Dzisiaj, wszędzie, gdzie patrzysz - wszędzie szkodliwe produkty, nadziewane pestycydami, hormonami, dodatkami do żywności, wzmacniaczami smaku. Ale nawet wśród tych produktów są liderzy, którzy są najbardziej niebezpieczni dla naszego zdrowia..
Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: alexraths.
Popcorn mikrofalowy
Olga Naidenko, starszy naukowiec z Ekologicznej Grupy Roboczej, ostrzega przed jedzeniem i gotowaniem popcornu mikrofalowego, sprzedawanego w błyszczących workach próżniowych..
Okazało się, że pakiet ten zawiera wiele substancji chemicznych, w tym kwas perfluorooktanowy (PFOA), który według najnowszych danych może być przyczyną niepłodności. Ryzyko chorób wątroby i raka trzustki również wzrasta. Pod wpływem mikrofal, chemikalia z powierzchni opakowania odparowują i migrują do kukurydzy.
Jeśli jesteś naprawdę nie do zniesienia, gotuj popcorn w staroświecki sposób: na głębokiej patelni z przyprawami.
Konserwowane pomidory
Fredrik Vom Saal, endokrynolog z University of Missouri, który bada syntetyczne estrogeny (szczególnie bisfenol A lub BPA), stwierdza, że żywność w puszkach nie jest dobra dla zdrowia..
W tradycyjnej puszce zawsze znajduje się żywica zawierająca chemiczne estrogeny, które mogą powodować problemy z sercem, cukrzycę i otyłość. Kwas octowy zawarty w wielu produktach konserwowanych wypłukuje tę szkodliwą żywicę bezpośrednio do tego, co z taką przyjemnością wchłaniamy.
Ostatnie badania wykazały, że u przeciętnego współczesnego człowieka stężenie BPA w organizmie jest takie, że ma negatywny wpływ na produkcję plemników u mężczyzn i powoduje uszkodzenia na poziomie chromosomalnym..
Troskliwy endokrynolog wzywa młodych ludzi, aby całkowicie zrezygnowali z konsumpcji produktów w puszkach lub kupili je wyłącznie w szklanych słoiczkach i pudełkach typu Tetra Pak..
Łosoś hodowlany
David Carpenter, dyrektor Instytutu Zdrowia i Środowiska w Albany, ostrzega przed łososiem hodowlanym. W naturze łosoś nigdy nie jadł śmieci, karmy dla drobiu i zhydrolizowanych piór z kurczaka..
Farmy ryb zjadają ten konkretny zestaw produktów. W rezultacie w takim łososiu jest znacznie mniej witaminy D w porównaniu z dzikimi rybami. Co gorsza, pestycydy, dioksyny, antybiotyki zawierające brom i wiele innych szkodliwych substancji, chemikalia gromadzą się w mięsie sztucznie uprawianych ryb..
Najniebezpieczniejsza ryba dla zdrowia pochodzi z Europy Północnej i można ją łatwo znaleźć w lokalnych sklepach. Tymczasem naukowcy coraz bardziej martwią się o to: ryzyko zachorowania na raka, otyłość i cukrzycę jest wysokie. Tylko dziki łosoś nie jest szkodliwy dla zdrowia, a jedynie odżywia organizm korzystnymi kwasami omega..
Sztuczne mleko hormonalne
Rick Norf, dyrektor kampanii o zdrową żywność w Oregonie, przestraszył miłośników mleka rozczarowującymi informacjami. Okazuje się, że producenci mleka koncentrują się dziś tylko na zyskach, dlatego bydło karmione jest rekombinowanymi hormonami wzrostu (rBGH lub rBST).
Oprócz zwiększania produkcji mleka, odżywianie hormonalne, nawet dla samych krów, ma szkodliwe konsekwencje, w szczególności infekcje wymienia i ropy..
U ludzi takie mleko również nie może wywoływać pozytywnych reakcji. Szczególnie trudne dla przewodu pokarmowego. Zwiększone ryzyko zapalenia gruczołu krokowego i raka dwunastnicy.
Jak się chronić? Przeczytaj uważnie opakowanie dla etykiet rBGH lub rBST, ale czy krajowi producenci mleka stosują się do instrukcji, to duże pytanie.
Nie obawiaj się wszystkich tych rozczarowujących informacji, ale może zaczniesz kupować świeże mleko i pomidory prosto z ogrodu od starych kobiet.