Pigwa

Przydatne właściwości i zastosowanie pigwy, przepisy japońskiego pigwy

Pigwa - to pachnący owoc o żółtej skórze, jest okrągły i ma kształt gruszki, z jędrną i kwaśną miazgą. Wysoka zawartość substancji pektynowych jest przydatna dla osób, których działalność związana jest z niebezpieczną produkcją, żyjących w obszarach wysokiego ryzyka środowiskowego. Dżem, przetwory i dżemy pigwy różnią się właściwościami leczniczymi w chorobie zapalnej jelit. Owoce pigwy dojrzewają w październiku. Zaleca się je zbierać przed nadejściem jesiennych przymrozków. Przy odpowiednim przechowywaniu owoc pigwy można spożyć przed początkiem kwietnia..

Treść artykułu:

• Opis botaniczny, uprawa, zbiór i zbiór
• Przydatne właściwości pigwy
  • Skład chemiczny
  • Zawartość kalorii
• Zastosowanie pigwy w różnych chorobach
  • Pigwa w kosmetologii
• Przepisy tradycyjnej medycyny z pigwy
  • Przepisy z nasionami pigwy
• Jak jeść pigwy?
  • Jak gotować pigwę?
  • Pigwa z miodem
  • Stosowanie Quince Juice
• Odmiany pigwy (ze zdjęciem)
  • Japońska pigwa
  • Chińska pigwa
• Przeciwwskazania pigwa

Opis botaniczny pigwy

Pigwa jest jedynym członkiem rodzaju Cidonia oblonga. Jest to drzewo liściaste, rzadko krzew, o wysokości od 1,5 do 5 metrów. Różni się w kierunku skośnym rosnących gałęzi. Kora pigwy jest cienka, łuszcząca się, czerwono-brązowa, ciemnoszara lub brązowo-czarna. Młode gałęzie są brązowo-szare, a pędy szaro-zielone..

Liście są owalne i jajowate, naprzemiennie, często szeroko eliptyczne, z klinowatą lub sercowatą podstawą, ciemnozielone. Kwiaty mają piękny regularny kształt i krótkie szypułki. Obrzeże białe, różowe lub bladoróżowe, o średnicy do 5 centymetrów.

Owoc pigwy jest owłosionym, fałszywym jabłkiem o kształcie gruszki lub kulistym i dużej ilości brązowych nasion. Czasami owoce hodowanej pigwy osiągają wagę dwóch kilogramów. Owoce dzikiej rośliny nie są duże - tylko do 100 gramów. Miąższ nie jest soczysty, twardy, cierpki, cierpki, lekko słodki smak..

Pigwa kwitnie od maja do czerwca, dojrzewanie następuje we wrześniu lub październiku. Uważa się ją za najbardziej owocną pigwę, która rośnie na glebach gliniastych ciężkich, ale na glebach piaszczystych zaczyna owocować wcześniej..

Propagowane przez sadzonki, wyrastające z korzeni, przeszczepów, a także nasiona, z których rosną silne wierzby.

Naturalny zakres pigwy obejmuje duży obszar od Azji Środkowej do centralnych i południowych regionów Europy. Szeroko uprawiana w Europie, Ameryce Północnej i Południowej, Oceanii i Australii.

Rosnące pigwy

Pigwa rozmnaża się wegetatywnie za pomocą korzeni potomstwa, pionowych sadzonek, sadzonek i szczepienia. Jest to roślina niepozorna, wysoko wydajna, piękna i przydatna. Metoda uprawy pigwy nie różni się od uprawy gruszek lub jabłek. Drzewo dobrze rośnie w słonecznych i ciepłych obszarach, lubi obfite podlewanie, chociaż dobrze znosi suszę. Sadzonki można sadzić w ziemi darniącej..

Do sadzenia pigwy jest idealny w połowie października lub w połowie kwietnia. Sadzonki selekcjonowane są z dobrze rozwiniętymi korzeniami i uformowaną koroną, umieszczane są w wyrobiskach o głębokości 50-60 cm, których średnica musi wynosić co najmniej jeden metr. Przed sadzeniem drzewka musisz zasnąć humusem lub kompostem.

