Żelazo jest mikroelementem, który jest bardzo ważny dla organizmu, ponieważ bierze udział w procesie tworzenia krwi, wytwarzaniu DNA, pełni funkcję ochronną układu odpornościowego, jest obecny w kompozycji różnych enzymów i hormonów. Normalnie dorosły powinien mieć około 4-5 g żelaza, a 3,5 g to jego zawartość we krwi. Najprostszy sposób na uzyskanie informacji o tym, czy Twój organizm cierpi na niedobór żelaza, czy może przeprowadzić ogólne lub kliniczne badanie krwi. A jeśli zostanie ujawniony brak tego mikroelementu, estet-portal.com powie Ci, jak zwiększyć poziom żelaza w ciele bez pigułek i bez uciekania się do kropelek..
Co zagraża osobie o niewystarczającym poziomie żelaza
Niedobór żelaza w organizmie objawia się złym stanem zdrowia, ogólną słabością, zmęczeniem, pojawieniem się pęknięć w skórze, zaburzeniami mięśni, niskim ciśnieniem krwi, możliwą dusznością, tachykardią.
Często osoba zniekształca smak, na przykład, istnieje ciągłe pragnienie zjedzenia czegoś, co: albo nie jest w ogóle produktem żywnościowym (lód, węgiel, proszek do zębów, piasek, kreda, itp.), Albo może być nazywane pożywieniem dość warunkowo (mięso mielone, płatki surowe ciasto, skrobia itp.).
Ponadto niedobór żelaza jest obarczony zmniejszeniem odporności..
Jak jeść, aby zwiększyć poziom żelaza w organizmie
Niski poziom żelaza w organizmie, oprócz przyjmowania odpowiednich leków, można zwiększyć, sprawdzając, jak jesz. Jest to bardziej budżetowy, naturalny i poprawny sposób..
Dlatego w razie problemu skontaktuj się z poniższymi produktami zawierającymi żelazo, aby uzyskać pomoc:
- wątroba (wszystkie jej gatunki), mięso królika, kurczak, indyk, czerwone mięso. W szczególności w składzie najciemniejszego produktu żelaza najbardziej;
- warzywa (czerwona kapusta, fasola, groch, brokuły, rzodkiewka, szparagi, cukinia, buraki) i zielenie - sałata, tymianek, seler, pietruszka, pokrzywa (ta ostatnia jest liderem w ilości żelaza wśród zieleni);
- ryby (różowy łosoś, makrela) i owoce morza (jadalne ostrygi, małże, ślimaki, małże, czarny i czerwony kawior);
- pełnoziarniste zboża (gryka, płatki owsiane), a także otręby;
- wszystkie rodzaje jaj;
- owoce (morele, granaty, gruszki, brzoskwinie, persimmon, winogrona, jabłka, śliwki);
- orzechy (wszystkie rodzaje);
- suszone owoce;
- nasiona sezamu i dyni.
Wskazówki dietetyczne dotyczące zwiększania zawartości żelaza w organizmie:
- strawność ważnego mikroelementu wzrasta wraz z przyjmowaniem kwasu askorbinowego z wyżej wymienionymi produktami;
- Nie spożywaj produktów mlecznych zawierających żywność zawierającą żelazo;
- herbaty i napary z roślinami leczniczymi (liście dzikiej truskawki, lungflower, oregano) i jagody (porzeczka, dzika róża, jeżyna, jarzębina) są bardzo skuteczne;
- Dobrze jest codziennie wypijać małe czerwone wino, najlepiej wino Cahors wysokiej jakości. Napój pomaga nasycić organizm w ogóle żelazo i promuje w szczególności odnowę komórek krwi;
- żelazo i garbniki to niefortunna kombinacja, dlatego najlepiej unikać picia herbaty lub kawy tuż przed jedzeniem lub po zakończeniu tego procesu;
- Ważne jest również, jaki rodzaj wody jest używany: najlepiej - pić wodę mineralną, która zawiera dużą ilość żelaza.
Aby łatwo uzupełnić zapasy żelaza podczas jego niedoboru, nie należy lekceważyć pewnych ograniczeń..
W szczególności ważne jest zarówno nasycenie menu produktami z tym pierwiastkiem śladowym w kompozycji, jak i ograniczenie się do jedzenia, co zapobiega jego wchłanianiu..
Są to następujące produkty:
- czekolada (wszystkie rodzaje);
- chleb pszenny;
- mleko, twardy ser, twarożek;
- mleko skondensowane;
- mocna parzona herbata, kakao, kawa.
Zazwyczaj wprowadzenie żelaza do organizmu odzwierciedla się raczej szybko zarówno na naszym stanie zdrowia, po wyglądzie, jak i, oczywiście, w nastroju emocjonalnym, ponownie czyniąc nas aktywnymi, a tym samym przedłużając życie. Dlatego nie pozwól ciału przyzwyczaić się do stanu, w którym brakuje żelaza i które jest bardzo bliskie bolesności.