Zapobiegaj powikłaniom i złagodzić objawy dolegliwości związanych z układem mięśniowo-szkieletowym, jest to niemożliwe bez odpowiedniego odżywiania. Jedną z najczęstszych chorób tego typu jest obecnie osteochondroza, która jest konsekwencją siedzącej pracy i siedzącego trybu życia. To właśnie dzięki diecie osteochondrozy możliwe jest dostarczenie organizmowi wystarczającej ilości niezbędnych substancji, które są odpowiedzialne za syntezę kompletnej tkanki chrzęstnej..
Gdy osteochondroza powinna jeść co najmniej 6 razy dziennie w małych porcjach. W tym samym czasie posiłek powinien trwać co najmniej 10-15 minut, ponieważ jest to dokładnie tyle czasu, ile potrzeba, aby zaspokoić głód - z powodu dokładnego żucia pokarmu praca żołądka jest uproszczona. Posiłki powinny być dietetyczne, najlepiej gotowane na parze..
Pokarmy, które są odpowiednie dla diety osteochondrozy
- W leczeniu osteochondrozy należy stosować:
- jagody, świeże owoce i warzywa, galaretka owocowa;
- niskotłuszczowe mięso gotowane;
- produkty mleczne;
- pieczywo otrębowe, żytnie lub szare, pieczywo chrupkie, ciasto pikantne i chude, ciasto biszkoptowe;
- produkty białkowe (jaja, soja itp.).
Produkty żywnościowe zawierające fosfor (otręby, strąki soi, sałata), mangan (ziemniaki, seler, wodorosty, orzech) powinny również być włączone do diety w przypadku osteochondrozy. Również w leczeniu osteochondrozy należy spożywać pokarmy bogate w wapń (migdały, sezam, dzika róża, rzeżucha).
Dieta dla osteochondrozy obejmuje jedzenie pokarmów bogatych w witaminę A (melon, dynia, brzoskwinie, karczochy), witaminę C (jabłka, gruszki, śliwki, owoce cytrusowe), witaminę B (grzyby, zboża, kraby) i D (masło, ryby morskie).
Do leczenia osteochondrozy zaleca się stosowanie takich naczyń jak galaretki mięsne i rybne, galaretki i galaretki. Do opatrunku używaj oliwy z oliwek lub soku z cytryny..
Żywność z osteochondrozą całkowicie nie obejmuje następujących produktów:
- marynaty, wędzone mięso;
- kawa, alkohol, mocna herbata, kakao;
- ogórki, skoncentrowane buliony.
- Sól, tłuste, ostre i smażone potrawy należy wyrzucić. Ważne jest, aby konsumować wystarczającą ilość czystej wody..
Dietetyczne przepisy na osteochondrozy
Pudding sernik
Składniki:
- twarożek - 220-240 g;
- semolina - 40 g;
- wrząca woda - 100 ml;
- jaja - 2 szt .;
- cukier granulowany - 70 g;
- roztopione masło - 40 g;
- rodzynki - 40 g;
- kwaśna śmietana - 1 łyżka;
- rafinowany olej - 1 łyżka;
- cukier puder, cukier waniliowy, bułka tarta - do smaku.
Gotowanie:
- Wlać gotującą się kaszę mannę i pozostawić pod pokrywką. Oddzielić żółtka i ubić je dobrze cukrem..
- Dodaj masę żółtko-cukier do twarogu, wymieszaj, dodaj cukier waniliowy, roztopione masło, rodzynki i kasza manna..
- Pokonaj białka niewielką ilością soli w białe szczyty, delikatnie dodaj powstałą masę do ciasta. Układ do puddingu rozprowadzić na foremkach, posmarować masłem i posypać bułką tartą, na wierzchu ciasta, natłuścić kwaśną śmietaną. Deser do diet z osteochondrozą piecze się w piekarniku, podgrzanym do 220 stopni przez pół godziny. Po ostudzeniu należy go ostrożnie wyjąć z formy i posypać sproszkowanym cukrem..
Dietetyczna ryba
Składniki:
okoń lub okoń;
duże liście zielonej sałaty;
średnia cytryna;
oliwa lub olej sezamowy;
nasiona sezamu;
sos sojowy.
Gotowanie:
- Ryba gaśnie, chłodzi i oddziela się od kości.
- Grubo posiekaj liście sałaty i ułóż na talerzu, połóż plastry ryby na wierzchu, posyp je olejem, posyp sokiem cytrynowym, dodaj sos sojowy do smaku. Posyp sezamem, udekoruj plasterkami cytryny..
Prawidłowe odżywianie jest integralną częścią leczenia osteochondrozy, więc jeśli chcesz pozbyć się choroby w jak najkrótszym czasie, nie zapomnij o przestrzeganiu zdrowej diety..
Możesz zapobiec rozwojowi osteochondrozy za pomocą specjalnych ćwiczeń, które są łatwe do wykonania tylko w miejscu pracy: