Dieta z tak piękną, a nawet romantyczną nazwą "6 płatków" jest idealna dla osób, które nie chcą ograniczać się w ilości spożywanego jedzenia, ale jednocześnie chcą osiągnąć szybkie i zauważalne wyniki.
Technika ta została oficjalnie uznana przez Stowarzyszenie Dietetyków.. Zgodnie z wynikami testów dobrowolnych, w których wzięło udział 15 osób, dieta sześciopłatkowa miała pozytywny wpływ nie tylko na wskaźniki zdrowotne dotyczące utraty wagi, ale także ogólnie na ich dobre samopoczucie. Co więcej, większość uczestników tego testu straciła na wadze o 500-800 gramów dziennie..
Istota i główne cechy diety "6 płatków"
Sześciopółkowa dieta dietetyk Anna Johansson ze Szwecji opiera się na koncepcji oddzielnego odżywiania, które według autora zapewnia jej wysoką wydajność. Sześć płatków jest rodzajem symbolu sześciu mono-diet, które osoba odchudzająca musi podążać jedna za drugą ściśle w kolejności zalecanej przez szwedzkiego dietetyka przez sześć dni.. Oznacza to, że każda pojedyncza mono-dieta trwa 24 godziny, podczas której osoba powinna spożywać wyłącznie produkty o identycznym składzie biochemicznym, należące do jednej z następujących grup:
- ryby i niektóre rodzaje owoców morza (krewetki, kalmary, ośmiornice i małże);
- warzywa;
- kurczak;
- zboża;
- twarożek;
- owoc.
Dlaczego w nazwie diety pojawia się "6" jest zrozumiałe, ale gdzie są płatki? Faktem jest, że autor metody, aby utrzymać "ducha walki" swoich wyszczuplających wyznawców, wymyślił następującą psychologiczną sztuczkę. Przed rozpoczęciem diety Anna zaleca wykonanie kwiatka z sześcioma płatkami własnymi rękami, na których powinno się zapisać nazwę każdej z nich. Powinien być umieszczony w widocznym miejscu, jako opcja, dołączyć w pobliżu kalendarza ściennego. Każdego dnia zdejmując kwiatek z kwiatu, osoba odchudzająca będzie lepiej świadoma, że "przetrwał jeden dzień" i niewiele zostało. Dzięki tej prostej sztuczce, według autora i według recenzji osób, które już straciły na wadze za pomocą tej metody, dieta jest tolerowana o wiele łatwiej..
Główne cechy diety złożonej z sześciu płatków:
- należy jeść często, ale w małych porcjach, aby nie przeciążać układu trawiennego. Warto jednak zauważyć, że autor nie ogranicza liczby posiłków i wielkości porcji;
- zaleca się spożywanie żywności bez pośpiechu, ostrożnego żucia i czerpania przyjemności z każdej sztuki;
- powinieneś pić czystą wodę lub herbatę, pożądane jest, aby preferować zieloną herbatę. Ilość spożywanego płynu nie jest ograniczona, ale podczas posiłku nie zaleca się stosowania go w dużych ilościach, aby nie zakłócać procesu trawienia;
- z diety należy całkowicie wyeliminować cukier i produkty zawierające cukier;
- spożywanie soli, naturalnych przypraw i przypraw, dozwolone są warzywa;
- ścisłe przestrzeganie ścisłej sekwencji monodiets odgrywa ważną rolę w kolejności proponowanej przez autora:
- 1 dzień (ryba) - wykorzystywane są tylko ryby i niektóre rodzaje owoców morza;
- Drugi dzień (warzywo) - w diecie obecne są tylko warzywa;
- 3 dzień (kurczak) - żywność wyłącznie z kurczaka;
- 4 dzień (płatki) - menu składa się tylko z płatków zbożowych;
- 5 dzień (ser wiejski) - w diecie jest tylko jeden twarożek;
- 6 dzień (owoce) - możesz jeść tylko owoce, ale w dowolnej ilości.
Zakazane produkty z dietą "6 płatków"
Dieta o sześciu płatkach polega na całkowitym wykluczeniu z diety następujących rodzajów produktów:
- Pieczenie wszelkiego rodzaju (z wyjątkiem pieczywa pełnoziarnistego).
- Ciasto.
- Słodycze (nie owoce), czekolada i wszelkie inne produkty zawierające cukier.
- Wszelkiego rodzaju olej.
- Wędzone produkty, konserwanty i półprodukty.
- Napoje kawowe, napoje gazowane, kompoty, soki (świeżo wyciskane soki są dozwolone w szóstym dniu diety).
- Inne grupy żywności niewymienione w menu dietetycznym.
Dozwolone produkty diety "6 płatków", codzienne menu
Ważne jest, aby zrozumieć, że wszystkie składniki menu muszą być wysokiej jakości, świeże i odpowiednio przetworzone, aby zapobiec zatruciu pokarmowemu..
