Prawdopodobnie słyszeliście o dżemie z płatków róży, a nawet próbowali, ale prawie nie stanowiliście istotnej części waszej diety. I na próżno.
Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez:.
Róża bez przesady źródło użytecznych substancji. Od czasów starożytnych, zawody są stosowane ekstrakty i wywary na płatki róży w leczeniu chorób układu nerwowego, krwawiące dziąsła, niestrawność, wrzody żołądka, chorobami górnych dróg oddechowych, w celu zwiększenia odporności.
Istnieją dowody na to, że olej róża jest użyteczny do oczyszczania ciała toksyn jego regularne przyjmowanie zmniejsza intensywność reakcji alergicznej, astmy zmiękcza się skuteczne w leczeniu chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego.
Skład owoców i płatków
Przydaje się jeść owoce i płatki róż, a płatki są szerzej stosowane. W owocach róży, oprócz naturalnej słodyczy (glukozy i sacharozy), kwas pantotenowy, witaminy C, B1, PP i K są obecne..
Płatki róży witaminy C są o rząd wielkości większe i znajdują się w nich użyteczne żywice, garbniki i glikozydy. Charakterystyczny zapach róż daje specyficzną kombinację nerol, geraniol, a także alkohol fenyloetylenowy.
Aromaterapia
Dobry olejek różany jest bardzo drogi. Jest częścią niemal każdej butelki nowoczesnej perfumerii. Tylko bez niego 2% produktów aromatycznych..
Olej różany jest szeroko stosowany w aromaterapii. Zgadzam się, fajnie jest dodać kilka kropli boskiego zapachu kwiatowego do lampy aromatu i położyć się z zamkniętymi oczami, wyobrażając sobie siebie w miejscu starożytnej egipskiej bogini. Zapach ten uspokaja i relaksuje, daje długo wyczekiwany spokój i pewność siebie w przyszłości, pomaga w bezsenności i wzmożonej nerwowości.
Przepisy
Herbata
Zdjęcie: Depositphotos.com Autor: belchonock
Rosjanie są przyzwyczajeni do dodawania suszonych płatków róży i dzikiej róży do herbaty. Najważniejsze - nie używaj do tych celów zakupionych róż. Zawierają substancje szkodliwe dla organizmu człowieka, w tym niebezpieczne chemikalia. Czy lubisz powoli popijać różowe mewy z ulubionego kubka porcelanowego? Możesz użyć róż uprawianych na własnym letnim domku lub specjalnych małych pączków do picia herbaty..
Jam
Kolejną niezwykle smaczną i przydatną rzeczą jest konfitura róż. Występuje zarówno w czystej postaci (tylko cukier i świeże płatki są zaangażowane w proces przygotowania), jak i jako część dżemów wieloskładnikowych. Najbardziej popularną opcją zakupów jest dżem truskawkowo-różowy..
Ale jeśli sezon jagodowy już dawno został wytoczony przez letnie wzgórze, nic nie stoi na przeszkodzie, aby dżem był wyłącznie z płatków róż i cukru. Aby to zrobić, wysuszyć 500 g płatków róż, drobno posiekać (użyć młynka lub stacjonarnego blendera), wymieszać z cukrem w równych proporcjach i pozostawić na 2 dni na ciepło.
W przypadku syropu potrzebne będzie kolejne 1 kg cukru, sok z połowy cytryny i 1 szklanka przegotowanej wody. Wszystko to wymieszaj, doprowadzaj do wrzenia i dodaj gotowe podłoże na dżem. Gotuj, aż płatki będą miękkie. Znak gotowości: dżem powinien przestać skrzypnąć na zębach.
Kochanie
Miód na bazie płatków róż jest bardzo ceniony, ponieważ pomaga w ciężkich chorobach płuc, gruźlicy, gorączce, w okresie pooperacyjnym. W Europie i Ameryce będziesz musiał zapłacić za to czystą sumkę, a ty możesz zrobić miód z róż w domu..
250 g płatków róży zalać 1 l wrzącej wody i pozostawić na 12 godzin, przecedzić przez czystą gazę złożoną z kilku warstw. Do uzyskanej cieczy dodać słoik miodu o pojemności 750 gramów, doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. Weź 1 łyżkę. l trzy razy dziennie.
Ocet
W sezonie jesienno-zimowym nadszedł czas, aby zaopatrzyć się w środki ludowe przeciw zapaleniu gardła i zapaleniu migdałków. Jednym z najprostszych i najskuteczniejszych środków jest różowy ocet..
100 g płatków róży nalega w ciągu tygodnia na zwykły ocet (wymagany jest 1 litr octu o stężeniu 6%). Przygotowany napar (1 łyżeczka octu różowego do 1 szklanki ciepłej wody) może przepłukać gardło.
Właściwości antybakteryjne pomogą Tobie i Twoim dzieciom poradzić sobie z chorobą.
Róża ma działanie antyseptyczne, przeciwzapalne, przeciwpleczkowe, uspokajające, leczące rany i odbudowujące na ciele. Już samo to wystarczy, aby znaleźć miejsce na różany krzew na letnim domku..