Nerki - sparowane narządy, w kształcie fasoli, znajdują się w okolicy lędźwiowej (u kobiet, z reguły nieco niższe niż u mężczyzn). Właściwa nerka, z reguły, znajduje się tuż poniżej lewej i ma nieco mniejszy rozmiar. Te małe narządy ważące zaledwie 100-200 g i tylko 10-12 cm długości, zarządzają 350 razy dziennie, aby oczyścić krew przechodzącą przez nie (tylko 1500-1700 l!) I aby usunąć substancje niepotrzebne dla ciała wraz z moczem. Zdrowe nerki są potrzebne do utrzymania homeostazy w organizmie: pH, równowaga elektrolitów (stosunek potasu, sodu, fosforanów). Pomagają również regulować ciśnienie krwi, ponieważ wytwarzają hormony odpowiedzialne za wytwarzanie czerwonych krwinek. Możliwe jest zapobieganie lub rozwiązywanie problemów z nerkami poprzez odpowiednie odżywianie, które zostanie omówione w tym artykule..
Jakie są problemy z nerkami i jakie błędy nie mogą być popełnione w diecie
Problemy z nerkami uniemożliwiają im prawidłowe funkcjonowanie, co wiąże się z wieloma problemami, w tym cukrzyca, nadciśnienie i choroby serca. Typowe objawy niezdrowych nerek to:
- częste oddawanie moczu;
- problemy z oddawaniem moczu;
- ból podczas oddawania moczu;
- uczucie pieczenia podczas oddawania moczu;
- ciągłe pragnienie;
- ból krzyża.
Pamiętaj: nerki potrzebują wody. Przewlekłe odwodnienie jest jedną z najczęstszych przyczyn kamicy nerkowej..
Jakie czynniki zagrażają zdrowiu nerek
Odpady, które nerki (poprzez mocz) pomagają organizmowi pozbyć się, obejmują mocznik i kwas moczowy, które są wynikiem rozpadu odpowiednio białek i kwasów nukleinowych.
- nadmierne spożycie białka zwiększa ilość mocznika, a metabolizm białek i fruktozy przyczynia się do zwiększenia ilości kwasu moczowego;
- Kamienie nerkowe często pojawiają się w wyniku diety bogatej w przetworzoną fruktozę i inne cukry, które zakłócają wchłanianie wapnia i magnezu, a kwas fosforowy w słodkich napojach również utlenia mocz i wspomaga tworzenie kamieni nerkowych;
- leki przeciwbólowe (aspiryna, ibuprofen, naproksen, acetaminofen, NLPZ) w nadmiernych ilościach lub w przypadku regularnego stosowania szkodliwie wpływają na nerki, zwłaszcza jeśli są przyjmowane z alkoholem;
- alkohol i palenie również zmniejszają czynność nerek.
3 kluczowe zasady żywieniowe dla zapobiegania problemom z nerkami
W oparciu o powyższe 3 zasady żywienia pomogą uniknąć problemów z nerkami:
- Ograniczenie białka. Nie nadużywaj żywności białkowej. Ilość białka potrzebnego organizmowi na dzień jest ograniczona do 40-70 gramów dziennie. Ciało potrzebuje około 1 grama białka na kilogram suchej masy ciała (tj. Twoja waga bez tłuszczu).
- Ogranicz spożycie fruktozy do 25 g dziennie, a nawet mniej (szczególnie w przypadku insuliny lub oporności na leptynę).
- Pij świeżą wodę. Poddaj lemoniadę i inne słodkie napoje na rzecz czystej wody - przyniesie to korzyści nie tylko nerkom, ale całemu ciału..
Pamiętaj, że "idealny" kolor moczu jest przejrzysty, bladożółty. Jeśli mocz jest ciemniejszy, oznacza to brak wody w ciele..
Tabela zawartości białka w żywności
Do tej pory sieć może znaleźć wiele kalkulatorów, które pomagają obliczyć nie tylko suchą masę ciała, ale także ilość pewnych składników odżywczych w określonych ilościach żywności..
Problemy z nerkami i brak potasu w organizmie
Szczególną uwagę w przypadku problemów z nerkami należy zwrócić na potas. Z jednej strony, potas (minerał i elektrolit) jest bardzo ważny dla twoich komórek, tkanek i narządów. Odgrywa ważną rolę w zdrowiu:
- serca;
- układ trawienny;
- mięśnie;
- kości itp..
Przybliżona dzienna dawka potasu wynosi 4,7 mg. Możesz znaleźć ten minerał w:
- warzywa;
- owoce;
- produkty mleczne;
- łosoś, sardynki;
- orzechy.
Równowaga potasu i sodu we krwi jest bardzo ważnym czynnikiem. Przez spożywanie głównie sodu (co często zdarza się podczas spożywania przetworzonej żywności), wzrasta zapotrzebowanie organizmu na potas.
Szczególnie ważne jest ograniczenie stosowania żywności bogatej w sód dla osób mających problemy z nerkami. Ponieważ nerki biorą udział w utrzymywaniu odpowiedniej ilości sodu w organizmie, w przypadku zmniejszenia ich aktywności wzrasta ryzyko podwyższenia poziomu magnezu, czego można uniknąć poprzez spożywanie wystarczającej ilości potasu..
Zasadą jest, że stosunek potasu do sodu powinien wynosić około 5: 1. Aby to osiągnąć, równowaga jest prosta: musisz jeść dużo świeżych warzyw i jak najmniej przetworzonej żywności. Jednak w przypadku ciężkiej choroby nerek zalecane jest regularne kontrolowanie poziomu potasu we krwi i ograniczenie jej stosowania do około 2 mg na dobę (lepiej skonsultować się z lekarzem).
Aby uzyskać optymalną czynność nerek, zaleca się stosowanie w diecie następujących pokarmów i ziół:
| Czerwona papryka | Cherry |
| Kapusta | Czerwone i niebieskie winogrona |
| Kalafior | Arbuz |
| Czosnek | Sok z cytryny |
| Łuk | Nasiona dyni |
| Jabłka i ocet jabłkowy | Karma kapusta |
| Maliny, truskawki, jagody | Słodkie ziemniaki |
Zioła do oczyszczania nerek
| Imbir | Czerwona koniczyna |
| Kurkuma | Phillanthus Niruri |
| Dandelion officinalis | Korzeń Hortensji |
| Pokrzywa | Korzeń "uszy niedźwiedzi" |
| Korzeń Althea | Steward |
| Millennium Root | Korzeń Goldenroot |
zdecydowanie zaleca, aby w przypadku objawów niewydolności nerek skonsultować się z lekarzem w celu poddania się badaniu i otrzymania planu leczenia..