Pokarmy bogate w witaminę B2

Treść artykułu:

  • Orzechy sosny
  • Wątroba
  • Migdał
  • Pieczarki
  • Jaja kurze
  • Ser śmietankowy
  • Miodowa bedłka
  • Makrela
  • Kurki
  • Maslata
  • Dzika róża
  • Twaróg
  • Biały grzyb
  • Szpinak
  • Gęś

Poziom spożycia witaminy B2: 2,0 mg / dzień

Orzechy sosny

100 g orzechów sosny zawiera 88,1 mg witaminy B2! - 0,5 łyżeczki dziennie wystarczy!

Mówimy o nieobranych orzechach, które są w skorupce i nie smażone! W oczyszczonych i prażonych orzeszkach piniowych z witaminą B2 tylko 0,2 mg na 100 g.

Orzechy sosny to małe, żółtawe ziarna o jasnym smaku. Zawierają dużo witamin, tłuszczy, składników odżywczych, węglowodanów, makro i mikroelementów, więc jest to dość wysokokaloryczny pokarm..

Skład makro i mikroelementów obejmuje: magnez, fosfor, wapń, cynk, krzem, magnez, miedź, potas, sód, żelazo, srebro, jod, nikiel, bor i inne.

Aminokwasy zawarte w tym produkcie są niezbędne dla ludzi, zwłaszcza argininy, która jest ważna dla rozwoju organizmu dziecka.

Witaminy, które są częścią: B1, B2, (ryboflawina), B3, E (tokoferol), A, C, P i D.

Orzechy sosny pomogą zaspokoić "głód białkowy", który najczęściej występuje u wegetarian. Nie mają przeciwwskazań, ale nadmierne spożycie może prowadzić do otyłości.


Wątroba

100 g surowej wątroby zawiera 2,2 mg witaminy B2

Wątroba ma cenne właściwości biologiczne. Można go nazwać preparatem terapeutycznym ze względu na wysoką zawartość białka w białkach żelaza, niezbędnych aminokwasach i witaminach: A, B, K, E, D. Ponadto wątroba zawiera cynk, sód, wapń, magnez i fosfor, a także aminokwasy (metionina, lizyna) , tripofan). Witamina A zawarta w tym produkcie jest bardzo przydatna do funkcjonowania mózgu, zdrowych nerek, gładkiej skóry, silnych zębów, normalnego widzenia i gęstych włosów..

Elementy takie jak miedź i żelazo są łatwo wchłaniane przez organizm. Żelazo jest ważne dla syntezy hemoglobiny, a miedź ma właściwości przeciwzapalne. Wątroba jest przydatna w profilaktyce zakrzepicy, ponieważ heparyna wytwarzana przez wątrobę normalizuje krzepnięcie krwi..


Migdał

100 g migdałów zawiera 0,65 mg witaminy B2.

Migdał to pestka, choć często jest klasyfikowany jako orzech. Istnieją trzy odmiany migdałów: gorzki, słodki i kruchy. Gorzki nie jest zalecany dla dzieci i dorosłych tylko po starannym przetworzeniu i w małych ilościach..

Migdał jest roślinnym źródłem białka zawartym w nim do 30%. Zawiera również minerały, które są ważne dla wytrzymałości kości - jest to mangan, magnez, fosfor i wapń..

Nasiona zawierają białka, cukry i oleje tłuszczowe, enzymy, witaminy z grupy B i E.

Migdały są dobre na zaburzenia żołądkowe, ból nerek i naruszenie ich funkcji. Gorzkie nasiona zawierają amigdalinę, nadając jej "migdałowy" zapach i gorzki smak. Słodkie migdały służą do oczyszczania narządów wewnętrznych, poprawy wzroku, cukru stosowanego w astmie, wrzodów w jelitach, a także polepszają pamięć.


Pieczarki

100 g pieczarek zawiera 0,45 mg witaminy B2

Wystarczająco powszechne grzyby są biało-szare, białe lub brązowe. Takie grzyby są produktem dietetycznym, ponieważ są mało kaloryczne.

W pieczarkach 88-62% kompozycji to woda, resztę stanowią tłuszcze, minerały, cenne białka, dużo węglowodanów, kwasy organiczne i kompleks witamin. Niezbędne aminokwasy do odżywiania: metionina, tripofan, lizyna, cesteina, treonina i fenyloalanina.

Witaminy: E, D, PP (kwas nikotynowy), witaminy z grupy B, cynk, potas, fosfor, żelazo. Ilość fosforu w składzie grzybów nie ustępuje nawet produktom rybnym.

Kwas pantotenowy zawarty w grzybach dobrze pomaga w migrenach i bólach głowy.

Pieczarki mogą być spożywane przez osoby żyjące na diecie oraz diabetyków, ponieważ są niskokaloryczne i nie zawierają tłuszczy i cukru.


