Obecna polityka przemysłu spożywczego polega na zmniejszeniu stężenia tłuszczów w żywności zastępującej cukier i. Przy stosowaniu produktów beztłuszczowych, kardiolodzy ostrzegają dzisiaj, możesz napotkać wiele problemów z sercem i naczyniami krwionośnymi, narażasz się na ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2.
W szczególności dr Asim Malhotra promuje pogląd, że to tłuste pokarmy (szczególnie mleczne) mogą chronić przed rozwojem chorób sercowo-naczyniowych. Spojrzenie na poziom cholesterolu i spożycie tłuszczu różni się u zdecydowanej większości lekarzy, którzy śledzą rozwój nauki i najnowsze dane eksperymentalne z dziedziny medycyny..
Jak zapewnić zapobieganie chorobom układu krążenia przy pomocy tłuszczu i diety śródziemnomorskiej?
O czym ostrzegają kardiolodzy
Ludzkość od dawna zrozumiała jedną wspólną prawdę: im więcej tłustych pokarmów jeść, tym szybciej pojawią się problemy z sercem i naczyniami krwionośnymi. To stwierdzenie jest błędne, a kardiolog z Londynu, Asim Malhotra, przez kilka lat udowodnił coś przeciwnego: to nie tłuszcze szkodzą pracy serca, ale cukier i węglowodany..
W placówce medycznej Uniwersytetu w Croydon kardiolog bada wpływ tłuszczów na organizm ludzki, w szczególności na układ sercowo-naczyniowy. Dr Malhotra ostrzega, że odmowa tłuszczu może prowadzić do poważnych naruszeń pracy serca, a nie odwrotnie..
Większa szkodliwość dla organizmu, jeśli tłuste pokarmy zostaną całkowicie wyeliminowane i będą używane tylko o niskiej zawartości tłuszczu lub o niskiej zawartości tłuszczu..
Zobacz także: Dieta z cholesterolem lub Dlaczego naturalne tłuszcze są zdrowe
Opinia, że wysoki poziom cholesterolu jest zły i powinna zostać natychmiast obniżona dla zdrowego serca, została również aktywnie odrzucona przez naukowców w ostatnich dziesięcioleciach. Cholesterol jest niezbędny do metabolizmu witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, wśród których są A, D, E i K.
Statystyki pokazują, że niektórzy zdrowi ludzie w wieku 60-65 lat z wysokim poziomem cholesterolu nie wykazują żadnych nieprawidłowości w pracy serca. Takie dane dają podstawy do refleksji i poszukiwania związku między tłuszczem, cholesterolem a pracą serca i naczyń krwionośnych..
Co powinno się stosować w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych
Kardiolog z Londynu wskazuje, że tłuszcz nie jest przyczyną, która determinuje rozwój chorób sercowo-naczyniowych. A jeśli jesz tłuste potrawy, na przykład twarożek i kwaśną śmietanę, serce będzie działało przez długi czas i bez żadnych naruszeń. Dzięki tłustym produktom mleczarskim możliwe jest zapobieganie chorobom sercowo-naczyniowym i ochrona przed rozwojem cukrzycy typu 2.
Doktor Asim Malhotra otwiera oczy wszystkim na przyczyny otyłości i problemów z sercem: ważne jest zwracanie uwagi nie na kalorie, ale na dietę. W celu uzyskania perswazji, kardiolog powraca do dwuletniego badania, w którym uczestniczyło 16 naukowców. Naukowcy odkryli, że dieta oparta na tłuszczach i ograniczona do węglowodanów wpłynęła na czynny spadek masy ciała i znacznie zmniejszyła szanse wystąpienia chorób serca w otyłości..
Zobacz także: Najlepsze produkty dla serca: aby silnik działał prawidłowo
Co należy wyrzucić w celu zachowania zdrowia serca i naczyń krwionośnych
Naukowcy zachęcają do rezygnacji z cukru i produktów beztłuszczowych na rzecz zrównoważonej diety bogatej w kwasy tłuszczowe. Lekarze są szczególnie negatywnie nastawieni do cukru i jego popularyzacji w przemyśle spożywczym. Cukier ma szkodliwy wpływ na cały organizm, a nie tylko na serce i naczynia krwionośne..
Kardiolog Asim Malhotra zaleca selektywne leczenie diety i świadomie podchodzi do wyboru jedzenia. Uważa kuchnię śródziemnomorską za najlepszy sposób na przejście na zdrową żywność..
Przeczytaj także: Aby szybciej się wysilić: 7 rodzajów produktów, które przyspieszają metabolizm
Dieta śródziemnomorska opiera się na wykorzystaniu zdrowych kwasów tłuszczowych, które znajdują się w rybach, oliwkach i orzechach. W menu jest także oliwa z oliwek i owoce morza. Jeśli chodzi o mięso, dopuszcza się spożycie drobiu, ale w ograniczonych ilościach lub jagnięcinę.
Lekarz zaleca wypróbowanie diety śródziemnomorskiej przez co najmniej kilka tygodni, aby przekonać się, jak nadaje się do leczenia ciała i utraty wagi..