W celu zapylenia (wszystkie odmiany pigwy są bezowocne), konieczne jest posadzenie dwóch lub trzech drzew obok siebie. Silne roczne gałęzie powinny być skrócone w drzewach owocowych. Podczas rozcieńczania koron usuwaj suche, uszkodzone i dotykające części rośliny..

Zbieranie i zbiory pigwy

Zbiór owoców pigwy następuje w miarę ich dojrzewania. Biologiczne cechy pigwy decydują o długim okresie przydatności do spożycia owoców tej rośliny. Świeże, przy odpowiednich warunkach, mogą utrzymywać się przez pięć miesięcy..

Ale warto powiedzieć, że świeże owoce nie nadają się do jedzenia. Zwykle są one stosowane w formie pieczonej lub gotowanej. Owoce pigwy mogą być również wykorzystywane do wyrobu galaretek, marmolad, dżemów, kandyzowanych owoców, kompotów i soków z miąższem. Ze względu na obecność aromatycznego olejku w owocu, który ma szczególny specyficzny smak, pigwa jest często stosowana jako dodatek do potraw mięsnych. Konserwy pigwy stanowią większość narodowych dań kuchni kaukaskiej i środkowoazjatyckiej.

Owoce pigwy można suszyć i suszyć. Do tych celów, odpowiednie owoce z odległych komórek nasiennych i skóry. Pokrojono je na plastry, polano cukrem i trzymano przez pewien czas w temperaturze pokojowej. Następnie owoce gotuje się w syropie cukrowym i suszy w piekarniku..

Przydatne właściwości pigwy

Pigwy można przypisać do roślin leczniczych. Nie tylko świeże owoce rośliny, bogate w żelazo, ale także nasiona zebrane podczas przetwarzania owoców mają właściwości lecznicze. Do celów terapeutycznych nasiona suszy się w temperaturze nie przekraczającej 50 stopni.

Duża ilość tanin i substancji śluzowych, które zawierają nasiona pigwy, określa ich właściwości lecznicze. Tak więc, w medycynie ludowej, wywary są przygotowywane z nasion, traktowane jako słaby środek przeczyszczający lub otaczający. Stosowanie odwaru w chorobach dróg oddechowych w celu zmniejszenia kaszlu ma dobry efekt. Otaczające właściwości wywaru w postaci płynów pomagają w chorobach oczu. Również wywar jest zalecany do stosowania jako produkt kosmetyczny, zmiękczający skórę..

Od czasów starożytnych pigwa została użyta w celu zmniejszenia objawów chorób przyzębia i złagodzenia bólu w hemoroidach w postaci balsamów i okładów na bazie soku z pigwy.

Świeże owoce pigwy są używane do anemii i jako środek żółciopędny. Zastosowanie wywaru z liści rośliny pomoże pozbyć się wczesnego pojawienia się siwych włosów.

Pigwa - roślina związana z jabłkami i gruszkami, ale ze względu na cierpki i cierpki smak, rzadko jest używana w swojej surowej postaci. Gotowane potrawy z pigwy zachowują wszystkie swoje użyteczne i lecznicze właściwości. Owoce pigwy zawierają substancje biologicznie czynne, w tym dużą ilość kwasów jabłkowego, cytrynowego i tartronowego. Obecne są również żelazo, cynk, fosfor, miedź, wapń i pektyny. Jasnożółte owoce dają ludziom witaminy C, E, B1, B2, B6, PP i prowitaminę A. Roślina ma właściwości przeciwutleniające, przeciwwirusowe..

Sok z dojrzałych owoców ma działanie tonizujące, moczopędne. Również owoc jest stosowany jako środek mocujący, hemostatyczny i przeciwwymiotny. Pigwa jest cennym produktem spożywczym, tłumaczy się zawartością fruktozy, gumy, kwasu askorbinowego, skrobi, glikozydu amigdaliny oleju tłuszczowego.