Pierwszego dnia cała dieta powinna składać się z ryb i owoców morza (krewetki, kalmary, małże, ośmiornice). Można również spożywać tłuste ryby. Należy go ugotować lub ugotować. Naczynia mogą być przyprawione solą, ziołami lub naturalnymi przyprawami i przyprawami.. Dzięki takiemu "białemu uderzeniu" proces intensywnego rozszczepiania tłuszczów rozpoczyna się w organizmie na początku diety, a nadwaga ginie dość szybko..
Opcja odżywiania w pierwszym dniu diety:
- Śniadanie - gotowany filet z morszczuka z solą i przyprawą.
- Lunch - ryba pieczona w folii. Sól i zielenie są używane jako przyprawa..
- Lunch - bogata zupa rybna na bazie ryb, mięsa z krewetek i mięsa rapana. Warzywa lub inne składniki są zabronione..
- Popołudniowa herbata - pikantna ryba gotowana w podwójnym kotle.
- Obiad - o niskiej zawartości tłuszczu gotowane ryby o minimalnej zawartości soli.
- Między posiłkami - niesłodzona herbata zielona lub ziołowe wywary.
Drugiego dnia Diety można jeść tylko warzywa, ale mogą być obecne w menu w dowolnej formie: gotowane na parze, gotowane, duszone lub surowe. Należy pamiętać, że wszystkie potrawy, w tym warzywa, są przygotowywane bez dodawania oleju.
Opcja diety w 2. dniu diety:
- Śniadanie - mieszanka warzyw duszonych w swoim własnym soku z zieleniną i solą.
- Lunch - warzywa pieczone w folii (marchew, buraki, ziemniaki).
- Lunch - gotowane na parze ziemniaki i duszona kapusta.
- Popołudniowa herbata - puree z selera bez dodawania oleju i warzyw (pomidor, ogórek, papryka).
- Obiad - gotowany na parze kalafior z zieleniną.
- Między posiłkami - zielona niesłodzona herbata, świeżo wyciskane soki warzywne lub koktajle warzywne zmieszane z mikserem.
Trzeciego dnia diety dietetyczne mogą obejmować tylko kurczaki gotowane na różne sposoby.. Oczywiście ilość spożywanego kurczaka nie jest ograniczona, co pozwala całkowicie wyeliminować możliwość głodu.
Opcja żywienia na 3 dzień diety płatków:
- Jutroto - gotowany filet z kurczaka.
- Lunch - filet z kurczaka zapiekany w rękawie z dodatkiem naturalnych przypraw i minimalnej ilości soli.
- Lunch - bogata zupa z kurczaka z mięsem i zieleniną.
- Popołudniowa herbata - grillowany kurczak (bez skóry).
- Obiad - pierś z kurczaka, gotowana w lekko osolonej wodzie.
- Między posiłkami - pikantny napój ziołowy, lekki bulion z kurczaka.
Czwartego dnia W diecie w diecie mogą znajdować się tylko zboża, a podczas gotowania można dodawać sól, zielenie, naturalne przyprawy i przyprawy..
Opcja żywienia w 4. dniu diety:
- Śniadanie - Owsianka Bulgur ugotowana w wodzie.
- Lunch - kasza gryczana solona.
- Lunch - owsianka "Hercules" z dodatkiem orzechów (do 5 łyżek stołowych).
- Popołudniowa herbata - owsianka z brązowego ryżu.
- Obiad - kasza jęczmienna z ziołami gotowanymi w wodzie.
- Między posiłkami - napój ziołowy lub zielona herbata bez cukru.
Piątego dnia diety mogą jeść tylko ser bez żadnych dodatków. Jedyną rzeczą, którą autor metody pozwala na zróżnicowanie diety na tym etapie, jest niewielka ilość odtłuszczonego mleka - nie więcej niż jedna filiżanka dziennie..
Opcja żywienia w 5 dniu diety:
- Śniadanie - twarożek bez żadnych dodatków.
- Lunch - lekko osolony ser.
- Lunch - twarożek z niewielką ilością mleka.
- Popołudniowa herbata - twarożek bez dodawania niczego.
- Obiad - niskotłuszczowy twarożek z 1-2 łyżkami mleka.
- Między posiłkami - niesłodzona herbata w dowolnej ilości, mleko.
W ostatnim, szóstym Zwolennicy diety z dnia Anna Johansson mają okazję rozpieszczać się nieograniczoną ilością owoców. Można je ugotować w dowolny sposób, ale najlepiej jest je wykorzystać po prawidłowym przetworzeniu.
Opcja odżywiania w szóstym dniu diety:
- Śniadanie - dwa całe jabłka.
- Lunch - banan.
- Lunch - grejpfrut i dwa kiwi.
- Popołudniowa herbata - kiść winogron.
- Obiad - dwa całe jabłka.
- Między posiłkami - soki wyciskane ze świeżych owoców, naparów ziołowych lub zielonej herbaty, kompot bez substancji słodzących.
Autor metody zaleca powtarzanie diety "6 płatków" po tygodniowym odpoczynku dla uzyskania lepszych rezultatów..
