Przydatne właściwości, zastosowanie aktynia i leczenie przy jej pomocy
Charakterystyka botaniczna aktinidii
Actinidia to wieloletnia roślina rodzaju Liana. Ma pnie wyglądające jak łodygi drzewiaste. Liście actinidii są drobno ząbkowane, zielone, z krótkimi, twardymi włóknami na spodniej stronie liścia. Kształt liścia ma kształt serca. Istnieją również gatunki dekoracyjne o kolorze różowym lub żółtym..
Kwiaty Actinidia - białe lub kremowe, zebrane w pędzel, prawie bez zapachu. Owoce, w zależności od odmiany, mogą mieć różne kształty, a ich kolory mogą być zielone lub brązowo-brązowe..
Lasy deszczowe w południowo-wschodniej Azji są uważane za miejsce narodzin tak pożytecznej rośliny jak aktynidia. To tam znajduje się największa liczba gatunków aktynidii - około 30. Również ta roślina jest bogata w florę Korei i Chin. Najczęstsze 4 rodzaje aktynomii:
Aktinidia Kolomikta, ochrzczona przez ludzi "Amur agrest", jest drzewem winnym, osiągającym wysokość sześciu metrów. Rośnie głównie w cedrowych, świerkowych i jodłowych lasach. Często spotykane w Japonii, Chinach i Korei. Owoce są zielone, mają podłużny zaokrąglony kształt. Wielkość owocu - około trzech centymetrów. Miąższ jest słodki, aromatyczny, smakuje jak jagody agrestu. Owoce są zbierane nieco niedojrzale, aby uniknąć upuszczenia i są spożywane przeważnie świeże..
Actinidia argouta - inna nazwa "Actinidia acute" - jest jednym z największych gatunków tego rodzaju. Rośnie z reguły w lasach iglastych lub mieszanych. Ten rodzaj aktinidii jest szeroko rozpowszechniony na Dalekim Wschodzie, w Rosji i Chinach. W sprzyjających warunkach naturalnych żyje około 100 lat. Owoce są małe - długość 3 cm i szerokość około 2,5 cala. Miąższ ma słodki smak i delikatny zapach ananasa. Argut jest najbardziej owocny.
Polygamiczna aktynidia ma wiele innych nazw: "nos", "poligamiczny", "pikantny owoc". W naturze najczęściej występuje w lasach mieszanych w Primorye i na Dalekim Wschodzie. Kora jest brązowa, kwiaty białe, pachnące. Owoce zmieniają kolor podczas dojrzewania od jasnozielonego do pomarańczowego. Ten typ aktynydii nie jest całkowicie jadalny ze względu na specyficzny, ostry smak pulpy owocowej..
Chińska aktynidia - inaczej delikatność aktinidii, jak również najczęstsza i powszechna nazwa - kiwi. W warunkach naturalnych ta aktinidia jest powszechna w górach. Ojczyzna Kiwi - zachodnie i środkowe Chiny. Liana może sama wspiąć się na drzewo na wysokość 30 metrów. Liście są duże, owłosione, górna część liścia jest zielona, a dno jest czerwonawe. Kwiaty są żółte lub pomarańczowe. Owoce są owłosione, podłużne, pachnące. Miąższ jagody jest zielony lub żółty, bardzo delikatny, miękki i soczysty w smaku. Wysoka zawartość witaminy C i potasu w chińskiej aktynomidzie sprawia, że kiwi jest najskuteczniejszym lekarstwem na awitaminozę, niedobór jodu i nadciśnienie.
Uprawa i zbiór Actinidia
Actinidia nie lubi jasnego światła, dlatego zaleca się sadzenie go w słabo oświetlonych miejscach. Krzewy Actinidii potrzebują ochrony przed silnymi wiatrami, gradem i słońcem, więc obecność wielu drzew liściastych dających cień jest tylko dobra. Również aktynidia muszą być chronione przed wiosennymi, jesiennymi i zimowymi przymrozkami. Aby to zrobić, krzewy actinidia powinny być pokryte na zimę świerkowymi łapkami, zwłaszcza młodymi roślinami, ponieważ obniżyły zimotrwalosc..
Latem opieka nad aktynowcami ogranicza się do częstego podlewania, opryskiwania i regularnego karmienia..
Reszta opieki nie różni się od pielęgnacji innych roślin sadowniczych: terminowe zwalczanie szkodników, regularne pielenie, obluzowywanie i nawożenie.
