Nazwa Moringa (Murungai) pochodzi z języka tamilskiego. Ta przydatna roślina jest uprawiana w różnych częściach Afryki i Azji, w Ameryce Łacińskiej, Indonezji, ale szczególnie lubiana w Indiach (gdzie nazywa się "shigru") Moringa rośnie tu obficie, więc jest dostępna zarówno dla lokalnych szyszek, jak i dla biednych ludzi..
Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: pongsak14.
Różne części rośliny wchodzą do żywności: liście, kora, nasiona i korzenie. Nasiona moringe o szaro-białym odcieniu, owinięte w półprzezroczyste "skrzydła". Produkują różne leki, najczęściej - ekstrakty i olej.
Liście Moringi służą do odchudzania. Przeczytaj więcej o dietetycznych właściwościach tej zieleni, którą opowiadałem w tym cudownym artykule..
Nasiona zebrane w strąkach mogą być zjedzone, dopóki nie dojrzeją. Po wyjęciu osłonki można je ugotować z warzywami lub usmażyć na oliwie z oliwek i zjeść jak orzechy. Ale nadal musisz się do nich przyzwyczaić: na początku wydają się słodcy, pojawia się wyraźny, gorzki smak. Nie jedz zbyt wielu nasion podczas jednego siedzenia, bo inaczej będą wymiotować. 2-3 kawałki wystarczą.
Najlepsze użyteczne właściwości
Te niezwykłe nasiona były używane od stuleci w praktyce ajurwedyjskiej. Zawierają one silne naturalne składniki, które mogą wyleczyć wiele różnych chorób..Po spożyciu, nasiona moring są tradycyjnie stosowane w leczeniu napadów padaczkowych, chorób wątroby i śledziony, zaburzeń seksualnych, zapalenia stawów i innych chorób reumatycznych. Inny produkt zawiera enzymy przeciwnowotworowe, a ze względu na wysoką zawartość białka i błonnika pomaga w przypadku biegunki i niedożywienia..
Właściwości antybakteryjne
Właściwości antybakteryjne sprawiają, że nasiona moringi są lekarstwem na troficzne infekcje skóry i wysypki. Są również stosowane jako środek antyseptyczny na obszarach wiejskich, gdzie najbliższy szpital jest "piłowany i piłowany". A biedni ludzie produkują antyseptyczne maści z nasion ziemi.
Walcząc z astmą
Ekstrakt z Moringa ma właściwości przeciwzapalne, dlatego jest skuteczny w leczeniu astmy oskrzelowej. Jak pokazała praktyka, przy regularnym stosowaniu u pacjentów poprawia się funkcja oddechowa, nasila się nasilenie innych objawów zapalnych..
Oczyść wodę
Prezentujemy Państwu skuteczny koagulant do oczyszczania wody: ciasto z nasion rośliny usuwa brud, zabija zarazki i bakterie w wodzie, dzięki czemu nadaje się do picia. Gdzie moringa rośnie dosłownie na każdym kroku, jego nasiona są najpopularniejszym detergentem wśród populacji. Tani i niedrogi.Od cukrzycy i wysokiego cholesterolu
Nasiona Moringi zawierają beta-sitosterol, który reguluje poziom cholesterolu w organizmie. Ze względu na wysokie stężenie cynku ten składnik roślinny zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę, ponieważ normalizuje poziom glukozy we krwi..
Opóźnij proces starzenia
Ekstrakty metanolu i etanolu uzyskane z nasion Moringa wykazały imponujący poziom aktywności przeciwutleniającej. Substancje te pomagają usunąć różne toksyny z organizmu, mają korzystny wpływ na każdą komórkę, zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się..
Właściwości przeciwrakowe
Działanie przeciwrakowe nasion zostało dobrze zbadane. Produkt zatrzymuje wzrost i rozwój komórek rakowych, przyspiesza ich śmierć. Według naukowców zażywanie proszku Moringa przez 3 tygodnie skutecznie zwalcza raka jelita grubego, hamując jego rozwój..
Olejek do włosów i nie tylko
Podobnie jak olej kokosowy, olej z nasion moringi (lub olej z nasion) jest znany ze swojego leczniczego działania na włosy. Produkowany jest przez gotowanie nasion..
Lekki, miękki, ma przyjemny aromat, szybko się wchłania i nie pozostawia tłustych pozostałości. Ponadto zawiera przeciwutleniacze: cytokininy i zeatyny, które zapobiegają starzeniu, chronią włosy przed zanieczyszczeniami i szkodliwym działaniem środowiska, stymulują wzrost włosów.
Witamina C, składnik oleju, poprawia krążenie krwi w skórze głowy, stymuluje mieszki włosowe i pomaga im wchłonąć więcej składników odżywczych. Witamina A odbudowuje i odżywia włosy, a cynk normalizuje gruczoły łojowe.
Innym obszarem zastosowania dla oleju behenowego są produkty do pielęgnacji skóry twarzy, w których bierze udział jako naturalny balsam, sprawia, że skóra jest zdrowa, wypełnia ją światłem, likwiduje trądzik i czarne kropki.
Ze względu na niską toksyczność olej z nasion Moringi nadaje się wyłącznie do obróbki zewnętrznej..
Przykłady nietypowego użycia
Ten ziołowy produkt może dużo dać ludziom. Oprócz przemysłu medycznego i kosmetycznego olej z nasion Moring znalazł zastosowanie w następujących dziedzinach:
- garbowanie i farbowanie wełny;
- smarowanie silnika;
- produkcja biopaliw.
Wysoka zawartość kwasu oleinowego, a tym samym stabilność oksydacyjna sprawiają, że olej moringowy jest idealnym źródłem paliwa.
Uwaga! Kobiety w ciąży i kobiety podczas laktacji powinny unikać przyjmowania jakiejkolwiek części Moringi, w tym nasion mogących powodować poronienie lub przedwczesne porody.
Jeśli nie podróżujesz po Indiach i innych egzotycznych krajach, prawie nie będziesz mógł posmakować świeżych nasion Moringi. Więc dlaczego, pytam, czy mówię to wszystko? Obecnie na rynku dostępnych jest wiele dodatków do żywności i kosmetyków, w tym ziołowe składniki z różnych części świata..
Teraz, gdy zobaczysz nasiona Moringa na liście składników, będziesz wiedział, że to nie jest tylko kolejna barwnik spożywczy, ale bardzo przydatny produkt..