Piwo bezalkoholowe to popularny napój dla młodych ludzi. Do tego służą również ci, którzy z jakiegoś powodu nie mogą pić alkoholu. Zakochał się w podobieństwie do alkoholowych krewnych, przyjemnego smaku i małej dawki alkoholu, w wyniku czego nie ma kaca, jak po tradycyjnym piwie. Ale wielu zadaje pytanie: "Czy można pić piwo bezalkoholowe?". Aby udzielić odpowiedzi, należy wziąć pod uwagę wszystkie zalety i wady tego spienionego napoju. Porozmawiamy o nich w materiale .
Piwo bezalkoholowe: co to jest
Ten napój wszedł do użytku w 1970 roku. Został wymyślony z jakiegoś powodu. Impuls do powstania spienionych stalowych wypadków na drogach w połowie XX wieku, który był przyczyną zatrucia alkoholem. Dlatego, aby zmniejszyć liczbę takich incydentów, producenci piwa i odgadli, że usuwają alkohol z napoju, aby dana osoba odczuwała tę samą przyjemność bez intoksykacji..
Piwo bezalkoholowe ma gorzki smak, niskokaloryczną zawartość i taką samą piankę jak tradycyjny napój chmielowy..
Jaka jest różnica między piwem bez alkoholu a zwykłym alkoholem? Różnica między nimi jest prawie niezauważalna. Napoje bezalkoholowe, takie jak tradycyjny chmiel, są wytwarzane z tych samych składników. To jest chmiel, słód, jęczmień, cukier. Tylko minimalna dawka alkoholu w nim zawarta wynosi 0,2-0,5%. Zgodnie z technologią przygotowania nie można całkowicie pozbyć się alkoholu..
Ponadto, napój bezalkoholowy zawiera oleje fusel i fitoestrogeny. Ale ostatnio producenci różnych krajów rozcieńczają napój różnymi dodatkami. Na przykład w Belgii do produkcji pianki wykorzystywane są jagody i owoce, w Republice Czeskiej używane są różne zioła, a kwiaty są używane w Niemczech..
Dlaczego piana jest przydatna dla zdrowia?
Zanim dowiesz się, czy można pić piwo bezalkoholowe, rozważmy korzystne i szkodliwe właściwości tego napoju. Zacznijmy od korzyści. Piana dobrze gasi pragnienie i daje smak przyjemności dzięki ogromnej różnorodności smaków. A napój jest dobry dla zdrowia. Wniosek ten został złożony przez niemieckich badaczy. W jednym z eksperymentów podzielili uczestników na trzy grupy. Ci, którzy byli pierwsi, otrzymywali 0,5 litra zwykłego piwa do wypicia, ci, którzy nie mieli alkoholu w drugim, a trzecia grupa badanych wypiła 4% roztwór alkoholu etylowego w wodzie. W wyniku eksperymentu okazało się, że najbardziej użyteczny z napojów jest bezalkoholowy. Ci, którzy ją pili, zmniejszyli krzepliwość krwi. Obserwowano reakcje odwrotne u osób, które spożywały zwykły roztwór piany i alkoholu.
Naukowcy uważają, że piwo bezalkoholowe jest świetną alternatywą dla leków obniżających krzepliwość krwi..
Po serii badań japońscy naukowcy odkryli, że przy stosowaniu napojów bezalkoholowych ilość cholesterolu spada, a ryzyko nowotworów złośliwych znacznie się zmniejsza..
Kolejną zaletą napoju jest jego niska zawartość kalorii. Niemożliwe jest odzyskanie go. Oprócz tego zawiera witaminy z grupy B, które są niezbędne do normalnego funkcjonowania całego organizmu, a także krzemu, który bierze udział w rozwoju włosów i paznokci. Niewątpliwą korzyścią jest to, że nie doprowadza on do stanu odurzenia. Dlatego jako taki kac po nim nie jest oczekiwany.
Jakie szkody wyrządza zdrowie pijącemu napojowi
Wydaje się, że piwo bezalkoholowe jest tak zdrowe, że można go pić jak lemoniadę lub kwas chlebowy. Ale go tam nie było. Nawet ten napój może zaszkodzić zdrowiu. Faktem jest, że zawiera on dodatki chemiczne, choć w niewielkich ilościach. A oni z kolei są toksyczni. A jeśli pijesz pianę w dużych ilościach, może wystąpić zatrucie.
Napój jest również szkodliwy, ponieważ jego produkcja wykorzystuje szyszki chmielowe zawierające odrobinę morfiny. Ale to uzależnia, a człowiek może się uzależnić od takiego piwa. Prowadzi to do kolejnego problemu - użycie piany w dużych ilościach prowadzi do nagromadzenia nadmiaru płynu w organizmie, a to - do zwiększenia wielkości serca i żylaków. Dlatego na pytanie "czy można pić piwo bezalkoholowe w nieograniczonych ilościach?", Odpowiedź brzmi: nie można.
Czy mogę pić piwo bezalkoholowe dla kobiet w ciąży i kierowców
Pomimo tego, że piwo nazywa się bezalkoholowe, wciąż zawiera trochę alkoholu. Ale on, dostając się do ciała przyszłej mamy, może spowodować znaczną szkodę dla płodu w postaci chorób układu nerwowego i przewodu żołądkowo-jelitowego. Dlatego też kobiety w ciąży z korzystania z tego pysznego napoju piankowego jest jeszcze lepiej odmówić, przynajmniej do momentu urodzenia i zaprzestania karmienia piersią.
Jeśli chodzi o kierowców, nie powinni też pić piwa bezalkoholowego podczas jazdy. Chociaż napój ten został pierwotnie stworzony w celu ochrony kierowców przed wypadkami, może jednak wyrządzić szkody. W jaki sposób? Faktem jest, że przy opróżnianiu 0,5 litra "zera" często działa tzw. Efekt placebo, czyli przez 10 minut mogą pojawiać się oznaki zatrucia, które wyrażają się w opóźnionej mowie i nieco nierównym chodzie. Dlatego nie zaleca się siedzenia za kierownicą po pustej butelce. Lub, w ostateczności, rób to nie wcześniej niż 10 minut po wypiciu napojów bezalkoholowych..
Czy można pić piwo bezalkoholowe? W związku z powyższym jest to możliwe tylko w ograniczonych ilościach. Pożądane jest, aby wybrać napoje z najmniejszą ilością szkodliwych dodatków. A wtedy nic nie zagraża twojemu zdrowiu..
Zobacz także: 5 orzeźwiających napojów, które mogą zastąpić kawę