Peanut pasta jest bardzo popularny wśród mieszkańców Stanów Zjednoczonych i wielu krajów europejskich. Wykonany jest z prażonych orzeszków ziemnych, a dzięki swoim wartościom odżywczym jest godnym substytutem pokarmu mięsnego..
Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: tashka2000.
Orzechowe pasty, rozłożone na toście lub kanapce, wraz z herbatą, kawą lub mlekiem - najbardziej klasyczne amerykańskie śniadanie, które możesz sobie wyobrazić. Ten bardzo satysfakcjonujący produkt dobrze pasuje do owoców takich jak banany i jabłka. Receptura wielu produktów masła polega na użyciu masła orzechowego jako jednego z kluczowych składników..
Wartość odżywcza
Nutritionally, orzeszki ziemne nie są gorsze od fasoli i grochu. W orzeszkach ziemnych nie ma absolutnie żadnego cholesterolu. Orzeszki ziemne są bogate w witaminy E, PP, A, witaminy z grupy B, cynk, magnez, kwas foliowy, potas, fosfor, żelazo i jod. Ponadto użyteczne orzeszki ziemne, takie jak masło orzechowe, zawierają przeciwutleniacze, które pomagają organizmowi zwalczać liczne choroby serca..
Ponieważ pasta orzechowa jest otrzymywana poprzez obróbkę orzeszków na zimno, wszystkie korzystne właściwości oryginalnego produktu są zachowane w oryginalnej, nienaruszonej postaci. Pasta zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które zmniejszają stężenie cholesterolu we krwi.
Pierwiastki śladowe obecne w tym odżywczym produkcie są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania serca, wątroby i innych narządów i układów..
Dylemat dietetyczny
Orzechowe pasty wzmacniają uczucie sytości i utrzymują system mięśni w ciele. Ale właśnie dlatego dietetycy nie polecają sportowcom i wszystkim, którzy chcą schudnąć, aby zaangażować się w ten wysokokaloryczny produkt..
Dzienna dawka masła orzechowego dla osoby prowadzącej aktywny tryb życia nie powinna przekraczać 4 łyżki. l. Jeśli chodzi o osoby bez aktywności fizycznej, lepiej dla nich całkowicie zrezygnować z orzeszków ziemnych i pochodnych..
Odmiany
Istnieje dość duża liczba odmian masła orzechowego. Czasem dodaje się do niego kandyzowane owoce, wiórki kokosowe lub zmiażdżone orzechy. Przed zakupem dokładnie przeczytaj kalkomanię, sprawdź integralność opakowania i zwróć szczególną uwagę na kompozycję.
Zawsze preferuj masło orzechowe, które zawiera minimalną ilość sztucznych dodatków i cukrów..
Zdrowe masło orzechowe powinno być naturalne, więc możesz nauczyć się gotować je samemu w domu..