Co to jest liść laurowy
Liść laurowy jest dla nas wszystkich znaną przyprawą, która nadaje potrawom słodko-słodki zapach i gorzki smak. Dodaj liść laurowy do pieczonego mięsa, zup, galaretki, sosów, a także do marynowania i solenia. Najlepsze są kombinacje liści laurowych z kapustą, burakami, kiszonymi ogórkami i fasolą.. Liście przypraw - suszone liście laurowe, do sprzedaży i świeże gałązki z liśćmi. Laurel jest wiecznie zielonym drzewem subtropikalnym, mającym do 15 metrów wysokości, pochodzącym z Morza Śródziemnego, jest obecnie uprawiany w południowo-zachodniej części Terytorium Krasnodarskiego i Kaukazu. Laurel jest również uprawiany jako roślina ozdobna. Liście laurowe mają kształt eliptyczny, ciemnozielony, od spodu ich kolor jest nieco jaśniejszy, do 20 długości i do 4 centymetrów szerokości. Kwiaty są małe, żółtawe, zebrane w liczne kwiatostany w kątach liści, w październiku - w listopadzie owoce (pestki) mają długość do 2 centymetrów, jajowate, ciemnoniebieskie. Zbiór liści rozpoczyna się w czwartym roku wzrostu rośliny, po rozpoczęciu fazy owocowania.. Od czasów starożytnych wawrzyn uosabia sukces, wielkość, zwycięstwo i chwałę. Tkane z wieńców gałązek laurowych nagrodzono zwycięzcami. Słowo "laureat" oznacza "koronowany laurami". |
Zastosowanie liścia laurowego w medycynie
Liście, owoce i olej laurowy są wykorzystywane do celów medycznych. Ze względu na wysoką zawartość olejków eterycznych, garbniki, gorzkie, kwasy organiczne, liście laurowe są szeroko stosowane w medycynie ludowej w celu zwiększenia apetytu, poprawy trawienia, leczenia chorób wątroby, przewodu pokarmowego, leczenia stawów i jako środek moczopędny. Wysoka zawartość lotnej produkcji pozwala na wykorzystanie laura w celu zwiększenia odporności i zapobiegania gruźlicy. Ekstrakty olejowe stosuje się zewnętrznie w leczeniu reumatyzmu, paraliżu i przeziębienia.. Do celów leczniczych konieczne jest stosowanie tylko wysokiej jakości surowców, liście powinny być oliwkowe o silnym aromacie. Przed użyciem liście należy zebrać i wypłukać w zimnej wodzie. Liść laurowy nie może być przechowywany przez ponad rok, traci smak i gorycz. |
Zastosowanie liścia laurowego w tradycyjnej medycynie
Liść laurowy jest szeroko stosowany w medycynie tradycyjnej, w wielu chorobach. Oto przepisy z liścia laurowego:
Zapalenie stawów i ból stawów, aby oczyścić stawy, usunąć sole i toksyny. 5 gramów liści (pół paczki liści laurowych) wlać na patelnię szkliwa i gotować na małym ogniu w 300 mililitrach wody przez 5 minut. Dokładnie owinąć lub wlać termos i pozostawić na 3-5 godzin. Odcedzić płyn i pić małymi łykami przez cały dzień. Konieczne jest gotowanie świeżego bulionu i picie go przez 3 dni, powtórzyć procedurę w ciągu tygodnia. W pierwszym roku kurs powinien odbywać się raz na kwartał, a następnie raz w roku. W dniach zabiegu należy spożywać wyłącznie produkty wegetariańskie i eliminować alkohol. Kiedy pojawia się możliwe przejściowe zaostrzenie bólu. Bulion ten jest odpowiedni jako środek profilaktyczny, który poprawia ogólny stan organizmu..
Spastyczne bóle. Wlać 5 g pokruszonych liści do termosu i wlać 300 ml wrzącej wody, odstawić na 3 godziny, przecedzić. Pić napar przez 12 godzin małymi łykami. Użyj podanego przepisu 2 dni.
Cukrzyca Wlać 10 liści do termosu i wlać 3 szklanki wrzącej wody, pozostawić na 2-3 godziny, pić przygotowany napar pół szklanki 30 minut przed posiłkiem 3 razy dziennie. Co dwa tygodnie robimy sobie przerwę na dwa tygodnie. Po dwóch tygodniach stosowania, przy normalizacji metabolizmu węglowodanów, cukier powinien stać się normalny..
Niewydolność nerek. Zagotuj 1 łyżeczkę zmiażdżonych liści w dwóch szklankach wody na dużym ogniu, odstaw na 2 godziny, wypij 1 łyżkę stołową 2 razy dziennie.
Łuszczyca 10 dużych liści wlewa się do termosu i wlewa pół litra wrzącej wody, kładzie nacisk na 2 godziny, odcedzić. Pić gotowany napar na pół szklanki 20 minut przed posiłkiem 3 razy dziennie..
Wyładowanie z ucha. 2 łyżki pokruszonych liści zalać 200 ml wrzącej wody przez 1-2 godziny. Napar stosuje się do mycia i zakrapiania 3 razy dziennie lub 1 raz w nocy (zamknij otwór ucha po zabiegu za pomocą wacika).
Jęczmień Zaparz 3 duże liście z 1 szklanką wrzącej wody w czajniku lub imbryku. Pij jak herbatę, powoli, aż będzie zimno. Robię co godzinę, zastępując liście nowymi. Wszystko, czego potrzebujesz do picia w ciągu dnia 6-7 filiżanek. Jęczmień dojrzeje z dnia na dzień, a rano nie będzie.
Zapalenie zatok 10 liści zalać 1 litrem wody, podpalić, gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Usuń z ognia. Oddychaj parą przez 5 minut, zakrywając głowę ręcznikiem. Jeśli to konieczne, powtórz procedurę. Po zabiegu ropa zacznie się oddalać..
Choroby stawów, drgawki, paraliż, odleżyny. 30 g rozdrobnionych liści zalej 200 g siemię lnianego (możesz słonecznika), nalegaj na ciepło przez 7-10 dni (lub rozgrzej przez 1 godzinę w łaźni wodnej), odcedź. Rub zewnętrznie.
Zapalenie jamy ustnej Żuć świeży liść laurowy.
Pszczoła żądło. Przeżuwamy świeży liść laurowy, przywiązujemy do ukąszenia i bandaża.
Stosując napary liścia laurowego, monitoruj reakcję swojego ciała. Posiadając właściwości ściągające, liść laurowy przyczynia się do zaparć. Osoby, które mają tendencję do pojawiania się podczas podawania naparów, muszą spożywać suszone śliwki, buraki lub zmniejszać ilość zużytej infuzji..
Przeciwwskazania liść laurowy
Przeciwwskazaniami do stosowania liścia laurowego są ciąża, zapalenie kłębuszków nerkowych (ostra lub przewlekła niewydolność nerek), skłonność do krwawień, amyloidoza (naruszenie metabolizmu białka). Podczas korzystania z recept nie zapomnij skonsultować się z lekarzem.