Jeśli krzewy actinidii rosną oddzielnie od drzew, łodygi i pędy muszą być związane z biegunami lub drutem. Ważne jest również śledzenie wzrostu gałęzi: należy unikać silnego zagęszczenia rośliny, okresowo usuwając nie fruktujące lub umierające gałęzie. Przycinanie najlepiej wykonać jesienią..
W celach leczniczych liście actinidia, owoce, kwiaty i kora zbiera się w zwykły sposób. Kwitnienie trwa średnio od maja do czerwca, a owocowanie kończy się dopiero w październiku. Nie zaleca się używania naczyń metalowych do zbierania owoców aktynowców, ponieważ interakcja z nimi niszczy witaminę C w owocach, dlatego lepiej przechowywać przetwory owocowe z aktinidii w szklanych naczyniach oraz w miejscu chronionym przed światłem, ponieważ wpływ promieni słonecznych przyczynia się do niszczenia substancji biologicznie czynnych..
Przydatne właściwości aktynomii
Actinidia jest cenna dla wielu minerałów, witamin i mikroelementów. Dojrzały płód aktynidii zawiera dużą ilość wody, błonnika, skrobi, karotenu, cukrów redukujących, pektyn, sacharozy, barwników i substancji organicznych. Ze względu na swój skład chemiczny, aktynidia jest koncentratem witaminy C, ponieważ przewyższa cytryny, pomarańcze i czarne porzeczki w poziomie tej witaminy w owocach, ustępując tylko kilku rodzajom bioder róży. Zawartość witaminy C w aktynomidach zwiększa się, gdy płód dojrzewa i osiąga maksymalną ilość w okresie dojrzałości. W przejrzałych owocach aktynidii ilość witamin jest znacznie niższa. Zasadniczo stężenie witaminy C jest skoncentrowane w soku i miąższu owocu. Owoce zawierają również witaminy P i A, a nasiona aktynidii są bogate w różne oleje tłuszczowe..
Korzystne połączenie polifenoli aktynu i kwasu askorbinowego, czyli kwasowości i cukrów, pozwala na wykorzystanie owoców zarówno w postaci świeżej, jak i przetworzonej, ponieważ substancje biologicznie czynne doskonale zachowują się w suchych i mrożonych owocach. Zarówno świeże, jak i puszkowane owoce są bardzo smaczne i zdrowe, dlatego aktynidia jest aktywnie wykorzystywana do przygotowania syropów, kisiel, kompotów, soków, galaretek, dżemów, dżemów, pastilli i marmolady..
Owoce, kwiaty, liście i kora aktynidii mają wielką wartość terapeutyczną i dietetyczną. Actinidia jest stosowana w schorzeniach układu trawiennego, szkorbutach, kokluszach, niedokrwistości, chorobach płuc, przewlekłych zaparciach, robakach, nerwicach żołądka, zapaleniu oskrzeli, gruźlicy, reumatyzmie i paraliżu. Ponadto jego owoce regulują procesy metaboliczne w organizmie i eliminują niedobór witamin. Buliony są używane do próchnicy. Zawartość garbników i glikozydów nasercowych stwierdzono w korze rośliny, dlatego też aktynidia może być stosowana między innymi do zawrotów głowy, częstych bólów głowy, jako środek uspokajający, znieczulający, hemostatyczny, wykrztuśny i wzmacniający..
Zastosowanie actinidia
Aby uregulować wzrost ciśnienie krwi Konieczne jest spożywanie 3-5 owoców aktynomidy dziennie. Skuteczne działanie uzyskuje się dzięki zwiększonej zawartości potasu w nim..
Dzięki gorączka Niezastąpionym narzędziem do gaszenia pragnienia będą soki i wywary oparte na owocach aktynidii.
Actinidia jest doskonałą pomocą w niestrawności, odbijaniu, ciężkości żołądka i zgagi, ponieważ jego skład zawiera enzymy, które stymulują trawienie, dlatego po zjedzeniu kilku owoców aktynidii można pozbyć się nieprzyjemnych wrażeń po jedzeniu. Substancja biologicznie czynna aktynydyna sprzyja szybkiemu trawieniu mięsa i ma łagodny efekt przeczyszczający..
Ponadto stosowanie dwóch lub trzech jagód aktynidii dziennie spełnia codzienną ludzką potrzebę witaminy C..
