Kupowanie masła, jak dokonać właściwego wyboru

Począwszy od poranka z filiżanką herbaty i pachnącymi bułeczkami z masłem to dobry i zdrowy wybór. Ale ... tylko jeśli na bułce masz dokładnie wysokiej jakości masło, a nie produkt oparty na całym zestawie uwodornionych tłuszczów. Kupując produkt mleczny w supermarkecie, nie każdy zwraca uwagę na kompozycję. A nawet promocyjna wartość (kilkakrotnie tańsza od śmietanki) nie budzi wątpliwości co do jakości przejęcia. I nie ma wątpliwości, ponieważ produkt oparty na śmietanie nie może mieć ceny niższej niż sam surowiec. I wszystko będzie dobrze, można bezpiecznie jeść kanapki z podróbkami, ale regularne spożywanie szkodliwych tłuszczów prowadzi do rozwoju niebezpiecznych chorób..

  • Dlaczego dziś trudno jest kupić wysokiej jakości masło
  • Postanowiliśmy kupić masło podróbka: jak twoje ciało będzie cierpieć
  • Co musisz wiedzieć o produkcie, zanim kupisz masło
  • Cechy, które pomogą kupić naturalne masło

Dlaczego dziś trudno jest kupić wysokiej jakości masło

Wcześniej, i nie wydarzyło się, że kupując olej, można kupić fałszywe. Teraz taka sytuacja nie jest rzadkością, więc zamiast produktu wysokiej jakości można uzyskać fałszywe na podstawie niebezpiecznych tłuszczów. Dlaczego tak się stało?

Istnieje kilka teorii na ten temat:

• brak jest naturalnych surowców, ponieważ wcześniej we wsi krowa była na każdym podwórku, a dziś nie ma lepszych 2-3 dla całej wioski, a sytuacja z farmami nie jest lepsza;
• popyt na fałszywe produkty, ponieważ jest korzystny dla obu stron: kupujący otrzymuje niedrogi produkt, a sprzedawca - dobre dochody przy minimalnych kosztach.

Postanowiliśmy kupić masło podróbka: jak twoje ciało będzie cierpieć

Oczywiście jeśli kupujesz produkt mleczny raz w miesiącu, fałszerstwo nie spowoduje specjalnego zagrożenia dla Twojego organizmu..

Dzienne spożycie produktów opartych na sztucznych tłuszczach uwodornionych grozi:

• podwyższony poziom cholesterolu we krwi;
• rozwój chorób sercowo-naczyniowych;
• groźba raka, w pierwszej kolejności zagraża dzieciom;
• przybranie na wadze;
• zaburzenie endokrynologiczne.

Nie jest to wszystko negatywny wpływ, jaki ma podrabiany produkt, ponieważ każdy organizm reaguje inaczej na obecność tłuszczu w diecie..

Co musisz wiedzieć o produkcie, zanim kupisz masło

Pierwszą rzeczą, na którą powinieneś zwrócić uwagę przy zakupie, jest skład masła. Idealnie byłoby, gdyby nie było nic oprócz kremu. Ale wielu producentów odstało od starożytnej technologii, a oprócz śmietanki lub mleka krowiego dodają różne zanieczyszczenia, dodatki do żywności. Składniki roślinne w postaci tłuszczu palmowego lub tłuszczu mleka nie zastąpią smaku ani jakości naturalnego oleju.

Gdybyś musiał kupić podróbkę, a znalazłeś ją już w domu, nie rozpaczaj. Użyj produktu do upieczenia, ale pamiętaj o marce i producencie, aby nie popełniać takich błędów. Nie wahaj się rozważyć opakowanie w supermarkecie, ponieważ zamierzasz kupić wysokiej jakości olej.

Cechy, które pomogą kupić naturalne masło

W celu ustalenia fałszywości przed tobą lub naturalnej ropy pomogą takie kryteria:
• obecność przyjemnego mlecznego zapachu;
• brak kruszenia podczas cięcia;
• obecność mlecznego koloru, bez jaskrawego żółtego odcienia;
• gęsta i jednorodna konsystencja (przy rozkładaniu na chleb);
• koszt, który nie powinien być niższy niż surowców (mleko, śmietana);
• wystarczająca zawartość tłuszczu w produkcie z 78% i więcej, najlepiej 82,5% (zawartość tłuszczu 72,5 jest bardziej prawdopodobna).

Za pomocą prostej metody można zweryfikować autentyczność oleju w domu, umieszczając go w lodówce. Po zmarznięciu produkt nie powinien być plastyczny, olej staje się twardy. Ważne jest zwrócenie uwagi na okres przydatności do spożycia, który w przypadku produktu naturalnego waha się od 10 do 20 dni..

Duży asortyment produktów mlecznych pozwala kupić masło osobie z dowolnym dochodem. Ale przejęcie może być niebezpieczne dla zdrowia, jeśli natrafisz na fałszywkę. Znając skład naturalnego oleju, smaku i innych ważnych kryteriów, zaoszczędzisz sobie podróbek.

Zdobycie kanapki z naturalnym produktem mleczarskim jest możliwe, jeśli znasz wszystkie subtelności z wyboru. Kup masło bez niebezpiecznych tłuszczy oznacza uzyskanie produktu mleczarskiego o naturalnym smaku i kolorze. Powinien również mieć wysoką zawartość tłuszczu, naturalny skład i płacić za nie trochę więcej. Ale twoje zdrowie jest droższe, a skutki regularnego spożywania niezdrowych tłuszczów mogą go znacznie pogorszyć. Skorzystaj z prostych wskazówek z artykułu i bez obaw wypij smaczną skibkę z naturalnym olejem, który jak się okazało, możesz kupić w obecnym czasie.

Patrz także: Olej roślinny: czy krowa może zastąpić

I zawsze pozostań w formie, wykonuj proste ćwiczenia dla prasy.!