W pułku zdrowia przybyło cenne mycie owoców. Dowód - oszałamiające odkrycia naukowe dotyczące korzyści i szkód skór pomarańczowych.
Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: asimojet.
Skład i kalorie
- witaminy A, E, C, grupa B;
- potas, wapń, miedź, żelazo, cynk;
- błonnik dietetyczny;
- flawonoidy.
Ze względu na niską zawartość kalorii (97 kcal), skórki pomarańczowej mogą bezpiecznie stosować osoby, które dbają o swoją sylwetkę..
Przydatne właściwości
Rozważ korzyści zdrowotne wynikające ze skórki pomarańczowej..
- Amerykańscy naukowcy udowodnili, że flawonoidy w swoim składzie mają właściwości przeciwnowotworowe. Produkt zawiera substancję limonen, co zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.
- Obniża ciśnienie krwi (BP). Po miesiącu spożywania skórek pomarańczowych u mężczyzn z nadwagą z nadciśnieniem obserwowano znaczny spadek ciśnienia. Uczestnicy eksperymentu poczuli falę siły i energii..
- Łagodzi stany zapalne, takie jak lek Indometacyna. Te wnioski pochodziły z Nowego Jorku.
- Poprawia metabolizm i przewód żołądkowo-jelitowy.
- Wspiera zdrowie jamy ustnej. Dentyści zalecają przeżuwanie skórki 1 raz dziennie w celu sanacji, naturalnego wybielania zębów i zapobiegania zapaleniu jamy ustnej. Dzięki składnikom antybakteryjnym produkt chroni przed próchnicą..
- Wykazuje właściwości antyhistaminowe. Pomaga radzić sobie z alergiami. W przeciwieństwie do leków, nie powoduje senności..
- Oczyszcza płuca, zapobiega niewydolności oddechowej, usuwa plwocinę. Interesujące Produkt służył jako podstawa do opracowania naturalnego aerozolu Allertrex do oczyszczania układu oddechowego. Oprócz skórki pomarańczowej zawiera także zioła i olejki eteryczne: liście eukaliptusa, miętę, medunicę, babkę, kwiaty lobelii, chaparral itp..
- Wzmacnia odporność, zapobiega przeziębieniom.
- Chroni przed cukrzycą ze względu na wysoką zawartość pektyn i związków fitochemicznych, które hamują syntezę białek RLIP76. Białko to jest niebezpieczne dla ludzi: odpowiedzialne za raka, cukrzycę i otyłość. Indeks glikemiczny (GI) = 5. Oznacza to, że spożywanie skórki bez dodawania substancji słodzących powoduje jedynie niewielki wzrost poziomu cukru we krwi..
- Obniża poziom cholesterolu we krwi. Składniki aktywne: flawonoid hesperydyna i flawony polimetoksylowe (PMF). Według autora badania, Elsbeth Kurovskiego, radzą sobie z tym problemem lepiej niż niektóre leki..
- Wspomaga utratę wagi dzięki niskiej zawartości kalorii, wysokiej zawartości błonnika i witaminy C.
- Zapewnia zdrowie oczu. W skórze pomarańczowej znaleziono ważne związki dla układu wzrokowego: limonen, dekanol i cytral. Mają właściwości przeciwzapalne, zwalczają infekcje, wzmacniają wzrok..
Kosmetyki
Skórka pomarańczowa leczy skórę: odżywia, odmładza, scrubuje, usuwa zaskórniki i czarne kropki, rozjaśnia ton. Rosyjscy kosmetolodzy zalecają wykonanie domowej maski na twarz.
W połączeniu z mlekiem lub twarogiem suszona skórka zmienia się w tonik odżywczy. Używany również do garbowania..
Maska dokręcania
Skórka pomarańczowa zawiera kwasy owocowe i witaminy, które odżywiają i napinają skórę.
- Skorupy są przewijane w maszynce do mięsa lub ruszcie.
- O 2 łyżeczki. proszek dodać 1 łyżeczkę. miód i trochę beztłuszczowy jogurt.
- Zastosuj powstały krem na skórze, przytrzymaj przez 20 minut..
- Opłucz twarz zimną wodą..
