Tymianek

Przydatne właściwości i wykorzystanie ziół i olejku tymiankowego

Charakterystyka botaniczna pełzania tymianku

Pełzający tymianek jest wieloletnim krzewem z rodziny Labiotus (Lamiaceae). Osiąga wysokość 20-40 cm i kończy się leżącymi pędami. Pędy z kwiatami - stojące lub wznoszące się, pokryte włoskami. Liście są podłużne-eliptyczne z krótkimi ogonkami usianymi gruczołami z olejkiem eterycznym. Kwiatostany dominują, są zwarte. Calyx wąsko ukształtowany, owłosiony. Korona ma fiołkoworóżową, dwuwargową wargę. Dolna krawędź kwiatu jest dłuższa niż rura, dolna warga jest jajowata, z karbem.

Tymianek kwitnie od maja do końca sierpnia, owoce dojrzewają od lipca do września. Owoce to małe elipsoidalne orzechy o długości do 6 mm. Propagowane przez nasiona i wegetatywnie. Można go znaleźć na zboczach i po bokach dróg, na krawędziach i leśnych polanach, wśród kamiennych placów i na skałach. Siedlisko roślinne to środkowa strefa europejskiej części Rosji, częściowo Ural, Syberia, Kazachstan.

Przydatne właściwości tymianku

Do celów leczniczych należy użyć naziemnej części rośliny, czasu zbierania i przygotowania trawy - czerwiec-lipiec. Liście i łodygi tymianku zawierają wiele substancji aktywnych - olejek eteryczny, żywice, garbniki, flawonoidy, gorycz, sole mineralne. Zawierają również różne kwasy: ursolowy, kawowy, chinowy, timunovaya, oleonolovy, chlorogenowy. Ze względu na ten skład chemiczny roślina ma szerokie spektrum działania. Jest przepisywany jako środek przeciwgorączkowy, moczopędny, przeciwdrgawkowy i uspokajający..

Pełzający tymianek jest jedną z najlepszych roślin miodowych. Tworzy bardzo pachnący miód. Wcześniej suche części rośliny stosowano w mieszaninie z innymi ziołami do palenia w czasie nabożeństw. Obecnie surowce z nadziemnych części rośliny są poszukiwane w przemyśle perfumeryjnym.

Aplikacja tymianku

W tradycyjnej medycynie pełzający tymianek został powszechnie uznany i użyty. Przeznaczony jest dla nerwobólów i nerwic o różnych etiologiach. Może skutecznie leczyć choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, atonia, skurcze jelit, wzdęcia. Przy regularnym przyjmowaniu leków tymiankowych u pacjentów z normalnym trawieniem, bóle żołądka znikają, powstawanie gazów zmniejsza się, a mikroflora jelitowa normalizuje się również ze względu na właściwości dezynfekujące zioła.

Napary i odwary tej rośliny są skuteczne w leczeniu zapalenia oskrzeli, zapalenia krtani, zapalenia gardła, zapalenia tchawicy, odoskrzelowego zapalenia płuc ze względu na jego otoczenie, właściwości wykrztuśne i antyseptyczne. Są w stanie zwiększyć wydzielanie gruczołów oskrzelowych i rozrzedzić plwocinę. Napary i odwary przepisane w postaci płukanki dla chorób zapalnych jamy ustnej wywołanych przez bakterie pyogenne. W postaci maści, balsamów i okładów tymianek stosuje się w bólach stawów, reumatyzmie i różnych chorobach skóry..

Roślina jest z powodzeniem stosowana w stanach zapalnych pochwy i belyah, szczególnie u starszych kobiet. Tymianek jest skuteczny w procesach zapalnych, pogłębiony przez patogenną mikroflorę, niewrażliwy na antybiotyki. Preparaty tymianku mają działanie przeciwdrobnoustrojowe nawet przy znikomych związkach fenolowych. Ponadto roślina jest dobra na bezsenność. Uważa się, że jeśli śpisz na poduszce z tej trawy, to łagodzi podniecenie i łagodzi bóle głowy.


Tymianek Przepisy

Herbaty tymiankowe są bardzo popularne. Podczas kaszlu są spożywane z miodem, z chorobami żołądka i jelit - bez cukru.

Przepis numer 1. Jedna lub dwie łyżeczki suchych zmiażdżonych ziół zalać 250 ml wrzącej wody, pozostawić do zaparzenia i przefiltrować. Pij 3 szklanki herbaty dziennie.

