Zwykle bolesne skurcze nóg podczas ćwiczeń są obwiniane o własne zmęczenie lub niewłaściwą temperaturę powietrza. W rzeczywistości, aby uniknąć wystąpienia tak okropnie nieprzyjemnych wrażeń, możliwe jest przy pomocy jedzenia. To właśnie brak magnezu i wapnia w organizmie wywołuje skurcze nóg, które powodują, że budzisz się z nieznośnego bólu w środku nocy i przeszkadza w treningu. Po prostu dostosowując dietę, można na zawsze wyeliminować taki problem i zapomnieć o palącym bólu..
Zasady żywienia dla skurczów nóg
Głównym celem odżywiania skurczów nóg jest przywrócenie fizjologicznego poziomu minerałów w organizmie. Zwiększ spożycie pokarmów bogatych w wapń, magnez i witaminę D.
Produkty bogate w magnez: zielona cebula, pietruszka, koper, rośliny strączkowe, zboża, otręby pszenne, kapusta morska, suszone morele, figi, daktyle, suszone śliwki.
Witamina B6 przyczynia się do wchłaniania magnezu, znajduje się w rybach, mięsie, wątrobie wołowej, orzechach włoskich, orzeszkach ziemnych, bananach i kaszy gryczanej.
Produkty bogate w wapń: ser, twaróg, mleko, produkty mleczne, kapusta (brokuły, kalafior), sezam. Przy okazji, miód przyczyni się do zatrzymania wapnia w ciele..
Możesz pobrać witaminę D poprzez spożywanie następujących produktów: masła, żółtka jaja, mleka, wątroby dorsza. Ważne jest, aby częściej przebywać na świeżym powietrzu, ponieważ umiarkowane promienie, naturalnie w umiarkowanych ilościach, pomagają skórze wytworzyć własną witaminę D, która promuje wchłanianie wapnia..
Przepisy na posiłki ze skurczami nóg
Przepis 1. Sałatka z kapusty z gruszkami i orzechami
Będziesz potrzebował:
- 1/3 głowicy kapusty;
- 10 autokarów brukselki;
- ½ mocnych gruszek;
- 3 rzodkiewki;
- garść pekan;
- garść liści bazylii.
Do tankowania:
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek;
- pół cytryny;
- ½ łyżki. l ocet winny na estragonie;
- 1 łyżeczka. Musztarda Dijon;
- szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu;
- szczypta soli morskiej.
Gotowanie:
- Miejsce brukselki w małym rondlu, przykryć wrzącą wodą i gotować przez kilka minut. Następnie wylej kapustę w durszlaku i zalej nią wodę z lodem..
- Cienko posiekaj kapustę, pokrój rzodkiewkę w cienkie kółka i gruszka na cienkie plasterki. Gotowane kiełki brukselki pokroić na 4 części.
- Przygotuj sos: zmieszaj sok z połowy cytryny, musztardy, oliwy z oliwek, soli, pieprzu i octu.
- Umieść sałatkę w następującej kolejności (posyp każdą warstwę opatrunkiem): najpierw ułóż na niej białą kapustę i rzodkiewkę, ułóż brukselkę na wierzchu i nałóż gruszkę. Udekoruj naczynie bazylią, posiekane ręce i orzechy.
Przepis 2. Sernik z morelami
Będziesz potrzebował:
- 1 szklanka mąki;
- 1 szklanka cukru;
- 3 jajka;
- 250 g twarożku;
- 300 g moreli;
- margaryna;
- sól, soda.
Gotowanie:
- Dodaj sodę do mąki, przetrzyj masło z cukrem i cukrem, wymieszaj wszystko. Dodaj jajko i mąkę do twarogu, przygotuj sztywne ciasto. Aby uzyskać większą elastyczność ciasta, należy go wyjąć w lodówce na 10 minut..
- Przykryj morele miodem lub cukrem i pozostaw je tak, aby były dobrze nasączone. Wyciągnij ciasto z lodówki i zwiń je w płaską warstwę. Umieść morele na cieście.
- Upiec ciasto w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni..
Ze względu na żywienie ze skurczami nóg, możliwe jest uniknięcie pojawienia się nieznośnego bólu mięśni..