Peeling ciała
Umieść niewielką ilość skórki w obierce (możesz kupić zestaw gotowych lub zrobić to samemu z grubej gazy) i leczyć skórę natychmiast po prysznicu..
Kwasy owocowe delikatnie szorują, a olejki eteryczne dezodoryzują organizm..
Proszek do kąpieli
Drobno zmielony proszek z suszonych skórek pomarańczowych dodaje się do ciepłej kąpieli w celu odżywienia, leczenia erupcji zapalnych, poprawy tekstury i tonu skóry..
Produkt do włosów
Napełnij rozgniecione skórki wodą. Wyjdź na noc. Następnego dnia spłucz włosy tą mieszanką..
Pomaga pozbyć się łupieżu, dobrze oczyszcza i kondycjonuje włosy..
Domowy balsam do ust
Dodaj odrobinę oleju migdałowego, taką samą ilość cukru i skórki pomarańczowej w misce. Wymieszać i odstawić trochę przed nałożeniem na usta..
Szkody i przeciwwskazania
Szczególny niepokój budzi skórka owoców uprawianych na skalę przemysłową. Pomarańcze, cytryny i limonki na szczycie listy owoców zawierających ślady kilku pestycydów, herbicydów i innych substancji, które są toksyczne dla ludzi..Za granicą, pomarańczowa skórka i suplementy diety na jej bazie są sprzedawane w sklepach ze zdrową żywnością. Gdzie Rosjanie szukają organicznych cytrusów nie jest jasne.
Konieczne jest powstrzymanie się od stosowania w przypadku chorób:
- zapalenie trzustki;
- alergia na cytrusy;
- niedociśnienie (niskie ciśnienie krwi);
- zaburzenie układu trawiennego;
- wrzodziejące zmiany żołądka;
- choroby jelitowe (na przykład dysfunkcja dwunastnicy);
- zapalenie żołądka;
- zapalenie nerek, zapalenie wątroby i zapalenie jelita grubego.
Skórki pomarańczowe mogą powodować największe szkody w przypadku chorób żołądkowo-jelitowych w ostrym stadium.
Uwaga! Jeśli planujesz używać skórki do celów leczniczych, dla któregokolwiek z wymienionych przeciwwskazań, najpierw skonsultuj się z lekarzem.Przepisy tradycyjnej medycyny
Wyprysk Kompres
W przypadku wyprysku, skórki pomarańczowe nakłada się wewnętrzną białą stroną na ból i mocuje bandażem na noc..
Rosół poprawiający apetyt
- Skórki 6-7 owoców zalać 1,5 litra wody.
- Gotuj na średnim ogniu, aż na patelni pojawi się 1/2 litra płynu..
- Odcedź, dodaj miód do smaku.
Pij 2 łyżki. l 3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.
Nalewka do leczenia przeziębień
Skutecznie zwalcza temperaturę.
- 50 g wysuszonych skwarek zalać 0,5 litra wódki.
- Umieść w ciemnym miejscu na 3 tygodnie.
- Odcedź przed użyciem.
Weź 20-30 kropli 5-6 razy dziennie.
Zapach z depresji
Olejki eteryczne zawarte w skórce cytrusowej mają pozytywny wpływ na ludzki układ nerwowy..
Aby pozbyć się stresu i poprawić nastrój, połóż pomarańczową skórkę w sypialni wokół łóżka na pół godziny przed snem. Lub przetrzyj skorupy whisky.Przeciw krwawieniu z macicy
Wywar ten zatrzymuje krwawienie z macicy..
- Obierz 6-7 pomarańczy.
- Napełnij go 1,5 litra wody.
- Gotować, aż płyn zostanie odparowany do połowy..
Pij 4 łyżeczki. 3 razy dziennie.
Ostrożnie Rosół można uznać jedynie za pomoc. Krwawienie wewnętrzne w dowolnym miejscu zagraża życiu. Natychmiast skontaktuj się z lekarzem.!Suchy syrop na kaszel
- Pokrój skórkę na małe kawałki.
- Dodaj cukier.
- Gotuj przez pół godziny.