Tymianek jest używany jako przyprawa do poprawy trawienia..

Przepis nr 2. Konieczne jest wymieszanie 5 g tymianku, 2 g rozmarynu, 1 g piołunu i 12 g soli kuchennej. Zioła są używane w postaci proszku. Zaleca się stosowanie mieszanki do sałatek, dań głównych.

Tymianek jest stosowany w tak dobrze znanym lekarstwie na kaszel jak "Pertussin".

Przepis nr 3. Będziesz potrzebował ekstraktu tymianku - 12 części, 80% alkoholu - 5 części, syrop cukrowy - 82 części, bromek potasu - 1 część. Po zmieszaniu wszystkich składników otrzymuje się ciemnobrązowy aromatyczny płyn o słodkim smaku. Jest on stosowany jako środek wykrztuśny i rozcieńczający plwocinę na zapalenie oskrzeli, koklusz i inne choroby górnych dróg oddechowych. Narzędzie jest dostępne w butelkach po 100 ml. Dorośli powinni przyjmować 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie, a dzieci spożywać pół łyżeczki, również 3 razy dziennie..


Tymianek wywar

Odwadniacz tymianku pomaga w leczeniu wrzodów, cukrzycy, alergii.

Przepis nr 1. Dwie łyżki rozdrobnionej suchej trawy wlewa się ze szklanką przegotowanej wody, gotuje się przez 1-2 minuty i wlewa przez godzinę w ciepłym miejscu. Przefiltruj bulion i weź 100 ml 3 razy dziennie po posiłku.

Wywar z piołunu i tymianku - doskonałe narzędzie do leczenia alkoholizmu.

Przepis numer 2. Wymieszaj 4 części tymianku i 1 część piołunu. Łyżeczkę z kolekcji zalać 250 ml wody, gotować w łaźni wodnej przez 5 minut, wyciągnąć i filtrować. Weź 1 łyżkę stołową dziennie 3 razy dziennie. Leczenie trwa 2-3 miesiące. Najczęściej po dwóch tygodniach przyjmowania wywaru pacjenci wydają się obojętni na alkohol.

W przypadku przeziębienia i zapalenia oskrzeli przygotowują również wywar..

Przepis nr 3. Łyżkę z trawy wypełnia się 0,5 litra wrzącej wody, gotuje się przez 5-7 minut w łaźni parowej i infukuje przez 10-15 minut. Po odcedzeniu wywar jest pobierany w postaci ciepła 4-5 razy dziennie na 1/3 szklanki. Można go wypić pół godziny przed posiłkiem lub 1,5-2 godziny po nim..

Tymianek Infusion

W przypadku niedokrwistości, cukrzycy lub stanów zapalnych przygotowuje się ekstrakt z tymianku wraz z kiełkami borówki amerykańskiej..

Przepis nr 1. Kiełki bobu i trawa tymianku miesza się w równych proporcjach, po czym 1 łyżkę stołową wylewa się na 250 ml wrzącej wody i podaje przez pół godziny. Gotowy napar po wysiłku podzielony jest na 2 porcje i wypijać je w ciągu dnia po posiłku..

W przypadku utraty włosów, łupieżu lub bólu głowy, należy użyć ekstraktu z tymianku do przepłukania głowy i umożliwienia naturalnemu wysuszeniu włosów..

Przepis nr 2. 1/3 szklanki suchej trawy wylewa się w litrze wrzącej wody i podaje przez godzinę. Napar stosuje się w postaci ciepła po naprężeniu..

Tymianek jest skuteczny w przypadku przeziębień i kaszlu, na które składa się wlew..

Numer przepisu 3. Łyżeczkę z trawy wlewa się ze szklanką wrzącej wody i wlewa przez 10 minut. Po przefiltrowaniu pacjent wypija 1 szklankę napoju 3 razy dziennie, słodząc napój miodem.

Nalewka tymianku

Nalewka z rośliny jest stosowana zewnętrznie w przypadku reumatyzmu i bólu w stawach.

Przepis 1. W 100 ml wódki zalać 3 łyżkami suchej trawy i pozostawić na trzy tygodnie w ciemnym miejscu. Następnie nalewkę przesączono przez kilka warstw gazy i użyto do rozdrobnienia..

Nalewka z melisy i pełzacza tymianku jest używana jako febrifuge i napotne.

