Dieta na kamienie nerkowe

Tworzenie się kamieni o różnym składzie w nerkach jest uważane za jedną z najczęstszych patologii. Najczęściej, ze względu na specyfikę budowy organizmu i humoralną regulację procesów, cierpi połowa kobiet.

Terapia kamicy moczowej obejmuje zmianę codziennego schematu leczenia, regularne przyjmowanie leków przepisanych przez lekarza, a także obowiązkową zmianę w kulturze codziennego jedzenia.. Dieta na kamicę jest konieczna, ponieważ prawie wszystkie produkty rozpadu żywności przechodzą przez te narządy..

Zasady jedzenia i sporządzania menu w tworzeniu kamieni

Zwróć uwagę

Zasady żywienia i skład dziennego menu dobierane są indywidualnie, w zależności od składu kamieni, stopnia rozwoju choroby, ogólnego stanu pacjenta, jego wieku i masy ciała, obecności przewlekłych patologii różnego typu itp..

Menu odpowiednie do złożonej terapii może wybrać tylko nefrolog, ponieważ pozytywny wynik diety zależy od produktów powstałych w wyniku rozkładu produktów. Kamienie i kamienie powstają głównie w wyniku osadzania się soli i innych odpadów z różnych substancji w nerkach, w tym w żywności. Ponadto, choroby narządów trawiennych, a także brak witamin, minerałów, aminokwasów i składników odżywczych w organizmie, niezbędnych do zapobiegania występowaniu tej patologii, mogą wpływać na tworzenie się kamieni nerkowych..

Ważne jest, aby pamiętać, że w edukacji kamienie cysteinowe i ksantynowe (czyli te, które wzrosły w wyniku depozycji aminokwasów), dieta terapeutyczna praktycznie nie jest przepisywana, ponieważ ten typ patologii ma charakter genetyczny i nie podlega standardowemu traktowaniu.

 Jeśli kamienie szczawianu lub wapń-fosfor, wtedy prawidłowe odżywianie pomoże tylko zatrzymać produkcję nowych kamieni, bez rozpuszczania starych. I tutaj kamienie moczanowe mogą nawet rozpuścić się po prostu na diecie, praktycznie bez leków.

Jest ważny

Samodzielna selekcja żywności może prowadzić do znacznego pogorszenia stanu pacjenta, zaostrzenia patologii i powstawania nieprzyjemnych współistniejących chorób..

Aby dieta mogła przyspieszyć powrót do zdrowia i znacznie zwiększyć pozytywny efekt przepisanych leków, pacjent musi przestrzegać następujących zasad żywienia:

• całkowite wykluczenie z codziennego menu żywności i napojów, które po strawieniu i działaniu enzymów trawiennych może wywołać uwalnianie wolnych nierozpuszczalnych związków, które są szkodliwe dla układu moczowego;
• tłuste jedzenie, fast food wszelkiego rodzaju i odmiany, a napoje alkoholowe, nawet o słabej mocy, są całkowicie wyłączone z konsumpcji;
• konieczne będzie spożywanie tak dużej ilości płynów dziennie, aby objętość moczu wydalana przez organizm na dobę wynosiła co najmniej 2 litry. Zaleca się stosowanie zwykłej przegotowanej wody, lekko alkalicznej wody mineralnej lub ziołowych herbat, naparów i wywarów. Im więcej płynu przesącza się przez nerki - tym większa szansa na samozanieczyszczenie się kamieni, zmniejszając szybkość ich formowania i bardziej naturalnie uwalniając ciało z patologii;
• średnia część spożywanej żywności zostanie zmniejszona; Waga porcji do jednorazowego spożycia powinna wynosić nie więcej niż 250 g, poza tym, aby ułatwić trawienie, żywność musi być starannie przeżuwana;
• Wszystkie potrawy powinny być gotowane z minimalną zawartością soli. W okresie, w którym kamienie nerkowe jeszcze się nie pojawiły, najlepiej byłoby całkowicie je porzucić;
• wszystkie potrawy gotowane są wyłącznie na parze lub gotowane;
• produkty mięsne powinny być spożywane nie więcej niż 2-3 razy w tygodniu i gotowane wyłącznie;
• odżywianie musi być ułamkowe, co najmniej 5-6 razy dziennie. Nie pozwól na pojawienie się silnego uczucia głodu lub odwrotnie, przejadania się. Potrzebne są małe, dokładnie przeżute porcje i częste posiłki, aby zmniejszyć obciążenie chorego ciała i zwiększyć ilość składników odżywczych dostarczanych wraz z pożywieniem;
• menu powinno mieć nie tylko kompleks składników odżywczych, aminokwasów i witamin, ale także mieć wystarczającą wartość energetyczną dla wygodnego podtrzymywania życia.

