Pitanga - piękne drzewo, które jest powszechne w krajach Azji i Wschodu, ale niezbyt popularne w krajach WNP i Europie Zachodniej. Mimo to taki przysmak cieszy się coraz większym zainteresowaniem mieszkańców różnych krajów, szczególnie jeśli chcesz urozmaicić swoją zwykłą dietę. Jak uzasadniona jest ta decyzja, czy jest jakaś korzyść z pitangi, a szkoda, jaką ta egzotyczna wiśnia może spowodować, dowiesz się z tego artykułu.
W naturze są dzikie krzewy z wiśniami Surinamu na obszarach Brazylii, Paragwaju, Surinamu, Urugwaju, Gujany Francuskiej. Komercyjnie i prywatnie uprawiane w Wenezueli, Indiach, Ameryce Środkowej, Kolumbii, Chinach Południowych, Antylach i na Filipinach.
Interesujący fakt: Wygląd pitangi jest tak interesujący, że uprawiany jest również w celu zagospodarowania terenu i uatrakcyjnienia działek..
Jagody z Surinamu są spożywane świeżo z cukrem, a także z niego wykorzystywane są nie mniej użyteczne soki, wino, dżemy, dodawane do wypieków.
Skład
Wartość odżywcza 100 g:
- Kalorie: 33 kcal
- Białko: 0,8 g
- Tłuszcz: 0,4 g
- Węglowodany: 7,5 g
- Woda: 90,81 g
Surinamowe jagody wiśni mają soczystą i bardzo aromatyczną miąższ, który w smaku jest bardzo zbliżony do znanej wiśni, z odrobiną goryczy.. Jego skład obejmuje:
Kompleks witaminowy - połowa dziennego spożycia witaminy C, pełna ilość dziennego spożycia witaminy A, a także B1 i B- Minerały - potas, wapń, sód, mangan, żelazo, fosfor.
- Elementy żywnościowe - popiół, woda, minimum białka i tłuszczu oraz nieco większa ilość węglowodanów, błonnik.
- Kwasy organiczne.
Kompleks witaminowy - połowa dziennego spożycia witaminy C, pełna ilość dziennego spożycia witaminy A, a także B1 i BPrzydatne właściwości
Regularne stosowanie wiśni Surinam pomaga poprawić stan włosów, skóry, paznokci. Pitangę należy włączyć do diety osób mających problemy ze wzrokiem, ponieważ pierwiastki śladowe obecne w owocu wzmacniają mięśnie oka..
Jedzenie wiśni przyspiesza gojenie się ran i wspomaga regenerację tkanek. Kompleks witaminowy działa tonizująco na organizm, stabilizuje układ odpornościowy.
Ponieważ w produkcie znajduje się włókno, normalizuje on poziom cholesterolu, zapobiega niedrożności naczyń krwionośnych i przerzedzeniom. Ta jagoda ma korzystny wpływ na pracę jelit, w szczególności ułatwia uporanie się z zaparciami i zapobiega ich pojawianiu się..
Jest ważny! Niskokaloryczny produkt pozwala ci go używać dla tych, którzy starają się zawsze być w dobrej formie i utrzymać swój kształt. Jest to również cenne, gdy ustala się cel prawidłowej utraty wagi, ponieważ kwasy organiczne przyspieszają metabolizm.
Ta wiśnia jest nie mniej przydatna dla ludzkiego szkieletu, ponieważ minerały pomagają wzmocnić kości, stawy i zęby. Żelazo w swoim składzie pozwala szybko leczyć anemię.
Oprócz powyższych jagód ma:
- działanie moczopędne;
- efekt uspokajający;
- efekt antyoksydacyjny.
Pitanga cenione w kosmetologii. Na jego bazie produkowane są balsamy, kremy, spraye, toniki, które pomagają zmniejszyć liczbę zmarszczek, trądziku, trądziku, stanów zapalnych. Można również znaleźć w sprzedaży dezodoranty i wodę toaletową z wiśniami Surinamu.
Jest ważny! Nie tylko jagody są używane jako żywność. Na podstawie liści tych egzotycznych wiśniowych produkcji herbaty, które są bardzo przydatne na przeziębienia, zaburzenia jelitowe, niewydolność wątroby.
Harm pit
Jako takie przeciwwskazania pitanga nie ma. Jednak ze względu na obecność kwasów organicznych, nie zaleca się stosowania go, jeśli jest dostępny:
- indywidualna nietolerancja alergiczna;
- zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości;
- choroba wrzodowa przewodu pokarmowego.
Jest ważny! Kobiety w ciąży używają pingangi w ograniczonych ilościach, ponieważ jagoda może wywoływać reakcję alergiczną, która będzie miała wpływ na płód i zdrowie przyszłego dziecka. Dzieci poniżej trzech lat nie powinny wchodzić do tego produktu w menu..