Przepis 2. 1 łyżkę melisy i tymianku wlać 200 ml wódki i nalegać 8-9 dni w ciemnym miejscu. Butelka lub puszka nalewki jest okresowo wstrząsana. Po wysiłku lek przyjmuje się doustnie 3 razy dziennie z szybkością 25-30 kropli nalewki na pół szklanki wody lub stosuje się zewnętrznie do mielenia..

Olejek tymiankowy

W kosmetologii olejek tymiankowy wykorzystywany jest do produkcji szamponów, balsamów i innych kosmetyków do wypadania włosów. Wzmacnia dobrze osłabione i zniszczone włosy po perm Perm i farbowanie, przywraca złuszczające paznokcie. W postaci gorących okładów pomaga przy bólach reumatycznych. Świeża trawa może być stosowana do ukąszeń owadów..

Olejek tymiankowy zapobiega rozwojowi gnilnych procesów w mięsie. Dodanie go do bulionu mięsnego może zahamować wzrost bakterii przez trzy dni. Olej stymuluje trawienie i jest szczególnie użyteczny w przypadku atonii żołądka lub jelit. Pomaga wzmocnić ciało po chorobie..

Ale podczas używania oleju należy go rozcieńczyć, ponieważ możliwe jest poparzenie. Nawet biorąc olej do kąpieli, musisz najpierw się rozpuścić.

Olejek maślany: 3 g oleju i 5 g neutralnego kremu należy dobrze wymieszać. Zaleca się stosowanie środka na zapalenie skóry, egzemę, ropne zmiany skórne oraz na pediculozę..


Kultywacja tymianku

Nasiona tymianku są wrażliwe na światło, więc są sadzone, niezupełnie sproszkowane ziemią. Pędy pojawiają się w 10-20 dni po osiągnięciu temperatury powietrza +20 ° C i wyższej. W pierwszym roku roślina produkuje tylko zielone gałązki, bardzo małe i wymagające regularnego pielenia. W drugim roku kwitną, ale jest zbyt wcześnie, aby zebrać trawę. W tym samym czasie konieczne jest posypanie części pędów ziemią w celu ich ukorzenienia, co poprawi odżywianie i wzrost krzewu..

Innym sposobem uprawy tymianku jest szczepienie, którego używa się znacznie częściej. Aby to zrobić, po kwitnieniu pędy są cięte ostrymi nożycami. Dolna część pędu jest całkowicie oczyszczona z liści, a łodyga jest sadzona w uprzednio podlanej dziurze. Podlewanie odbywa się co drugi dzień, aż pojawią się nowe liście. W miarę wzrostu pędów są one przypinane i posypywane ziemią. Gdy korzenie rosną, roślina może zostać przeszczepiona, jeśli to konieczne, do innego miejsca..

Ze względu na to, że tymianek ma powierzchniowy system korzeniowy, gleba jest traktowana płytko. Jednak miejsce lądowania musi być oczyszczone z chwastów. Należy również zauważyć, że roślina preferuje gleby lekko zasadowe i obojętne, uwielbia słoneczne miejsca. Jeśli przeniesiesz go do cienia, będzie nie tylko słabo rosnąć, ale jego smak nie będzie tak silny jak w roślinach rosnących w dobrze oświetlonych miejscach..


Olejek Tymiankowy

Roślina kwitnąca zawiera do 2% olejków eterycznych w postaci gęstej, ciemnej, lepkiej cieczy o silnym zapachu i smaku. Po podwójnej destylacji wszystkie szkodliwe substancje znikają z powstałego oleju i pozostają tylko użyteczne pierwiastki, takie jak kymina, kamfen, linalol, tymol, karwakrol i inne. Na przykład, carvacrol jest stosowany jako lek przeciwbakteryjny w tradycyjnej medycynie w produkcji leków syntetycznych. Timol ma właściwości przeciwpleszyste i antyseptyczne.

Olejek tymiankowy jest używany do produkcji pasty do zębów, dzięki czemu ma większy efekt leczniczy. Olej jest przepisywany na zapalenie błony śluzowej jamy ustnej i dziąseł. Przyczynia się do rozwoju białych ciałek krwi w organizmie, dzięki czemu organizm jest w stanie skuteczniej przeciwdziałać infekcjom. Jest to szczególnie konieczne w przypadku osób po przebytej chorobie..

