś wybrać owoc, którego łodyga jest miękka i elastyczna, i nie łamie się, gdy jest wygięta.
Jak przechowywać gruszkę?
Gruszki mogą być przechowywane w domu, ale należy to zrobić poprawnie. Jeśli duża roślina została zebrana z ogrodu, owoce powinny być umieszczone w drewnianych skrzynkach lub koszach. Różne odmiany gruszek powinny być przechowywane w różnych pojemnikach..
W pudełku muszą znajdować się otwory, przez które przepływa powietrze. Na dnie pojemnika, aby złożyć papier. Gruszki rozprzestrzeniają się na łodydze. Konieczne jest przeprowadzenie układania w taki sposób, aby owoce nie stykały się ze sobą. Gruszki są przechowywane w jednej warstwie..
Jeśli świeże gruszki są przechowywane w piwnicy, to w pomieszczeniach należy najpierw usunąć pleśń i grzyby. Temperatura powietrza powinna być niska (od -1 do 0 stopni), a wilgotność powietrza powinna być wysoka (około 85%). Nie zaleca się trzymania żadnych warzyw i owoców w pobliżu gruszek. Ponadto musisz dokładnie monitorować owoce. Jeśli na jednej gruszce pojawią się oznaki uszkodzenia, należy je natychmiast usunąć. Zgniłe owoce mogą uszkodzić całą roślinę..
Gdy gruszki są trzymane w mieszkaniu, do tego celu można wykorzystać przeszkloną loggię. W każdych warunkach owoce mogą zachować świeżość przez 3 miesiące. Aby zwiększyć czas przechowywania gruszek, każdy owoc powinien być owinięty papierem. W tym celu najlepiej używać pergaminu..
Możesz również przechowywać gruszki w lodówce, zapakowane w plastikowe torby o wadze pół kilograma. Opakowanie musi mieć otwory wentylacyjne..
Nawet przy doskonałym zachowaniu wszystkich warunków, gruszki nie zachowają swojej świeżości dłużej niż 4 miesiące. W lodówce owoce są przechowywane przez 30 dni.
Szkodliwość i przeciwwskazania gruszki dla człowieka
W menu nie należy umieszczać przejrzałych owoców, ponieważ mogą one wywoływać zaburzenia jelitowe. W takich owocach wzrasta zawartość alkoholu metylowego, kwasu octowego i mlekowego, aldehydu octowego..
Jeśli owoce są dojrzałe, powinny być spożywane pół godziny po jedzeniu, a nie w połączeniu z innymi pokarmami, w przeciwnym razie możliwa jest fermentacja w jelitach..
Spontaniczne stosowanie gruszek i tłustego mięsa, produktów mlecznych i wędzonych przysmaków może powodować naruszenia w przewodzie żołądkowo-jelitowym..
Gruszka: odpowiedzi na pytania
Co jest bardziej przydatne: w gruszkach lub w jabłkach? Zarówno gruszki, jak i jabłka to owoce dobre dla ludzkiego zdrowia. Jabłka mają niższą zawartość kalorii w porównaniu do gruszek, zawierają dużo żelaza. Jedzenie jabłek stymuluje mózg, a także pozwala oczyścić jelita z toksyn. Gruszki z kolei działają jak naturalny antybiotyk, nasycają organizm minerałami i witaminami, normalizują pracę układu trawiennego. Gruszki są słodsze niż jabłka, ale zawierają mniej cukru. Jednak człowiek musi spożywać wszystkie owoce z umiarem..
Jak jeść gruszkę? Gruszki można jeść w dowolnej formie. Są użyteczne świeże, suszone i suszone. Wykwalifikowane gospodynie przygotowują wino, prawoślaz, kandyzowane owoce, marmoladę z gruszek. Suszone owoce są bardzo smaczne. Przez cały rok można jeść na ich bazie gruszki i napoje: wywary, soki, herbaty. Jeśli dodasz sok jabłkowy lub cytrynowy do soku gruszkowego, napój uzyska jeszcze przyjemniejszy zapach i smak. Księżne gruszki mogą być używane do robienia sushi i kompotów. Są świetne do łączenia banków.
Wniosek o korzyściach płynących z gruszki
Gruszki mogą i powinny być używane przez ludzi w każdym wieku. Owoce te wzmacniają układ odpornościowy, umożliwiają organizmowi szybkie radzenie sobie z przeziębieniem. Regularne włączanie gruszek do menu pozwala normalizować pracę układu nerwowego, zapobiegając rozwojowi raka. Gruszki pomagają w przypadku biegunki.
W okresie żniw, pamiętaj, aby jeść gruszki, ale z umiarem. W tym samym czasie można zaopatrzyć się w zimowe liście drzew owocowych, aw zimnych porach cieszyć się pyszną i zdrową herbatą..