Jaja kurze

100 g kurzych jaj zawiera 0,44 mg witaminy B2

Jest to dość wysokokaloryczny produkt, dobrze zaspokajający uczucie głodu. Są bardzo dobrze przyswajane przez organizm, nie pozostawiając żadnych toksyn. Zawierają dużo białka, które jest niezbędne do rozwoju organizmu.

Jajka zawierają makro i mikroelementy, aminokwasy ważne dla organizmu człowieka: magnez, fosfor, wapń, cynk, molibden, magnez, miedź, potas, sód, żelazo, jod, nikiel, bor, siarkę, chrom, fluor, kobalt. Witaminy: E, C, A, H, D, K, D, PP i inne.

Źródłem witaminy D, niezbędnej do zapobiegania krzywicy u dzieci, jest żółtko. Zawiera również lecytynę, która poprawia pamięć i odżywia mózg. Witamina E i żelazo zwiększają nastrój i walczą ze zmęczeniem. A luteina zawarta w żółtku jest dobra do widzenia..


Ser śmietankowy

100 g przetworzonego sera zawiera 0,4 mg witaminy B2

Brie i Camembert, które są wytwarzane ze świeżego mleka krowiego we Francji i Normandii. Brie jest wytwarzany ręcznie, zawiera 21% białka, 30% tłuszczu i 46% wilgoci.

Ser jest dobry dla zdrowia i jest całkowicie przyswajany przez organizm, zawiera niezbędne aminokwasy i wiele witamin, w tym witamin z grupy B. Obecna na nim niebieska pleśń wzmacnia jej właściwości lecznicze. Zawiera bakterie i aminokwasy, które wspierają funkcje jelitowe i syntezę witamin B.

Forma sera Brie i Camembert pomaga zapobiegać poparzeniom słonecznym i poprawia produkcję melaniny.


Miodowa bedłka

100 g spadzi zawiera 0,38 mg witaminy B2.

Grzyby, które pojawiają się w sierpniu na starych pniach i pniach drzew. Te grzyby są mało kaloryczne, więc można je jeść podczas diety..

Białka zawarte w grzybach są doskonale wchłaniane przez organizm. Grzyby suszone zawierają nie tylko dużo białka, ale także di- i monosacharydy, błonnik. Ilość wapnia i fosforu w składzie doświadczenia jest w przybliżeniu taka sama jak w produktach rybnych..

Grzyby są bogate w witaminy PP, C, B2, E, sód, żelazo, magnez i potas.

Grzyby mają właściwości lecznicze i zawierają substancje przeciwnowotworowe. Przy odpowiednim leczeniu poprawiają funkcjonowanie tarczycy i jelit, są stosowane jako substancje bakteriobójcze..


Makrela

100 g makreli zawiera 0,36 mg witaminy B2.

Szkolna ryba, która uwielbia ciepłą wodę o temperaturze 10-20 ° C.

Ta ryba jest dobrym źródłem białka, poza tym jest doskonale wchłaniana przez organizm. Zawiera: dużo fosforu, potasu, jodu, magnezu, fluoru, cynku i wapnia. Ponadto ryby zawierają witaminę D i kwas nikotynowy, który leczy kości i układ nerwowy, pomaga w lepszym trawieniu pokarmów..

Makrela jest dobrym środkiem zapobiegawczym dla serca i naczyń krwionośnych, dzięki kwasy omega-3, które poprawiają krążenie krwi..

Witaminy z grupy B zawarte są w tkance mięśniowej ryb, a witaminy A i D - w wątrobie. Przyszłe matki będą czerpać korzyści z ryb morskich, ponieważ są bogate w niezbędne witaminy..


Kurki

100 g kurkami zawiera 0,35 mg witaminy B2

Grzyby jaskrawo czerwone lub czerwono-żółte. Rośnie głównie w lasach iglastych.

Grzyby zawierają wiele witamin z grupy B, A, PP, a także aminokwasy i mikroelementy (cynk, miedź). Są dobrym zapobieganiem chorobom oczu, poprawiają wzrok..

Wyciąg z kurki będzie stosowany do wirusowego zapalenia wątroby typu C i chorób wątroby, otyłości (spowodowanej niewydolnością wątroby).

Dzięki hinomanoza grzyby wytwarzają napary, które są stosowane w leczeniu wrzodów, wrzodów i bólów gardła. Kurki zawierają również substancję, taką jak ergosterol, który oczyszcza wątrobę z substancji szkodliwych.


Maslata

100 g oleju zawiera 0,3 mg witaminy B2

Grzyby jadalne rosnące w lasach sosnowych i świerkowych. Najczęściej rosną w dużych grupach w słonecznych otwartych przestrzeniach na mchu.

Grzyby zawierają 4% białka, 2% błonnika, 1% tłuszczu, około 90% wody, a także węglowodanów i minerałów.

Niezbędne aminokwasy zawarte w olejkach są absorbowane tylko przez 70-80%. U młodych grzybów zawsze będzie dużo więcej aminokwasów i białek niż w starych, a zawartość tych substancji zależy od sposobu zbierania grzybów..