Olej pobudza mózg, łagodzi zmęczenie, senność, przywraca apetyt, poprawia pamięć. Jeśli chcesz się rozweselić - pomóż macierzyźnie, jeśli chcesz się zrelaksować - też. Wcześniej chirurdzy dodawali tymianek podczas mycia rąk przed operacją, ponieważ jest to najlepszy antyseptyk, który był powszechnie stosowany. Działając antyseptycznie na jelita, olej jest dobry na infekcje jelitowe..


Tymianek Nasiona

Nasiona szybko tracą swój smak, dlatego zaleca się dodawanie ich do jedzenia tuż przed jedzeniem. Nasiona tymianku - małe owalne orzechy szaro-czerwone lub brązowe. Masa 1000 nasion wynosi około 0,2-0,5 g. Jedną z metod rozmnażania tymianku jest sadzenie nasion. Ponieważ nasiona są bardzo małe i światłoczułe, należy je wysiać nie głębiej niż 1 cm, można je wysiać w zimie, pod śniegiem, a na wiosnę w otwartą glebę. Dla lepszego wzrostu nasiona są obficie podlewane..

Pierwsze pędy pojawiają się po 2-3 tygodniach i najpierw rosną bardzo wolno. Konieczne jest wykopanie gleby, karmienie nawozami, usuwanie z chwastów. Zbierany z drugiego roku w największym okresie kwitnienia, przy suchej pogodzie. Uprawa nasion jest łatwym i niedrogim sposobem na ozdobienie ogrodu pięknymi i korzystnymi rodzajami pachnącego miodu z tymiankiem..


Świeży tymianek

Z dodatkiem świeżych liści tymianku, maści lecznicze są wykorzystywane do gojenia ran i ukąszeń owadów. Jeśli świeże gałązki tymianku zwisają w szafie, to odstraszy to kreta. Również świeże liście można mieszać z Althea i stosować w leczeniu chorób układu nerwowego, reumatyzmu, chorób przewodu pokarmowego..

Ekstrakt świeżego tymianku przygotowywany jest do preparatów homeopatycznych, służy do kiszenia ogórków, pomidorów i dyni. Świeże gałązki mogą dodać pikantnego smaku do sosu, zupy lub drugiego dania, podawane z grochem i fasolą. Ta przyprawa jest niezastąpiona podczas gotowania potraw i dań z ryb..


Wyciąg z tymianku

Ekstrakt jest ekstraktem substancji czynnych z kompozycji rośliny. Głównymi składnikami ekstraktu tymianku są tymol i olejek eteryczny. Pomagają w usuwaniu kaszlu i odkrztuszania, łagodzą skurcze i odkażają drogi oddechowe. Wyciąg jest częścią leku "Pertussin", który ma przyjemny smak i sprzyja szybkiemu odzyskaniu pacjentów z zapaleniem oskrzeli, kokluszem. Użyj ekstraktu z zakładu w stomatologii jako środka znieczulającego i dezynfekującego.

Nie tylko tutaj, ale także w wielu krajach świata, ekstrakt tymianku wykorzystywany jest do celów leczniczych..


Wspólny tymianek

Jest to mały krzew o wysokości 10 do 50 cm, jego łodyga jest czworościenna, silnie rozgałęziona. Małe liście w kształcie jajka (4-10 cm długości) pokryte są obustronnie gruczołami, lekko owłosionymi poniżej, nagie powyżej. Kwiaty są małe, delikatny różowawy kolor, czasem biały. Owoce - cztery orzechy czerwone lub brązowe. Roślina ma silny, pachnący aromat. Kwitnie w okresie od czerwca do lipca, przynosi owoce w sierpniu-wrześniu. Tymianek nie rośnie w dzikiej formie w Rosji.

Rozwijaj go ze względu na olejki eteryczne na Ukrainie, w Mołdawii, na Północnym Kaukazie. Ojczyzna tymianku to Morze Śródziemne. Ziele tymianku stosowane w medycynie. Tymianek zbierany jest w okresie kwitnienia - w lipcu, czasami po raz drugi - we wrześniu-październiku. Susz trawę w powietrzu, bez bezpośredniego światła słonecznego. Przechowuj surowce w workach z tkanin w dobrze wentylowanych pomieszczeniach przez około rok, a nie dłużej. Olejek eteryczny tymianku zwykłego zawiera takie substancje jak tymol i karwakrol, a także linalool, borneol.