Powyższe zasady odnoszą się do każdej z zalecanych diet dla każdego typu kamieni nerkowych..

Jakie produkty są zabronione w kamicy moczowej

Istnieje lista produktów, które mogą znacząco pogorszyć stan pacjenta z jakimkolwiek typem kamicy i spowodować nieodwracalne uszkodzenie całego układu moczowo-płciowego. Ponadto zatrzymują wodę w ciele, nie pozwalają normalnie zasymilować przepisanych leków i dostarczają dodatkowego obciążenia uszkodzonemu przez patologię.. Dlatego są one wyłączone ze wszystkich list dopuszczalnych produktów i zdecydowanie nie są polecane przez lekarzy specjalistów:

• tłuste mięsa i ryby, w tym tłuste części kurczaka i indyka;
• podroby;
• kiełbasy i kiełbasy;
• wszystkie rodzaje produktów wędzonych, suszonych i konserwowych;
• produkty mleczne o wysokiej zawartości tłuszczu;
• mocne herbaty;
• kawa;
• czekolada i kakao;
• smalec;
• słodka soda;
• alkohol;
• szczaw, szpinak, sałatki, seler;
• galaretka, galaretka, galaretka;
• suplementy diety zawierające dużą ilość kwasu askorbinowego;
• figi;
• pomidory, zielona fasola;
• wszystkie rodzaje owoców cytrusowych, dzika róża, porzeczka, borówka brusznica, żurawina;
• słodycze;
• przyprawy i przyprawy, ocet, pasta pomidorowa, sosy, marynaty.

Stosowanie wszystkich tych produktów jest dopuszczalne tylko po całkowitym wyeliminowaniu patologii i długotrwałej prewencji późniejszego tworzenia się kamieni dowolnego typu w nerkach..

Jedzenie w tworzeniu kamieni moczanowych

Kamienie moczanowe występują w nerkach z nadmiarem kwasu moczowego w organizmie, co prowadzi do kwaśnej reakcji moczu. Wynika to z nadmiernego spożycia puryn pacjenta, które występują głównie w tłuszczach zwierzęcych..

Skład odżywczy menu z kamieniami moczarowymi ma na celu zmianę tej reakcji na zasadową. Pomocne w tym są różne dania wegetariańskie wypełnione wysoką zawartością warzyw i owoców, a także niskotłuszczowe mleko. Menu powinno opierać się na zupach warzywnych, pieczonych warzywach i dozwolonych owocach..

Dodatkowo możesz urozmaicić menu różnymi półpłynnymi kaszami, gotować na mieszance wody i mleka, gulaszu ze śluzem i zup zbożowych.

Gdy kamienie uratnykh w menu nerek mogą składać się z następujących produktów:

• ziemniaki, marchew, kalafior i kapusta, ogórki;
• cebula, koperek i pietruszka;
• jabłka, gruszki, brzoskwinie, morele, czerwone winogrona;
• wszystkie rodzaje orzechów;
• masło i oliwa z oliwek;
• jaja i jaja przepiórcze;
• wszystkie rodzaje niskotłuszczowych produktów mlecznych;
• produkty mączne z ciasta przaśnego;
• gryka, ryż, proso, owies, proso;
• herbaty ziołowe z rumianku, szałwii, mięty, napary i wywary o specjalnych ładunkach na kamienie moczowe, galaretki, kompoty, słaba herbata z mlekiem, alkaliczne wody mineralne, wywary z pszenicy i otręby lniane;