Skład chemiczny pigwy

Charakterystyka składu chemicznego owoców pigwy w dużej mierze zależy od odmiany i miejsca wzrostu rośliny. Ale ich główną użyteczną właściwością jest wysoka wartość odżywcza. To dlatego, że dojrzałe owoce rośliny zawierają duży procent fruktozy i innych korzystnych cukrów, garbników, olejków eterycznych, witamin, kwasu cytrynowego i jabłkowego. Skórka owocu zawiera estry etylowe, nadając pigwie specyficzny specyficzny smak.

Sok zawiera gumę, cukier, kwas askorbinowy i jabłkowy. Nasiona są bogate w śluz, skrobię, glikozyd amigdaliny, garbniki i tłuszczowy olej, który z kolei zawiera glicerydy izoleinowe i mirystynowe.

Zawartość kalorii

W stu gramach pigwy zawiera 8,9 g węglowodanów, jest 40 kcal. Pigwa najlepiej nadaje się do diety, ponieważ nie zawiera tłuszczu, nie zawiera sodu, cholesterolu.

Zastosowanie pigwy w różnych chorobach

Unikalne właściwości pigwy pozwalają na wykorzystanie jej jako środka zmniejszającego negatywny wpływ na organizm wirusów wywołujących grypę i różne ostre choroby układu oddechowego. Sok i miazga o regularnym zastosowaniu mają pozytywny wpływ na organizm przy podwyższonym poziomie cholesterolu we krwi, leczą żołądek i eliminują wymioty. Korzystny wpływ pigwy na przewód pokarmowy, na proces trawienia pokarmu wynika z obecności błonnika w owocach, ten owoc można bezpiecznie włączyć do diety osób cierpiących na otyłość.

Działanie korzystnych właściwości pigwy jest odnotowywane z naruszeniem funkcji układu nerwowego. Substancje, przeciwutleniacze doskonale sobie radzą z odbudową ciała po stresie i przeciążeniu nerwów. Po wypiciu soku z pigwy, poprawia się samopoczucie, ulga od pacjentów z astmą. Pigwa pomaga w chorobach uszu, w postaci balsamów, jej wywar i sok są wykorzystywane do wypadania odbytnicy i szczelin odbytu. Jest wskazany w przypadku zapalenia tchawicy, zapalenia żołądka i jelit, spastycznego zapalenia okrężnicy i wzdęć. Zmutowane, świeże, ugotowane owoce są stosowane w chorobach wątroby, sok jest zalecany do stosowania w gruźlicy płuc.

Pigwa w kosmetologii

Duża ilość kwasów owocowych zawartych w dojrzałych i soczystych owocach, pozwala na zastosowanie miazgi z pigwy jako kosmetycznej maski. Takie maski mają właściwości antyseptyczne i suszące, dobrze odżywiają skórę. Do ich przygotowania niewielka ilość zmiażdżonej pulpy miesza się z różnymi składnikami, którymi mogą być oleje roślinne, żółtko jaja, skrobia, płatki owsiane lub mielone zboża.

Dla skóry tłustej, zmęczonej i usuwania trądziku nastolatków zrobi to najprostsza maska. Aby zrobić maskę, musisz pocierać dojrzały owoc pigwy na drobnej tarce, a następnie nałóż cienką warstwę miąższu na twarz, pozostawiając otwarte miejsca wokół oczu i ust. Maskę należy trzymać nie dłużej niż siedem minut, a następnie spłukać ciepłą wodą..

Połączona i normalna skóra wymaga użycia takiej maski: miąższ owocu pigwy startego na drobnej tarce miesza się z dobrze przetartym żółtkiem jajecznym i parzoną owsianką (do sporządzenia mąki, dwie łyżki owsianki zmiażdżyć w młynku do kawy, następnie wlać 50 ml wrzącej wody i dobrze ubijać) Nakładać w ciepłej formie na skórę twarzy i dekoltu przez nie więcej niż 10-15 minut Następnie maska ​​jest zmywana ciepłą wodą. Trzeba kilka razy lekko zwilżyć twarz serwetką. Nigdy nie wycieraj ręcznikiem..