Zalety i wady diety "6 płatków"
Należy przypisać główne zalety diety płatków:
- Wysoka wydajność. W ciągu sześciu dni od wykonania wszystkich zaleceń tej techniki można stracić do 4-5 kilogramów nadwagi..
- Łatwość przenoszenia. Większość kobiet, które odchudzają się przy użyciu tej techniki, mówi pozytywnie, że łatwo jest przestrzegać reżimu i nie powoduje dysonansu psychicznego, który jest zwykle nieodłączny od prawie każdej mono-diety..
- Brak stałego głodu, co bardzo często martwi w procesie większości diet.
Jest ważny! Należy dodać, że dieta "6 płatków" nie wymaga specjalnego przygotowania, jednak w ciągu pierwszych kilku dni nie zaleca się podawania smażonej, wędzonej i tłustej żywności (która w zasadzie może być całkowicie zaniechana) w diecie, oraz nie spożywaj napojów gazowanych i bezalkoholowych.
Ważne jest, aby wiedzieć, że dieta "6 płatków" jest przeciwwskazana:
- podczas ciąży;
- matki karmiące piersią;
- ludzie cierpiący na chorobę nerek.
Główne wady diety płatków i ich wpływ na organizm:
- Potrzeba częstego podawania frakcyjnego za pomocą specjalnych produktów. Dieta zajmuje dużo czasu, z powodu której ludzie pracujący mają problemy. Ta technika jest bardziej zaprojektowana dla osób niepracujących i tych, którzy mogą swobodnie zarządzać swoim czasem..
- Zwiększone obciążenie wszystkich narządów wewnętrznych i systemów osoby. Każda mono-dieta jest rodzajem stresu dla organizmu, ponieważ natura nie stanowi, że osoba może uzyskać wszystkie witaminy i inne użyteczne mikroelementy, jakich potrzebuje od jednego produktu. Niestety, jest to niemożliwe, a zatem takie diety są całkowicie nienaturalne. W związku z tym, przy diecie "6 płatków", organizm, nawet na krótki czas, dostaje niektóre substancje w nadmiarze, a inne mikroelementy niezbędne do jego pracy mogą nie być w ogóle odbierane. Ten brak równowagi wpływa na pracę narządów i układów..
- Nie każda osoba może oprzeć się monotonii menu. Jeśli na przykład, odchudzanie nie lubi mięsa kurcząt, a on musi go używać przez cały dzień, wówczas prawdopodobieństwo awarii wzrasta. Ta dieta jest zbudowana bez uwzględnienia indywidualnych potrzeb i preferencji, co zmniejsza jej komfort..
- Ta technika opiera się na koncepcji oddzielnego zasilania., który ma rzekomo pewne zalety. Jednak naukowcy już teraz mają wiele argumentów przeciwko temu, że ogólne rozdzielenie żywności może przynieść korzyści dietetykom..
- Dieta o sześciu płatkach nie rozwiązuje głównej przyczyny pojawiania się nadmiaru tkanki tłuszczowej.. Jak wiadomo, nadwaga jest głównie wynikiem tego, że osoba spożywa więcej kilokalorii niż wydaje w ciągu dnia, i, co do zasady, takie nadmiarowe spożycie kalorii jest regularne z powodu niewłaściwych nawyków żywieniowych i siedzącego trybu życia.. Dieta płatkowa pomaga pozbyć się nadwagi, ale nie powodów jej wystąpienia. W rezultacie po zakończeniu diety szybko spadły funty, tak samo szybko wracają, jeśli nie zmienisz ich nastawienia do jedzenia i ćwiczeń. Okazuje się, że osoba wyszczuplająca dręczy jego ciało, by uzyskać krótkotrwały efekt..
Warto dodać, że zdaniem większości ekspertów te dodatkowe funty należy odrzucić za pomocą takich technik, które opierają się na bezpośredniej kontroli nad spożyciem kalorii (np. Dieta kaloryczna). Takie diety pomagają wyeliminować główną przyczynę nadwagi - żywienie hiper-kaloryczne..
Ponadto przedstawimy wyniki randomizowanych badań klinicznych, na których została opracowana dieta opracowana na podstawie zasad oddzielnego odżywiania. Pacjentów z nadwagą podzielono na dwie grupy. Przez sześć tygodni jedli to samo jedzenie. Różnica w ich diecie polegała jedynie na tym, że jedna grupa jadła na zasadzie oddzielnego karmienia, a druga używała tej samej ilości kalorii poprzez normalną zbilansowaną dietę. W wyniku testów okazało się, że obie grupy straciły taką samą ilość dodatkowych kilogramów, analiza biochemiczna krwi również nie wykazała różnic, a w objętości talii i bioder pacjenci zmniejszyli się w przybliżeniu jednakowo.. W rezultacie naukowcy doszli do jednoznacznego wniosku, że w procesie utraty nadwagi odrębne odżywianie nie odgrywa żadnej specjalnej roli, ponieważ pacjenci z obu grup zdołali utracić nadmiar kilogramów jedynie poprzez zmniejszenie zawartości kalorii w menu..
Oleg Evtushenko, endokrynolog