W olejach zawiera dużo witamin z grupy B, A, PP i C, fosforu, żelaza, potasu i pierwiastków śladowych.

Rosół, który będzie przygotowany z grzybów, będzie zawierał o wiele więcej kalorii niż mięso. Borowiki suszone zawierają więcej składników odżywczych i pierwiastków śladowych niż marynowane.


Dzika róża

100 g dzikiej róży zawiera 0,3 mg witaminy B2

Dzika roślina, popularnie zwana dzika róża.

Owoce dzikiej róży zawierają białka, węglowodany, błonnik pokarmowy, wolne włókno organiczne, witaminy B, K, PP, E, C; minerały - magnez, fosfor, wapń, molibden, miedź, potas, sód, żelazo, chrom, kobalt, mangan; garbniki, kwas cytrynowy, karoten, ryboflawina, fitoncydy, olejki eteryczne, cukry.

Przy właściwym przetwarzaniu roślina jest używana do oczyszczania krwi, poprawy metabolizmu, w leczeniu szkorbutu, anemii, nerek, wątroby, pęcherza. Nalewka z owoców róży stosowana jest jako środek tonizujący, ujędrniający, który wpływa na układ odpornościowy..

Wywar z owoców to diuretyk żółciopędny, żółciopędny, poprawia apetyt i obniża ciśnienie krwi..


Twaróg

100 g twarożku zawiera 0,3 mg witaminy B2

Fermentowany produkt mleczny. Powinien być przechowywany nie dłużej niż trzy dni w temperaturze 0 - 7 ° C.

Ten produkt zawiera wiele soli wapnia, do 20% tłuszczu i do 18% białka, jest prawie całkowicie strawiony i łatwo wchłaniany przez organizm. Istnieją również produkty o niskiej zawartości tłuszczu do odżywiania..

Twaróg obniża poziom cholesterolu, nie powoduje otyłości wątroby przy długotrwałym leczeniu.

 Ponadto ser twarogowy jest bogaty w niezbędne aminokwasy, witaminy z grupy B, E, A i P, wapnia, kwasu foliowego, miedzi, magnezu, cynku, fosforu, sodu, fluoru i żelaza. Ten produkt jest szczególnie przydatny dla kobiet w ciąży i rosnącego ciała dziecka. Twaróg wspomaga wzrost kości i tkanek organizmu, jest przydatny dla układu nerwowego i serca.


Biały grzyb

100 g białego grzyba zawiera 0,3 mg witaminy B2

Pożywny, smaczny i wartościowy produkt. Idealny dla tych, którzy odchudzają się, ponieważ zawierają niewiele kalorii, ale w postaci wysuszonej ilość kalorii zwiększa się kilka razy..

Białe grzyby zawierają witaminy z grupy B, C, A i przede wszystkim witaminy D. Zawiera dużo ryboflawiny, więcej niż w jakimkolwiek innym grzybie. Ryboflawina wspomaga wzrost włosów, paznokci, jest ważna dla tarczycy i całego ciała.

Przy odpowiednim przygotowaniu grzyby białe są stosowane w leczeniu raka, nowotworów, ran, pomagają w walce z infekcjami.

Ergotioneina aminokwasowa - substancja zawarta w grzybach, promuje odnowę komórkową, jest przydatna dla nerek, oczu, szpiku kostnego i wątroby.


Szpinak

100 g szpinaku zawiera 0,25 mg witaminy B2.

Trawiasta wczesna roślina. Często jest to niezbędny produkt w różnych dietach..

Liście szpinaku zawierają dużo witamin: B1, B2, B6, C, A, E, D2, PP, P i minerały. Ponadto jest bogaty w potas, białko, węglowodany i minerały znajdujące się w liściach..

Ze względu na wysoką zawartość błonnika, szpinak jest doskonałym środkiem do oczyszczenia jelit z toksyn, wspomaga odchudzanie i normalizuje perystaltykę. Stosowany jako profilaktyka chorób i nowotworów..

Ten produkt zapobiega powstawaniu cellulitu, ze względu na wysoką zawartość żelaza.


Gęś

100 g gęsi zawiera 0,23 mg witaminy B2

Ptak, którego mięso jest bardzo pożywne, zawiera dużo tłuszczu i białka. Smażone mięso ma bardzo wysoką kaloryczność..

Gęś zawiera witaminy B, A, PP, C; makro- i mikroelementy - wapń, sód, potas, fosfor, magnez, mangan, cynk, żelazo, selen i miedź.

Mięso drobiowe jest dość tłuste i słabo wchłaniane przez organizm. Aminokwasy (lizyna i arginina) stymulują wzrost przysadki mózgowej, a kwas glutaminowy oczyszcza organizm z produktów rozkładu i amoniaku.

Jako żywność leczniczą zaleca się stosowanie podrobów drobiowych. Gusyatyna pobudza krążenie krwi, wspomaga trawienie i jest ogólnym tonikiem.