Kobalamina - krwiopijca, obrońca nerwów i całego ciała

Każdy wie, że organizm potrzebuje witamin każdego dnia, aby prawidłowo funkcjonować. Jedną z tych witamin jest B12..

Witamina B12 jest bardzo złożoną i cenną witaminą, niezbędną do prawidłowego rozwoju komórek nerwowych i czerwonych krwinek. Jeśli niedobór witaminy B12 (lub kobalaminy) jest niedobry, występują problemy zdrowotne, takie jak niedokrwistość megaloblastyczna..

Czerwone krwinki powstają w szpiku kostnym, ale nawet przy niewielkim niedoborze witaminy B12 (kobalamina) ich kształt jest nieregularny, nie są one wystarczająco uformowane, aby pełnić główną funkcję - do transportu tlenu do narządów i tkanek.

Podobnie jak wszystkie inne witaminy z grupy B, witamina B12 odgrywa ważną rolę w przekształcaniu tłuszczów, białek i węglowodanów w energię. Poprawia koncentrację i pamięć, pomaga w leczeniu chorób układu nerwowego, chroni przed nowotworami. Również witamina B12 obniża poziom homocysteiny - aminokwasu, który uszkadza ściany tętnic i zwiększa ryzyko chorób serca..

Ponadto witamina B12 poprawia apetyt, zapobiega rozwojowi anemii i łagodzi dyskomfort przed i podczas miesiączki. Witamina B12 jest niezbędna do produkcji mieliny, która tworzy ochronną osłonę nerwów i bierze udział w syntezie DNA i RNA.

Pierwsze objawy niedoboru witaminy B12

  • ból mięśni;
  • złe samopoczucie;
  • zmęczenie;
  • problemy z koncentracją;
  • problemy ze skórą i włosami (zapalenie skóry, egzema).

W przypadku poważniejszego niedoboru witaminy B12 obserwuje się zaburzenia nerwowe, aw najcięższych przypadkach uszkodzenia rdzenia kręgowego i powoli rozwijającą się niedokrwistość..

Problemy z sercem zaczynają się objawiać jako nagłe osłabienie, zmęczenie, bladość twarzy i szybkie bicie serca..

Ponadto objawy niedoboru witaminy B12 są

  • biegunka;
  • utrata apetytu;
  • bóle żołądka;
  • wzdęcia;
  • palący język;
  • utrata poczucia smaku, szczególnie kwaśnej żywności;
  • problemy z pamięcią;
  • dezorientacja;
  • depresja;
  • parestezje kończyn;
  • mrowienie i drętwienie kończyn.

W przypadku długotrwałego braku witaminy B12 mogą wystąpić następujące problemy:

  • krwawienie i uszkodzenie mózgu;
  • zwiększone ryzyko zawałów serca i choroby wieńcowej.

Warto również zauważyć, że prawie 70% przypadków Alzheimera towarzyszy brak witaminy B12 w organizmie. Istnieje więcej niż wystarczająca ilość powodów, aby utrzymać odpowiednią ilość witaminy B12..

Rada dla Twojego spokoju: "10 sposobów na uspokojenie nerwów"

Witamina B12 w żywności i codzienne zapotrzebowanie organizmu na kobalaminę

Z reguły osoba otrzymuje witaminę B12 w wystarczających ilościach, używając produktów zwierzęcych: cielęciny, wieprzowiny (szczególnie w wątrobie i nerkach), a także ryb, ostryg, mleka i jaj. Niektóre produkty pochodzenia roślinnego nie mogą zaspokoić zapotrzebowania organizmu na kobalaminę ze względu na zbyt niską zawartość witaminy B12. Dlatego właśnie niedobór witaminy B12 często obserwuje się u wegetarian..

Codzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę B12:

  • dorośli - do 3 mcg na dzień;
  • kobiety karmiące piersią - 2,8 mcg na dzień;
  • kobiety w ciąży - 2,6 mcg na dzień;
  • dzieci od 14 lat - 2,4 mcg na dzień;
  • dzieci w wieku od 9 do 13 lat - 1,8 mcg na dzień;
  • dzieci w wieku od 4 do 8 lat - 1,2 mcg na dzień;
  • dzieci w wieku od 1 do 3 lat - 0,9 mcg na dzień.

Brak witaminy B12 może być również spowodowany nieprawidłowościami w żołądku i układzie pokarmowym. Jeśli zauważyłeś objawy niedoboru witaminy B12, powinieneś skonsultować się z lekarzem, który przeprowadzi odpowiednie testy i wyda zalecenia dotyczące odżywiania i / lub suplementacji witaminą B12..