Sok żurawinowy często znajduje się w tradycyjnych recepturach na leki. Jednak dzięki zaletom drinka udowodnionego przez naukowców, coraz częściej przepisywany jest on na leczenie zachowawcze..
Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: yingko.
Skład chemiczny
W procesie gotowania żurawiny przekazują swoje składniki odżywcze do napoju owocowego, który jest prawie tak dobry, jak świeże jagody.
Napój zawiera wiele witamin: B1, C, B2, E, PP, B3, B6, B9. Obecne są również minerały: żelazo i magnez, srebro, potas, fosfor i cynk, sód i wapń.
Ale główną właściwością morse jest wysoka zawartość kwasów organicznych. Przynoszą maksymalną korzyść dla ludzkiego ciała. Kompozycja zawiera kwas benzoesowy, który ma działanie przeciwdrobnoustrojowe, jak również kwasy szczawiowy, cytrynowy i glikolowy, chinowy i jabłkowy, flawonoidy.
Istnieją również cukry owocowe, w tym glukoza i fruktoza, sacharoza, łagodzące kwaśny smak napoju. Należy zauważyć, że są całkowicie wchłaniane, w przeciwieństwie do cukru krystalicznego, który jest często dodawany do gospodyni domowej.
Udowodniona korzyść
Sok żurawinowy ma wiele przydatnych właściwości, sprawdzonych i uznanych przez społeczność naukową. Dlatego napój jest szeroko stosowany nie tylko w tradycyjnej medycynie, gdzie wiele przepisów ma wątpliwe zalety. Często jest przepisywany swoim pacjentom przez kompetentnych lekarzy: urologów, gastroenterologów, ginekologów itp..
Odpowiednie badania zostały przeprowadzone w szczególności przez pracowników II Instytutu Medycznego w Moskwie w drugiej połowie XX wieku. Specjaliści badali skład napoju, obecność substancji, które określają jego właściwości lecznicze, a także możliwe szkody dla zdrowia. Na przykład można było ustalić, że kwas gipiurowy wzmaga działanie antybiotyków..Badania wykazały i wyjaśnił wiele korzystnych właściwości żurawiny mors:
- niszczy patogeny, które niszczą błony śluzowe żołądka;
- daje efekt moczopędny, ale nie usuwa potasu z organizmu;
- wzmacnia działanie antybiotyków;
- zapobiega rozwojowi procesów zapalnych;
- zwalcza patogeny, w tym atakujące system wydalniczy;
- oczyszcza toksyny;
- wzmacnia system odpornościowy;
- poprawia sen;
- wspomaga rozwój soku żołądkowego;
- odżywia się witaminami;
- walczy z przedwczesnym starzeniem, ponieważ zawiera przeciwutleniacze;
- zwiększa apetyt;
- normalizuje układ nerwowy;
- przyczynia się do normalnego funkcjonowania gruczołów płciowych;
- poprawia kolor i kondycję skóry;
- usuwa metale ciężkie z ciała;
- wzmacnia naczynia krwionośne, zwiększając ich elastyczność;
- eliminuje stagnację płynów i obrzęków;
- zmiękcza i dezynfekuje stan zapalny błony śluzowej w jamie ustnej.
A to nie wszystkie korzystne właściwości żurawiny. W niektórych chorobach sok żurawinowy jest objęty leczeniem zachowawczym, więcej szczegółów, o których powinieneś powiedzieć lekarzowi prowadzącemu..
Do leczenia układu nerkowego i moczowego
W przypadku zakaźnych i zapalnych chorób nerek, napój jest przepisywany przez urologów z wielu powodów..
- Łagodzi nerki, odciąża ciało odurzające, łagodzi obrzęki.
- Działanie moczopędne umożliwia "wypłukiwanie" mikroorganizmów, a działanie przeciwzapalne eliminuje ślady ich działania..
- Napój z owoców żurawiny zwiększa działanie antybiotyków, co pozwala na przyspieszenie leczenia.
Napój należy pić z zapaleniem pęcherza, odmiedniczkowe zapalenie nerek, infekcje dróg moczowych, procesy zapalne w pęcherzu moczowym..
Zapewnia dodatkowe korzyści dla chorób ginekologicznych (grzybiczych), zapalnych i zakaźnych.
Podczas hipotermii należy wypić szklankę ciepłego soku owocowego, aby powstrzymać rozwój chorób urologicznych..
W chorobach przewodu pokarmowego
- Sok żurawinowy zwiększa apetyt (utrata apetytu jest częstym współistniejącym problemem z zapaleniem żołądka).
- Zwalcza chorobotwórcze środowisko, które powoduje zniszczenie błony śluzowej żołądka i nasilenie zapalenia żołądka.
- Pomaga regulować kwasowość żołądka, jeśli jest zmniejszona..