Leczenie aktinidią
Aby przygotować napar z liści, musisz posiekać liście lub kwiaty aktinidii i wlać wrzącą wodę. Na 20 gramów surowców potrzeba 200 ml wrzącej wody. Następnie mieszaninę wlewa się przez 15 minut do łaźni wodnej, a następnie chłodzi i filtruje. Weź infuzji powinno być trzy razy dziennie na 1/3 szklanki. Ten napar stosuje się w celu złagodzenia objawów dławicy piersiowej i reumatyzmu..
Przepis na napar z jagodami aktynidii jest bardzo prosty: musisz wziąć jedną łyżkę stołową jagód i zalać szklanką wrzącej wody. Ten napar zaleca się dwa razy dziennie w 100 ml. Używany jako środek wzmacniający i naruszający krążenie mózgowe.
Wywar z suszonych jagód aktynidii: 2 łyżki suchych owoców jagodowych należy zalać wrzącą wodą (około 1 litra) i pozostawić na jedną noc w termosie. Zaleca się pić bulion trzy razy dziennie przed posiłkami i 1 szklanką. Zastosuj lekarstwo na choroby przewodu pokarmowego, niedokrwistość i zaburzenia procesów metabolicznych w organizmie.
Odwar z kory aktynidii: posiekana kora (20 g) powinna być wlana wrzącą wodą (200 ml), następnie nalegać na łaźni wodnej przez 30 minut, ostudzić i odcedzić. Konieczne jest stosowanie takiego bulionu po posiłku - trzy łyżki stołowe trzy razy dziennie..
Napar z korzeni aktynidii uzyskuje się przez odparowanie wody do minimalnej zawartości. Korzenie muszą być oczyszczone, posiekane, zalać wrzącą wodą i przechowywać w łaźni wodnej do uzyskania silnego skoncentrowanego naparu. Jest szeroko stosowany w leczeniu zapalenia jamy ustnej i chorób dziąseł. Stosowany również w postaci tamponów, balsamów i biszkoptów dla żeńskich procesów zapalnych..
Skoncentrowany napar z jagód aktynidii jest stosowany w profilaktyce raka i powstawaniu przerzutów, ponieważ owoce aktynidii zawierają witaminę Q, która hamuje wzrost komórek nowotworowych. Skoncentrowany wlew zaleca się przyjmować po posiłkach w małych dawkach..
W leczeniu beri-beri, aby wzmocnić apetyt i ogólne wzmocnienie układu odpornościowego za pomocą soku z owoców aktynowców. Ze względu na wysoką zawartość witaminy C w aktynomidach, konieczne jest ostrożne przyjmowanie soku owocowego, ponieważ kwas jest przeciwwskazany u osób z chorobą nerek, nieżytem żołądka i wrzodem trawiennym. Dlatego zaleca się pić sok actinidia z lodem lub rozcieńczać wodą..
Ale świeża aktynomida jest najbardziej przydatna, ponieważ biorąc trzy owoce każdego dnia, można łatwo zapobiec wielu problemom zdrowotnym. A owoce ociekające cukrem staną się użytecznym przysmakiem dla dzieci i dorosłych..
Zewnętrzne stosowanie aktynomidy jest również szeroko rozpowszechnione..
Maść z owoców actinidii. Do jego przygotowania używajcie owoców gorzkich odmian roślin, takich jak actinidia poligamiczna. Pokruszone owoce należy wymieszać z tłuszczową bazą (odpowiednią do smalcu) i zmiażdżonymi nasionami gorczycy. Maść ma działanie lecznicze i regenerujące i służy do masażu po złamaniach..
Odwar z korzeni i napar z liści są używane do okładów na gorące zapalenie rogówki, dny moczanowej, reumatyzmu oraz ból stawów i kręgosłupa.
Juicy i skórka aktynowca mają właściwości gojące się i regenerujące. Dlatego też, balsamy i aplikacje do soków są stosowane do leczenia ran gojących się oraz w przypadku mokrych wyprysków. Balsamy nie powinny być przechowywane na skórze dłużej niż dwie godziny..
Przeciwwskazania do stosowania aktynowców
Leczenie odwarów, naparów lub owoców aktynydii nie jest zalecane dla osób cierpiących na zakrzepowe zapalenie żył, żylaki i ze zwiększoną krzepliwością krwi..
Przez spożywanie dużej ilości świeżych owoców aktynidii może wystąpić zaburzenie odżywiania, które po pewnym czasie zostaje wyeliminowane, jeśli produkt nie jest już spożywany..
Również przeciwwskazaniem do stosowania aktynomidii może być idiosynkrazja. Może powodować reakcję alergiczną, osiągając wysoki stopień nasilenia..