Doskonały efekt ma maseczka z pigwy, odpowiednia dla wszystkich rodzajów skóry. Aby go przygotować, trzeba pocierać miąższ owocowy, a następnie wymieszać go z łyżeczką owsianki (można użyć ryżu, gryki lub płatków owsianych) i skrobi kukurydzianej. Mieszaninę należy dokładnie wymieszać i nałożyć na skórę. Zachowaj maskę co najmniej 20 minut, następnie spłucz wodą w temperaturze pokojowej. Po nałożeniu maski nie zaleca się wyjścia na jedną godzinę.

Miazga z pigwy jest zalecana do przygotowania różnych mas peelingujących i peelingów. Dzięki zastosowaniu tych produktów, martwe cząstki skóry są złuszczane, poprawia się ich wygląd, przywraca się krążenie krwi, dzięki czemu cera staje się zdrowsza i atrakcyjna.

Aby przygotować peeling, musisz posiekać owoce pigwy razem z kościami, dodać łyżkę grubej soli, dobrze wymieszać i natychmiast zastosować lekkie ruchy masażu na skórze twarzy i dekoltu. Po trzech minutach szorowanie należy zmyć, następnie należy zwilżyć skórę serwetką. Po godzinie zaleca się nałożyć cienką warstwę kremu odżywczego na skórę. Dzięki temu peelingowi skóra stanie się bardziej miękka i miękka, a jej stan i wygląd poprawią się..

Zaleca się stosowanie peelingów z owoców pigwy nie częściej niż raz w tygodniu..

Lotony miazgi z pigwy mają dobry efekt. Ponadto nie zawierają szkodliwych barwników, konserwantów i aromatycznych dodatków..

Aby nadać cerze tłustej zdrowy balsam do pielęgnacji z żółtkiem kurczaka. Pomoże oczyścić skórę z tłustego blasku i nadać jej aksamitną konsystencję Aby przygotować taki balsam, musisz wycisnąć sok z jednego owocu, dodać do niego pół szklanki oczyszczonego medycznego alkoholu i pół szklanki alkoholu kamforowego. Żółtko jednego jaja powinno być dobrze ubite, a następnie bardzo wolno dodać do niego przygotowany roztwór. Trzymaj balsam w chłodnym, ciemnym miejscu..

Możesz przygotować napar z pigwy, który oczyści skórę z dłoni z brudu i tłuszczu i odżywi ją. Aby to zrobić, potrzebujesz średniej wielkości owoców pigwy, aby pokroić na małe kawałki, usuwając nasiona i łodygi. Następnie pigwa jest zobowiązana do napełnienia kieliszka wysokiej jakości wódki. Nalewka starzona jest w chłodnym ciemnym miejscu dla półksiężyca, a następnie filtrowana. Następnie należy dodać łyżkę stołową gliceryny..

Przepisy tradycyjnej medycyny z pigwy

Dojrzałe owoce pigwy są używane do produkcji nalewek i ekstraktów do leczenia niedokrwistości i niedokrwistości. Odwar z nasion stosuje się w chorobach oczu, nakładając zwilżony dekoksem tamponów do zapalnych oczu. Wywar z pigwy zaleca się po udarze słonecznym, obrzęku, niestrawności. Liście, kora gałęzi i młode gałęzie pigwy nadają się do wywarów stosowanych w leczeniu cukrzycy i gorączki.

Pigwa wytwarza śluzowate bulwy, których właściwości otaczające chronią żołądek przed procesami zapalnymi, mają działanie wiążące na biegunkę i czerwonkę.

Przepis numer 1: 10 g pokruszonych nasion należy wlać do szklanki wrzącej wody, gotować w kąpieli wodnej przez kwadrans, a następnie ostudzić i dokładnie odcedzić. Weź bulion powinien być 100 ml 3 razy dziennie przed posiłkiem na dolegliwości żołądkowo-jelitowe i zapalenie gardła, pojawienie się suchego kaszlu, chorób skóry i oparzeń.

Przepis numer 2: 5 gramów liści należy wypełnić 1 szklanką gorącej wody, gotować w łaźni wodnej przez 15 minut, schłodzić, odcedzić, wycisnąć surowiec i dodać odparowaną wodę. Zaleca się 2 łyżki stołowe przed posiłkami 3-4 razy dziennie na zapalną chorobę jelit i żołądek podczas ataków astmatycznych.