- Przefiltruj i wlej do szklanego słoika z wąską szyjką..
Weź 1-2 łyżki stołowe. l syrop na kaszel.
Zgaga z mieszaniną
- Wymieszaj 1 łyżeczkę. zmiażdżona skórka z 1 łyżką. l korzeń lukrecji.
- Napełnij mieszaninę 1,5 litra wody..
- Umieść garnek na ogniu, wyparuj połowę płynu.
- Ochłodź i odcedź.
- Dodaj miód, wymieszaj.
3 razy dziennie po 30 minut przed posiłkami w ciągu miesiąca..
Odwar z kaca
Zagotuj mieszaninę soli pomarańczową skórką w małej ilości wody. Pozostań w ogniu przez około 20 minut. Ostudzić i wypić natychmiast.Wybór i przechowywanie
Aby przygotować napoje witaminowe, wybierz pomarańcze bez uszkodzeń mechanicznych i ciemnienia na skórce. W tym samym czasie skórka powinna dawać świeży, jasny aromat..Jak usunąć Peel z Orange
Dokładnie myj owoce zimną wodą i szczoteczką z mydłem i wodą, aby usunąć pestycydy i inne chemikalia z powierzchni..
- Jeśli planujesz jeszcze bardziej wysuszyć skórki, po prostu obierz pomarańcze dłońmi..
- Aby uzyskać świeżą skórkę, użyj specjalnego narzędzia. - zester (cytrusowy zester). Usuwa tylko cienką wierzchnią warstwę skórki, którą można łatwo dodać do ciast, sałatek i napojów..
Jak wysuszyć
Aby wysuszyć skórkę pomarańczową w domu, wystarczy rozprowadzić ją na blasze do pieczenia i pozostawić na wentylowanym obszarze kuchni, na przykład na parapecie. Piec lub specjalna suszarka do warzyw i owoców pomoże przyspieszyć proces..
Uwaga! Obróbka termiczna zmniejsza stężenie cennych substancji w składzie skórki. Witamina C jest szczególnie "lotna", dlatego świeże skórki są zawsze bardziej korzystne niż suszone..Reguły przechowywania
Przechowuj wysuszone skórki pomarańczowe w ciemnym miejscu w szklanym pojemniku z dopasowanym wieczkiem (aby w miarę możliwości uniknąć kontaktu z powietrzem). Nie używaj lodówki - w niej skórka szybko się psuje.
Jak zrobić herbatę
Napoje na bazie skórek pomarańczowych ułatwiają oddychanie, leczą kaszel, oczyszczają zatoki nosowe i obniżają ciśnienie krwi.
Przepis zależy od stanu skorupy..
- Suszony, można go zaparzyć, najlepiej w temperaturze nie wyższej niż 90 ° C.
- Świeżo włożyć do garnka z wodą i zagotować. Pozostawić napój na godzinę. Szczep. Do przypraw dodać cynamonu lub anyż.
Pomarańczowy lub cytrynowy
Która skórka jest bardziej przydatna: pomarańczowa czy cytrynowa? Ich właściwości są podobne i obowiązują:
- w tonizujących maseczkach na twarz;
- do kąpieli leczniczych w leczeniu nerwicy i depresji;
- do wytwarzania wywarów przeciwko wzdęciom.
Ale są różnice:
- Przepisy ze skórki z cytryny są wskazane do usuwania brodawek i leczenia łupieżu..
- Skórki pomarańczowe pomagają w krwawieniach z macicy i chorobach nieżytowych..
Inne skórki
Górna warstwa wierzchnia wielu owoców i warzyw zawiera wysokie dawki zdrowych związków..
- W cebuli i czosnku skupia się plewy flawonoidy. Na przykład, kwercetyna, znane właściwości przeciwnowotworowe i antyhistaminowe.
- Skórki arbuza mają więcej aminokwasów (AK) cytrulina, niż w miazdze. Ta AK odgrywa ważną rolę w wzmacnianiu układu sercowo-naczyniowego i odpornościowego..
- W obieraniu ziemniaków naukowcy odkryli fenole i glikoalkaloidy wyraźne działanie przeciwdrobnoustrojowe i lecznicze.