Większość bananów sprzedawanych w naszych sklepach to pasze. Ale Europejczycy nie zbliżyliby się do licznika owoców zaśmieconego zbyt dojrzałymi żółtymi owocami, ponieważ znają różnicę. Najbardziej przydatne dla ludzi są tak zwane mini-banany i zielone banany (są one również nazywane warzywami). Dziś porozmawiamy o zielonej wersji ukochanego owocu i jego przydatnych właściwościach.
Zdjęcie: depositphotos.com. Wysłane przez: plepraisaeng.
Przydatne właściwości
Zielone banany są przydatne dla wszystkich i wszystkich - od sportowców, którzy potrzebują pokarmów bogatych w energię, po dzieci lubiące słodki smak. Nie zapomnij o nastolatkach, dla których owoce te mogą być prawdziwym wybawieniem z trądziku.
Aby pomóc kardiologowi
Zielone banany znane są jako doskonałe źródło potasu, ważnego pierwiastka śladowego dla normalizacji ciśnienia krwi i ochrony serca przed szkodliwymi wpływami. Lekarze twierdzą, że wystarczy jeden owoc dziennie, aby zapobiec rozwojowi miażdżycy i nadciśnienia tętniczego.
Dla mocnych kości
Oprócz kardiologicznych korzystnych właściwości zielonych bananów, warto zwrócić uwagę na ich właściwości wzmacniające. Ich regularne stosowanie zmniejsza utratę wapnia z moczem. Zjawisko to jest szczególnie dotknięte przez ludzi, których dieta jest nasycona solą. Biorąc pod uwagę liczne pułapki na sól, które przed nami stawia przemysł spożywczy, problem dotyczy prawie każdego.
Zielone banany zatrzymują wapń w ciele, nasycają go potasem, a tym samym wzmacniają nasze kości. Zawierają również określone kwasy tłuszczowe (z krótkim łańcuchem chemicznym), które są łatwo trawione i zwiększają wchłanianie składników odżywczych w jelicie, w tym cały ten sam wapń..
W przypadku wrzodów żołądka
Naukowcy byli w stanie ustalić, że miąższ zielonych bananów neutralizuje kwas w żołądku. Substancje czynne w swoim składzie łagodzą błonę śluzową żołądka, zapobiegając pojawieniu się nowych wrzodów i gojeniu się starych. Te wspaniałe owoce pobudzają również produkcję większej ilości śluzu, aby chronić przed korozyjnym działaniem kwasów trawiennych..
Aby poprawić trawienie
Efekt terapeutyczny zielonych bananów przejawia się nie tylko w owrzodzeniu żołądka. Nie zapomnij o ich korzystnym wpływie na trawienie w ogóle. Kiedy biegunka cierpi na odwodnienie, ich ciało traci ważne elektrolity.
Zielone banany kompensują niedobór potasu (jednego z kluczowych elektrolitów), utrzymują równowagę wodną ciała. I pektyny bananowe, które w tych owocach, naprawdę, dużo, stymulują skurcze przewodu pokarmowego, zapobiegają zaparciom i biegunce.
Mleko bananowe: dobre.
Wartość odżywcza
Każdy zielony banan zawiera 137 kalorii, w tym 0,72 g tłuszczów roślinnych (z czego 0,28 g pochodzi z tłuszczów nasyconych), 34,94 g węglowodanów (14% pochodzi z błonnika dietetycznego), 1,54 g białka i względnie duża ilość sodu (348 mg). Podobnie jak banany innych odmian, węglowodany zapewniają lwią część wartości kalorycznej zielonych bananów (ponad 91%)..
Zielone banany są wspaniałymi owocami, które mogą i powinny być spożywane regularnie w celu poprawy jakości życia. I niech Twoja dieta coraz bardziej koreluje z zasadami zdrowego odżywiania..
Czy czerwone banany są pomocne?.