Przepis numer 3: gdy kaszel, ból gardła pigwy owoc pokrojony na małe kawałki należy zalać szklanką wrzącej wody, nalegać 30 minut. Pij 1 łyżkę stołową 3-4 razy dziennie..

Przepis numer 4: 10 g nasion pigwy należy polać 1 l zimnej wody, nalegać 10 godzin, odcedzić i wziąć 1 / 2-1 szklanki 3-4 razy dziennie z zapaleniem okrężnicy.

Przepis numer 5: 1 łyżka. łyżka suchych przegród z owocami pigwy powinna być parzona szklanką wrzącej wody, nalegać w termosie przez 3 godziny, wziąć dwie łyżki stołowe w ciągu dnia. Środki normalizują trawienie, pomagają w leczeniu dysbiozy.

Przepis numer 6: 1 łyżka. łyżka suszonych kwiatów pigwy zalać szklanką wrzącej wody, parzyć przez dziesięć godzin, wziąć z dodatkiem miodu 0,5 szklanki trzy razy dziennie.

Przepis numer 7: 2 owoce muszą być wypełnione trzema szklankami wody, gotować przez 10 minut na małym ogniu, nalegać godzinę. Zaleca się przyjmowanie 0,5 szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami w celu obrzęku i biegunki.

Przepis numer 8: 1 łyżka. łyżeczkę liści wylewa się na szklankę wrzącej wody, gotuje się przez 5-10 minut, podleje przez godzinę, a następnie stosuje przeciwko poceniu się stóp.

Przepis numer 9: należy obrać ze skóry, usunąć rdzeń, pokroić w plasterki, blanszować przez 15 minut. Następnie wylać bulion, przefiltrować i dodać 1 kg pigwy 0,5 kg cukru. Gdy cukier się roztopi, należy wrzucić gotowane plasterki pigwy do syropu i gotować przez 10 minut, wziąć 2 lub 3 łyżki 3 razy dziennie wodą.

Przepis na syrop: pokrój pigwy na małe kawałki, zalej wodą i gotuj do miękkości, następnie wyciskaj sok i kontynuuj gotowanie do uzyskania gęstej cieczy. Pyszny i zdrowy syrop jest wskazany w leczeniu niedokrwistości..

Przepisy z nasionami pigwy

Nasiona pigwy, a mianowicie ich biała skorupa, zawierająca składniki śluzowe, a także owoce, jest cennym surowcem leczniczym. Rosół z nasion ułatwia stan kobietom z ciężkimi miesiączkami, zatrzymuje krwawienie z macicy.

Przepis numer 1: 8 sztuk nasion należy wlać 200 ml wrzącej wody i gotować przez 3 minuty. Pić bulion powinien być 0,5 filiżanki 3 razy dziennie.

Podczas picia rosołu z nasion, hemoptysis i krwawienie z macicy są eliminowane..

Przepis numer 2: 5-10 gramów nasion należy ugotować w 100 ml wody, aby wytworzyć śluz. Zaleca się przyjmowanie 1 łyżki stołowej 3-4 razy dziennie..

Odpady z śluzu będą przydatne w leczeniu zapalenia oczu, dusznicy bolesnej, podrażnienia skóry, oparzeń, jako środka przeczyszczającego. Nasiona pigwy są warzone jako herbata i pite suchym, wyniszczającym kaszlem. Zastosuj również napary lecznicze, które skutecznie leczą różne dolegliwości..

Napar z nasion: 1 łyżkę nasion należy napełnić szklanką wody o temperaturze pokojowej i energicznie wstrząsać przez kilka minut. Wewnątrz powinno być 1 łyżka stołowa 3-4 razy dziennie przed posiłkami.

Jak jeść pigwy?

Pigwa jest spożywana z przyjemnością, to chyba jedyny owoc, który w stanie surowym ma specyficzny, cierpki smak. Z powodu twardej skórki i wysokiej gęstości miąższu pigwy nie są spożywane jak jabłka. Pyszne dania z pigwy są cenione w Apeninach i na Sardynii. Kawałki pigwy gotowane w miodzie są smaczniejsze niż jakiekolwiek kandyzowane owoce i marmolady.