Post z kamieniami uratnykh jest zabroniony, ale niektóre rodzaje dni postu przyniosą wielkie korzyści, takie jak nabiał, owoce lub warzywa. Powinny być trzymane nie więcej niż 1 dzień w tygodniu. W tym dniu musisz użyć jak najwięcej płynu w środku. Ponadto, jeśli zabieg odbywa się w gorącym sezonie, ilość zużytego płynu również musi zostać zwiększona..

Jedzenie z kamieniami fosforanu wapnia

Menu z kamieniami wapniowymi w układzie moczowym będzie nieco różniło się od ogólnie przyjętego z podobnymi typami patologii. Ponieważ sole wapnia kwasu fosforowego mogą się gromadzić z powodu niewystarczającej kwasowości moczu, konieczne jest doprowadzenie wewnętrznego pH do pożądanego poziomu.. Można to zrobić tylko za pomocą diety podobnej do stołu z kamieniami uratnykh, z której wyklucza się:

• warzywa;
• mleko;
• żółtko jaja.

Te produkty zawierają dużą ilość wapnia, więc ich włączenie do codziennej diety jest niedopuszczalne.. Zamiast tego możesz dodać do menu:

• mięso i ryby;
• niektóre owoce morza, po konsultacji z lekarzem;
• żurawiny, borówki, porzeczki, a także kompoty i napoje owocowe z nich;
• wątroba;
• wywar z dzikiej róży;
• kwaśne wody mineralne;
• grzyby;
• małe porcje słodyczy.

W przypadkach, w których powstawały kamienie wapniowo-fosforanowe z jakimkolwiek rodzajem niedoboru wapnia (dzieje się tak, jeśli zbyt dużo wapnia wypłukuje się z organizmu, ale w tym samym czasie jest osadzane w nerkach), menu jest dostosowane do ogólnej kondycji fizycznej pacjenta.

Odżywianie za pomocą kamieni szczawianowych

Kamienie okopowe uważane są za najtwardsze ze wszystkich rodzajów kamieni. Są bardzo trudne do opuszczenia i trudne do naturalnej hodowli. Właśnie dlatego dieta ma głównie na celu powstrzymanie ich wzrostu i re-formacji.

Ten rodzaj kamienia pojawia się z powodu osadzania się soli wapniowych kwasu szczawiowego. Aby zatrzymać postęp patologii, konieczne będzie wyłączenie z codziennej racji większej ilości produktów niż z kamieni moczanowych..

Z menu powinno wyświetlić się:

• wszystkie rodzaje zielonych warzyw;
• owoce cytrusowe;
• mięso;
• konsumpcja produktów mlecznych nawet przy niskiej zawartości tłuszczu jest ograniczona do minimum;
• wyroby piekarnicze z ciasta.

Aby usunąć kamienie szczawianu, pacjent będzie musiał wypić bardzo dużą ilość płynu, który nie zawiera żadnego rodzaju kwasu ani zasad.. W codziennym menu żywności pozostają:

• makaron z pszenicy durum;
• masło;
• marchewki;
• rośliny strączkowe;
• niekwaśne jabłka i gruszki;
• kasza zbożowa;
• suszone śliwki;
• ryby o niskiej zawartości tłuszczu.

Połączenie tak sztywnej diety z kuracją przepisaną przez lekarza zatrzymuje wzrost kamieni i powoduje ich uwolnienie z organizmu..

Ważne jest, aby pamiętać, że ostrożność jest wymagana podczas stosowania diety. Po każdym posiłku należy dokładnie monitorować odżywianie i kondycję organizmu. Jeśli po dodaniu nowego produktu do menu poczujesz się gorzej, musisz go jeszcze raz wykluczyć i skonsultować się z lekarzem w sprawie najbardziej racjonalnego zamiennika..