Roślina zawiera kwasy organiczne, takie jak triterpen, ursol, caffeic, chlorogenic oraz garbniki i flawonoidy. Tymianek jest z powodzeniem stosowany w leczeniu górnych dróg oddechowych. Promuje odkrztuszanie i zmniejsza skurcze, jednocześnie otulając błonę śluzową. W przypadku stanu zapalnego jamy ustnej zaleca się płukanie w przypadku chorób skóry, kąpieli i płynów. Wspólny tymianek ma delikatny cytrynowy smak, jako przyprawa jest wykorzystywany w kuchni i konserwach..


Cytrynowy Tymianek

Cytrynowy tymianek jest podgatunkiem pospolitego tymianku. Jej tylko kwitnące liście są żółte, później stają się jasnozielone. Roślina ma wyraźny cytrynowy smak, jest stosowana jako przyprawa w wielu krajach na całym świecie. W świeżej lub suszonej postaci tymianek dodaje się do potraw z fasoli i grochu, w kuchni francuskiej jest jednym z głównych aromatycznych ziół. Małe liście dobrze pasują do deserów i owoców morza. Zanim owoce dojrzewają, część nadziemna rośliny jest używana do przygotowywania napojów, octu, koktajli, herbaty.

Tymianek cytrynowy - forma roślin ogrodowych. Uwielbia słońce, luźną ziemię, może obyć się bez nawozu. Lepiej jest sadzić ten gatunek na piaszczystym podłożu i przycinać go na wiosnę, aby roślina nie rosła. Przy sprzyjającym klimacie rośnie on szybko i łatwo w ogrodzie, rozmnażany przez sadzonki. W stanie dzikim cytrynowy tymianek rośnie w Hiszpanii.

Roślina ma właściwości antywirusowe, uspokajające i przeciwzapalne. Promuje gojenie się ran i ropni, pomaga w łuszczycy i egzemie. W kosmetologii jest zalecany do trądziku..

Tymianek błąd

Ten wrażliwy gatunek jest wymieniony w Czerwonej Księdze Rosji. Rośnie w środkowej części Wołgi, w Baszkirii, w regionie Nadgrobowskim. Kwitną roślin w pobliżu miasta Astrachań.

Bug tarczycy - zielony krzew, osiągający wysokość 5-12cm. Jego łodyga jest prosta, pędy są pionowe, liście jajowate, gęste, położone wzdłuż całej długości łodygi. Kwiaty zbiera się w pęczku u góry łodygi, mają delikatny różowawy odcień. Ten typ jest rozmnażany przez nasiona i wegetatywnie. Trawa rośnie na skalistej glebie, kwitnie od czerwca do sierpnia.

Zbiór tej rośliny jest zabroniony, chociaż ma właściwości lecznicze i należy do roślin miododajnych..


Tymianek czarny

Świeży tymianek służy do zastąpienia czarnego pieprzu. Owoce tymianku - czarno-brązowe orzechy o przyjemnym uporczywym aromacie i gorzkim smaku - dojrzewają w sierpniu-wrześniu. Możesz także połączyć czarne ziele angielskie z tymiankiem. Owoce czarnego tymianku są częścią narkotyków. Z niej powstaje olejki eteryczne. W dawnych czasach tymianek był wszyty w amulety i noszony na ciele, aby odstraszyć złe duchy. Tymianek jest stosowany jako dobry stymulator odpornościowy..


Przeciwwskazania do tymianku

Ze względu na wysoką zawartość tymolu w roślinie jest przeciwwskazane w przypadku niewydolności nerek i serca, w przypadku wrzodów żołądka i dwunastnicy w ostrej fazie. Nie jest zalecany kobietom w ciąży, ponieważ może powodować skurcze macicy na tle efektu tonizującego. Przedawkowanie i długotrwałe stosowanie preparatów tymiankowych przyczynia się do rozwoju nadczynności tarczycy (choroba Grave).

Zabronione jest leczenie dzieci w wieku do dwóch lat żadnym lekiem ziołowym. Samoleczenie jest również przeciwwskazane, nudności i wymioty mogą być przedawkowaniem.

Spożywanie bulionów i naparów tymianku jest możliwe tylko po konsultacji z lekarzem. W gotowaniu też nie bądźcie gorliwi z dodatkiem tymianku w żywności. Olejek eteryczny zawarty w roślinie może powodować podrażnienie żołądka, nerek, wątroby. Zioło jest przeciwwskazane u pacjentów cierpiących na astmę oskrzelową, rozedmę płuc i nadciśnienie. Wykonaj preparaty z dodatkiem tymianku, należy je ostrożnie i dawkować.