Aby uzupełnić organizm witaminami, wyjąć sok z pigwy, można go łatwo przygotować przy pomocy sokowirówki. Należy pamiętać, że pigwa zawiera garbniki w dużych ilościach, więc jej stosowanie powinno być umiarkowane..

Jak gotować pigwę?

Owoce pigwy są jędrne o kwaskowatym smaku. Gotowana pigwa smakuje miękką miazgą, jest różowawa, słodka, o ziarnistej konsystencji, podobnej do smaku gruszki..

Przed gotowaniem owoce pigwy powinny być dokładnie oczyszczone z puszystej płytki, dobrze umyte, w niektórych przypadkach może być konieczne nawet usunięcie skóry. Owoce należy przeciąć na pół, usunąć rdzeń (ściółki i nasiona należy wysuszyć i wykorzystać do sporządzania wywarów i naparów, a pokrojoną skórkę ugotować w niewielkiej ilości syropu cukrowego, stać się aromatyczną i dodać do dowolnych ziaren pigwy).

Aby owoce stały się miękkie, kawałki są blanszowane w wodzie przez 25 minut, bulion jest odsączany, filtrowany, dodawany jest cukier (800 g na 3 szklanki bulionu), doprowadzany do wrzenia, mieszając od czasu do czasu. Wyjąć rondel z ognia, dodać kawałki pigwy i pozostawić do zaparzenia przez kilka godzin. Po pewnym czasie syrop ponownie gotuje się, dodaje się kwas cytrynowy. Plastry z tą metodą gotowania są przezroczyste, gęste i bardzo smaczne..

Pigwa z miodem

Owoce pigwy mogą urozmaicić codzienną dietę każdej osoby i przynieść korzyści w różnych chorobach. Połączenie pigwy z miodem pozwala uzyskać specjalne lekarstwo.

Przepis na pigwę z miodem: codziennie musisz jeść jedną owoc pigwy pieczoną z miodem 3 razy dziennie lub pić wyciśnięty sok z trzech owoców, dodając miód do smaku. Łączenie dobroczynnych substancji pigwy i minerałów oraz witamin zawartych w miodzie jest skuteczne w niedokrwistości, chorobach przewodu pokarmowego. Traktowane z miodem i pigwą żeńską. Pigwa z miodem ma silne właściwości przeciwdrobnoustrojowe, poprawia odporność i normalizuje przemianę materii.

Przydatne jest zabieranie miodu z pigwą w celach profilaktycznych, zapobieganie wielu problemom zdrowotnym. Dobrze jest przepisać taki lek z brakiem żelaza, wzmocni to ciało przyszłych matek, kobiet w okresie poporodowym, ludzi w starszym wieku. Ludzie umysłowej i fizycznej pracy uzupełnią swoje ciała witaminami i energią..

Stosowanie Quince Juice

Sok z pigwy jest słodko-kwaśny, ma właściwości tonizujące i antyseptyczne. Jest uważany za środek hemostatyczny, ściągający i moczopędny. Jest najcenniejszym źródłem witamin i mikroelementów. Zaleca się stosować go w leczeniu niedokrwistości, chorób układu krążenia, chorób układu oddechowego, astmy. Wskazaniami do leczenia soku są zaburzenia żołądkowo-jelitowe..

Kilka gramów soku może wyeliminować wymioty, mieć korzystny wpływ na układ nerwowy, smaczny płyn poprawia nastrój i łagodzi bóle głowy. Skondensowany sok z miąższu jest popularny wśród narodów Azji Środkowej. W procesie parowania soku z pigwy otrzymuje się pożywny produkt - marmoladę. 100 gramów soku zawiera 45 kcal, 0,5 g białka, 10,6 g węglowodanów. Cudowny napój jest bogaty w łatwo przyswajalne cukry. Zawiera kwasy organiczne, garbniki i olejki eteryczne..

