Seler Juice to niskokaloryczny, bogaty w błonnik napój, którego kobiety często używają do odchudzania. Zanim jednak przyjrzymy się bliżej właściwościom dietetycznym tego soku, przygotujmy razem małą próbkę..
Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: phasinphoto.
Wymieszaj szklankę selera, zmieloną w blenderze z 2/3 szklanki czystej wody. Jeśli konsystencja wydaje się zbyt gruba, dodaj trochę więcej wody, ale nie przesadzaj: w stanie bardzo rozcieńczonym stężenie błonnika w soku z selera spadnie, jak również jego wartość dietetyczna.Teraz wypróbuj świeżo przygotowany napój, weź mały łyk. Jeśli smak nie wywołuje odrazy, gratulacje - znalazłeś świetnego asystenta w trudnym zadaniu odchudzania.
Radzę wszystkim innym, aby zwracali uwagę na inne naturalne soki z warzyw i owoców, które mają właściwości dietetyczne, takie jak sok z dyni..
Jak to działa
Aby wierzyć w zdolność tego soku do skutecznego zwalczania nadwagi, potrzebujemy, abyś dokładnie zrozumiał, jak działa na ciało.
- Niskokaloryczne - pierwszy argument przemawiający za jego właściwościami dietetycznymi. 1,5 szklanki dokładnie przepisu z tego artykułu ma tylko 16 kalorii, mniej niż gram białka i 0,17 g tłuszczu. Wielu dietetyków zaleca spożywanie od 2 do 3 szklanek świeżych i / lub gotowanych warzyw dziennie. Ta rada nie jest pozbawiona logiki: na tej diecie siedziałem i przez miesiąc udało mi się wyrzucić 10 kg. Ale szczerze mówiąc, żucie kapusty od rana do wieczora nie jest przyjemnym doświadczeniem. Sok z selera pomoże zastąpić niektóre warzywa i można go wypić jednym haustem.
- Wysoka zawartość błonnika pokarmowego (do 6% dziennego zapotrzebowania w jednej porcji, przygotowanej za pomocą blendera) sprawia, że napój ten jest doskonałym środkiem głodu. Po dotarciu do przewodu pokarmowego włókna puchną, pozostawiając uczucie pełności przez długi czas. Pamiętaj, że podczas używania sokowirówki do wyciskania, tracisz około połowy błonnika pokarmowego, a raczej najcenniejszego z nich - nierozpuszczalnego błonnika, który promuje utratę wagi.
- Będąc naturalnym źródłem miedzi, sok z selera aktywuje enzymy w komórkach, pomaga wytwarzać energię i zapobiega osadzaniu się tłuszczu w obszarach problematycznych. 1 filiżanka zawiera 87 μg lub 10% zalecanej dziennej dawki miedzi.
Udane kombinacje
Ten naturalny napój można łączyć z innymi sokami warzywnymi i owocowymi. Więc zabijesz dwa ptaki jednym kamieniem: sprawisz, że sok będzie bardziej smaczny i poprawi dietetyczny efekt jego odbioru.
Seler świetnie łączy się z marchewką, jabłkami, gruszkami i burakami..
Inną metodą zmiękczenia smaku soku z selera jest nadanie mu pewnej przyprawy: szczypta pieprzu cayenne lub papryczki chili, dodana do szklanki, przyspieszy metabolizm i pomoże szybciej schudnąć.
Kto nie może
Pomimo wszystkich premii za spożywanie selera, istnieje wiele ciemnych faktów..
- Ostry wzrost źródeł pokarmowych błonnika pokarmowego może prowadzić do zaburzeń trawiennych i powodować gaz, zaparcia i bóle brzucha. Należy szczególnie uważać na ten napój dla tych, którzy już mają problemy z jelitami..
- Alergia na selera jest dość częstym zjawiskiem, szczególnie wśród mieszkańców Europy Środkowej (prawdopodobieństwo jest większe, jeśli reagujesz negatywnie na pyłek brzozy lub piołun). Objawy wahają się od lekkiego swędzenia gardła do wstrząsu anafilaktycznego, więc porozmawiaj ze swoim lekarzem przed użyciem soku z selera do odchudzania..
- Naturalny napój, który jest naturalnym środkiem moczopędnym (kolejny plus w przypadku utraty wagi), powoduje dodatkowe obciążenie nerek, dlatego jest przeciwwskazany u osób z problemami z nerkami..
- W przypadku kobiet w ciąży techniki odchudzania dla soku z selera również nie są odpowiednie ze względu na ryzyko krwawienia i skurczów macicy..
Zanim postawisz swoje ciało pod lokomotywą kolejnej, ścisłej diety, pomyśl o tym. Być może w małych krokach osiągniesz pożądany cel znacznie później, ale po drodze nie stracisz swojego zdrowia i witalności. I niech sok z selera będzie jednym z elementów twojego nowego planu żywienia, ale nie jedynym.