Istnieją legendy o zaletach zdrowotnych nasion. Czym są nasiona? To właśnie roślina wyrasta, co oznacza, że zawierają "zestaw startowy" przydatnych substancji niezbędnych do pełnego wzrostu rośliny. Stężenie takich substancji uzasadnia korzystne właściwości nasion dla zdrowia. Jeśli nie możesz zdecydować, które nasiona zdrowia ma zawierać dieta, pomoże ci ten artykuł, w którym zebrałeś informacje o najbardziej przydatnych nasionach..
Nasiona Chia
Nasiona Chia nie bez powodu są klasyfikowane jako pożywienie, ponieważ tylko dwie łyżki tych wspaniałych nasion zawierają 10 gramów błonnika. Nasiona Chia zmiażdżone w blenderze będą wspaniałym dodatkiem do jogurtu lub warzyw. Jeśli namoczysz nasiona chia w płynie, na przykład w soku lub mleku, zmiękną i staną się doskonałym składnikiem do różnego rodzaju pieczenia..
Dziki ryż
Faktem jest, że dziki ryż różni się od zwykłego, ponieważ w rzeczywistości jest to ziarno. Dzikie ryzyko jest bogate w białka - jest w nich więcej niż w innych pełnych ziarnach, a także przeciwutleniacze (30 razy więcej niż w białym ryżu). Również dziki ryż jest źródłem kwasu foliowego, magnezu, fosforu, cynku, witaminy B6 i niacyny. Można go przygotować jako osobne danie i dodać do sałatek.
Nasiona dyni
Jeśli kiedykolwiek próbowałeś prażonych nasion dyni, doskonale wiesz, że można je z przyjemnością zatrzasnąć. Ponadto można je bezpiecznie nazwać nasionami zdrowia. Nasiona dyni są również bogate w magnez, który jest dobry dla zdrowia serca, zapewnia źródło energii i pomaga wzmocnić mięśnie. Nasiona dyni można jeść osobno i można je dodawać do różnych potraw: sałatek, ciastek i płatków śniadaniowych.
Nasiona granatu
Nasiona granatu wyglądają jak klejnoty. I nie bez powodu. Są niezwykle bogate w witaminę C i przeciwutleniacze. W szklance nasion granatu zawiera tylko 150 kalorii, więc będą one doskonałym rozwiązaniem na przekąskę. Ponadto dodadzą Twoim naczyniom blasku i nowego aspektu smaku..
Nasiona Quinoa
Jeśli szukasz zdrowych źródeł białka, pomyśl, że je znalazłeś. W filiżance nasion quinoa, aż 8 gramów. W przygotowaniu nasion quinoa są podobne do ryżu, mogą służyć jako dodatek do ulubionych dań lub zdrowe śniadanie. Ponadto korzystne właściwości nasion komosy ryżowej wynikają z obecności błonnika i żelaza.
Nasiona lnu
Korzystne właściwości nasion lnu, najbardziej autentycznych nasion zdrowia, znane są jeszcze przez 9 tysięcy lat pne. Jeśli z jakiegokolwiek powodu nie jesz ryb, nasiona lnu zastąpią dawkę kwasów tłuszczowych omega-3, których nie dostaniesz z powodu swoich preferencji żywieniowych. A kwasy tłuszczowe omega-3 są znane jako dobre dla serca i mózgu. Dlatego istnieje wiele sposobów spożywania nasion lnu w żywności, które między innymi zapewniają dostarczanie wystarczającej ilości błonnika..
Nasiona marihuany
Zawartość białka w nasionach konopi może konkurować z nasionami lnu i / lub chia. Ponadto są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Mogą być gotowane jako całość, posypane sałatkami lub daniami pełnoziarnistymi..
Nasiona słonecznika
Ten popularny produkt, którego 30 gramów zawiera połowę dziennej dawki witaminy E, zapewnia także organizmowi zdrowe tłuszcze. Oczywiście najczęstszym sposobem spożywania takich nasion zdrowia jest kliknięcie bezpośrednio z torby, ale można również dodać je do wypieków lub porannych koktajli..
Nasiona sezamu
Te małe plamki na hamburgerach McDonald's to nie tylko dekoracja. Korzystne właściwości nasion sezamu wynikają z obecności szerokiej gamy składników. Olej sezamowy to doskonały sos sałatkowy, który pomoże kontrolować poziom szkodliwego cholesterolu. Całe ziarna sezamu są bogate w błonnik i białko, więc aby schudnąć, będą doskonałym uzupełnieniem zdrowej diety.
I nie zapominajcie, że nasiona przyniosą największą korzyść ciału, a mianowicie, surowe nasiona, więc jeśli to możliwe, starajcie się jeść je dokładnie w tej formie..