Odmiany pigwy

W Rosji zarejestrowanych jest wiele odmian pigwy, najlepsze i najczęstsze z nich to:

Anzherskaya Olej wcześnie Ahmed Jum Muscat Khorezm jak jabłko

Ponadto duża liczba różnych odmian wyróżnia się dobrymi plonami. Na przykład odmiana Aurora jest odporna na niekorzystne warunki klimatyczne i środowiskowe, nie jest podatna na choroby grzybowe. Obficie owocujący.

Odmiana francuska "Anzherskaya" ma cytrynowożółte owoce, które są wykorzystywane do przetwarzania i są spożywane na świeżo..

Pigwa "Golden" ma duże owoce ze śmietaną, słodko-kwaśną miazgą. Jedno drzewo daje od 40 do 60 kg owoców.

Odnotowano uderzającą zdolność odmiany Ilmennaya do produkcji dużych plonów, ogromna ilość słodko-kwaśnych, jasnożółtych owoców jest większa niż średnia wielkość. Miąższ zawiera kamienne cząstki..

Odmiana "Kaunchi-10" wyróżnia się dużymi owocami gruszkowatymi z kremową miąższem, są soczyste, słodkie, można je spożywać na surowo.

Owoce pigwy "Collective" są podobne do jabłek, jasnożółte, z jasnożółtą miazgą o średniej gęstości i dużej zawartości kamienistych cząstek. Drzewo o wysokiej wydajności, odporne na mróz i suszę.

Pigwa "Krasnoslobodskaya" ma prążkowany, jasnożółty owoc podobny do jabłka. Ich miąższ jest jasnożółty, średniej gęstości, soczysty, z niesamowitym aromatem.

Ciężka praca hodowców pozwala cieszyć się różnymi odmianami, wykorzystywać je jako świeże i jako składnik do gotowania..

Aurora Złoty Ilmenny Kaunchi-10 Zbiorowy Krasnoslobodskaya Scytyjskie złoto

Japońska pigwa

Istnieje wspaniała odmiana pigwy - japońskiej pigwy lub Henomeles Mauleya. Osiąga wysokość dwóch metrów, z wyglądu przypomina drzewo cytrynowe. Japońska pigwa to wiecznie zielone drzewo, ma czerwone kwiaty i bardzo pachnące owoce. Ze względu na zawarte w nich kwasy (cztery razy więcej niż w pigwie) zaleca się rozcieńczenie sok wodą lub sokiem jabłkowym. Od dawna stosuje się prosty przepis na przygotowanie japońskiej pigwy do przyszłego wykorzystania, pozwalając przez cały rok cieszyć się jej właściwościami leczniczymi..

Pigwa przepis z cukrem: owoce powinny być dobrze umyte, obrane, zmiażdżone w maszynce do mięsa i pokryte cukrem w stosunku 1: 1. Przechowuj narzędzie zalecane jest w lodówce, należy wziąć 1-2 łyżeczki szklanki wody.

Chińska pigwa

Chińska pigwa wyróżnia się tym, że w okresie kwitnienia na jej gałęziach pojawiają się kwiaty w kolorze blado różowym, odróżniając ją od japońskiej pigwy. Roślina ma wysokie mięsiste owoce o niesamowicie bogatym aromacie. Z jednego owocu można dostać szklankę świeżego soku. Chińska pigwa jest bogata w witaminy, mnóstwo składników odżywczych. Nazywa się to owocem długowieczności.

Wysoko w chińskiej pigwy pierwiastków śladowych i witamin z grup A, B1, B2, C, E. Smak owoców jest kwaśny. Ten rodzaj pigwy jest przydatny w leczeniu śledziony, łagodzi i normalizuje pracę wątroby i żołądka. Sok z owoców łagodzi skurcze, eliminuje silny ból w przypadku reumatyzmu, zapalenia korzeni, pomaga w powstawaniu obrzęków w nadciśnieniu i ciąży.

Przeciwwskazania pigwa

Stosowanie Pigwy jest przeciwwskazane w przewlekłe zaparcia, zapalenie opłucnej. Pigwa wpływa na struny głosowe i krtań, więc głośniki i śpiewacy powinni traktować ten owoc z ostrożnością. Dół na powierzchni owoców może powodować alergie.