- Zwiększa aktywność enzymów żołądkowych - niezbędny środek do niektórych rodzajów zaburzeń trawienia.
Ale ze zwiększoną kwasowością i zwiększoną produkcją soku żołądkowego z napoju należy porzucić, w przeciwnym razie możesz spowodować znaczną szkodę dla swojego zdrowia.
Wskazania do stosowania
Sok żurawinowy należy przyjmować, gdy:
- skłonność do obrzęków;
- wszystkie rodzaje przeziębień;
- choroby naczyniowe;
- zapalenie oskrzeli;
- podwyższona temperatura;
- dławica piersiowa;
- hipotermia;
- awitaminoza;
- zatrucie;
- zatrucie pokarmowe (po ustaniu głównych objawów);
- zmniejszona odporność;
- ogólne osłabienie;
- kaszel;
- zła sytuacja środowiskowa w regionie zamieszkania.
Czy kobiety w ciąży i dzieci
Żurawina, chociaż ma jasnoczerwony kolor, praktycznie nie wywołuje reakcji alergicznych. Jest to ważna kwestia, zwłaszcza jeśli chodzi o żywienie kobiet w ciąży i dzieci..
Spektrum napoju pozwala używać go zamiast leków we wczesnych stadiach choroby, w tym przeziębienia..
Sok żurawinowy w ciąży pomaga poradzić sobie z obrzękiem, ociężałością w okolicy nerek, wzmacnia system odpornościowy i poprawia samopoczucie, przywraca apetyt na mdłości.
Dla dzieci napój ten będzie służył zapobieganiu przeziębieniom i chorobom nerek, a także wzmacnianiu układu odpornościowego i ochronie przed infekcjami..
Korzyści dietetyczne
Sok żurawinowy można dodać do diety. Ale do picia pomógł schudnąć, musi być przygotowany bez cukru. Jeśli nie lubisz kwaśnego smaku, możesz dodać trochę miodu..
Wskazane jest wypicie szklanki napoju owocowego przed każdym posiłkiem. Wypełni żołądek i zmniejszy wielkość porcji, a także zwiększy stopień wchłaniania składników odżywczych..
Napój pomoże pozbyć się obrzęków, które często występują u osób otyłych. Pomoże to wyeliminować toksyny, wzmocni system odpornościowy i zwiększy odporność na stres. Ale często nadwaga kumuluje się, ponieważ osoba stara się poradzić sobie z problemami i poprawić nastrój przy pomocy smacznego jedzenia..Ponadto domowe morse ma niewiele kalorii i jest znacznie bardziej przydatne niż zakupione soki o wysokiej zawartości cukru..
Kwas chlebowy: przepisy, korzyści i szkoda.
Szkody i przeciwwskazania
Przeciwwskazania do stosowania tego napoju witaminowego to:
- zwiększona produkcja soku żołądkowego;
- wrzody żołądka i dwunastnicy;
- cukrzyca;
- uzależnienie od zgagi.
Przy wymienionych problemach zdrowotnych napój owocowy wyrządzi więcej szkód niż pożytku..
Wzmocnienie działania antybiotyków, które nie zawsze jest konieczne w trakcie leczenia, może być kolejnym przeciwwskazaniem. Dlatego jeśli zamierzasz regularnie używać tego napoju do celów medycznych, skonsultuj się z lekarzem..
Przepisy
Istnieje wiele opcji gotowania. Najbardziej przydatny będzie naturalny sok, składający się wyłącznie z wody i jagód. Przydatne właściwości są redukowane przez dodanie cukru i długie gotowanie.
Sour Juice
- Musisz wziąć szklankę z żurawiną i ugnieść ją dobrze.
- Następnie wlej litr ciepłej wody i odstaw na około pół godziny.
- Aby uzyskać bardziej nasycony smak, płyn można trzymać w ogniu przez 5-10 minut..
Medycyna miodu
- Szklanka jagód miesza się z dwoma łyżkami miodu i dobrze się miele.
- Następnie wlej ciepłą wodę.
- W razie potrzeby można przefiltrować płyn.
Zagotować niepożądane - miód straci swoje użyteczne właściwości. Ponadto po podgrzaniu w produkcie powstają szkodliwe czynniki rakotwórcze. Jeśli lubisz gotowany sok, najpierw przygotuj napój z jagód i dodaj miód później, gdy płyn ostygnie..
Jakie jest zastosowanie wody z miodem.
Morse z cukrem
- Szklanka żurawiny do mielenia ze 100 g cukru.
- Następnie dodaj półtorej filiżanki cukru..
- Gotuj napój, aż cukier całkowicie się rozpuści..
Ciesz się przyjemnym sokiem żurawinowym, ale nie zapominaj - możesz pić nie więcej niż trzy szklanki dziennie.
Co to jest przydatny sok z borówki.