Każda matka chce, aby jej dziecko wyrosło zdrowe i silne. Jednym z najważniejszych warunków normalnego rozwoju fizycznego i psychicznego jednorocznego dziecka jest prawidłowo dobrane menu. Większość dzieci w tym wieku już przechodzi z karmienia piersią do sztucznego. Nawet jeśli dziecko nadal otrzymuje mleko matki, w jego diecie muszą być zawarte inne pokarmy..
Uwaga: niektóre dzieci w wieku jednego roku wykazują pewien rodzaj konserwatyzmu żywności, odmawiając jakiegokolwiek innego pokarmu niż mleko matki..
Tryb karmienia na rok
Jednoroczne dziecko musi być karmione 4-5 razy w ciągu dnia. Tryb przyjmowania pokarmu jest dokonywany w taki sposób, aby odstępy czasu między karmieniami były nie większe niż 4 godziny. W tym dniu dziecko powinno spożywać średnio 1000-1200 ml jedzenia; ilość płynu zużytego w tym przypadku nie jest brana pod uwagę. Jedna czwarta objętości przypada na śniadanie, 35% na obiad, 15% na popołudniową herbatę i 25% na obiad.
Ten tryb jest uważany za optymalny dla dzieci w wieku od 1 roku do półtora roku. Pożądane jest, aby główne dania miały konsystencję tłuczonych ziemniaków, ale jeśli już masz żujące zęby, możesz również podać gęste plasterki o wielkości 2-3 cm..
Uwaga: w praktyce tylko nieliczni rodzice mierzą czas i objętość; małe błędy nie mają większego znaczenia.
Przybliżony tryb posiłku:
Śniadanie (8: 00-8: 30);- drugie śniadanie (10: 00-10: 30);
- obiad (13: 00-13: 30);
- popołudniowa przekąska po drzemce (16: 00-16: 30);
- kolacja (19: 00-19: 30).
Śniadanie (8: 00-8: 30);Niezwykle niepożądane "przekąski" pomiędzy głównymi karmieniami. Jeśli dziecko jest niegrzeczne, ponieważ jest głodne, możesz ofiarować mu owoce, ale w żadnym wypadku nie słodycze ani mąkę. Te "szybkie węglowodany" tylko zrujnują twój apetyt. Ponadto takie błędy w diecie z czasem mogą powodować rozwój zaburzeń metabolicznych.
Dieta dziecka na rok
Na śniadanie najlepiej jest podać owsiankę dla dzieci. Do przygotowania odpowiedniej mąki owsianej, kukurydzy lub gryki. Bardzo przydatny do trawienia, na przykład znany "Herkules". W owsiance pożądane jest dodanie małej kostki masła, jagód lub pokrojonych świeżych owoców. Możesz ugotować dziecko i tak dalej. owsianka wieloskładnikowa, ale tylko pod warunkiem, że wszystkie rodzaje zbóż w niej zawarte zostały podane wcześniej. Po zjedzeniu dziecko może otrzymać filiżankę kompotu lub herbaty. Jeśli odmówi - to nie ma znaczenia; oznacza to, że ciało nie odczuwa potrzeby dodatkowego płynu.
Ważne: Podczas gotowania należy przestrzegać podstawowych zasad higieny. Trzymaj ręce w czystości i naucz dziecko, aby dokładnie myło ręce przed jedzeniem. Zmniejszy to prawdopodobieństwo zaburzeń jelitowych..
Optymalny zestaw produktów na drugie śniadanie - produkty mleczne, bułki lub ciasteczka i owoce (gruszka lub jabłko). Wskazane jest samodzielne przygotowanie kefiru, ale jeśli preferowane są produkty fabryczne, dokładnie przestudiuj ich skład. Obecność barwników lub aromatów w produktach mlecznych jest wysoce niepożądana. Wskazane jest również samodzielne przyrządzanie wypieków - zakup może zawierać konserwanty szkodliwe dla jednorocznego dziecka i inne niepożądane dodatki..
Pełny posiłek powinien składać się z pierwszego i drugiego dania, a także sałatki ze świeżych warzyw. Wskazane jest gotowanie zup w bulionie warzywnym (najlepszym wyborem jest zupa lub zupa z buraków). Na drugie zrobią kotlety lub klopsiki. Zaleca się 1-2 razy w tygodniu oferowanie dzieciom dań rybnych zamiast mięsa. W tym przypadku należy preferować ryby szczupłe (białe). Do przygotowania sałatki zaleca się stosowanie lokalnych warzyw (najlepiej sezonowych). Sok jagodowy, kompot lub wodę można podawać po posiłku, jeśli dziecko się o to poprosi.
Po drzemce potrzebujesz lekkiej popołudniowej przekąski. Najlepiej karmić jednoroczne dziecko puree warzywnym lub twarożkiem, jako opcję - aby podać szklankę ryazhenka lub kefiru ze świeżą bułką.
Podczas kolacji musisz podać dziecku omlet z parą lub puree z mięsem. Dobrą opcją jest owsianka z dyni z kaszą jaglaną..
Bezpośrednio przed snem pomocne jest dla dziecka wypicie 100-200 g kefiru lub innego sfermentowanego napoju mlecznego..
Podczas głównych posiłków zaleca się podanie 10-20 g chleba. Chleb żytni nie powinien być podawany wieczorem, aby nie powodować zwiększonych wzdęć w jelitach.
Ważne: karmienie jednorocznego dziecka wymaga tylko świeżo przygotowanych potraw. Nie zostawiaj pierwszego i drugiego w lodówce "na jutro"!
Pamiętaj: im bardziej zróżnicowane menu, tym lepszy jest apetyt Twojego dziecka.
Jakie produkty należy porzucić??
Wiele produktów wspólnych dla dorosłych może powodować zaburzenia trawienia, reakcje alergiczne, zaburzenia metaboliczne i inne problemy u jednorocznego dziecka..
Lista produktów, które nie powinny być oferowane jednemu rocznemu dziecku:
żywność w puszkach (zarówno domowa, jak i zakupiona);- owoce cytrusowe;
- grzyby;
- czekolada;
- orzechy;
- owoce morza;
- ikra ryb;
- wędzone mięso;
- kiełbasy.
żywność w puszkach (zarówno domowa, jak i zakupiona);Przepisy na smaczne i zdrowe posiłki dla jednorocznego dziecka
Przygotowaliśmy dla Ciebie przepisy na kilka prostych, ale bardzo zdrowych potraw, które dzieci w wieku jednego roku jedzą z przyjemnością..
Leniwe pierogi z ciasta twarogowego z wiśniami
To wspaniałe danie na drugie śniadanie lub popołudniową przekąskę..
Do tego potrzebne są następujące składniki:
- 200 g twarożku (najlepiej na sucho);
- 5 łyżek. l mąka;
- jedno jajko;
- 3 łyżki. l piasek cukrowy;
- pestki wiśniowe (świeże lub mrożone) - 12-15 sztuk.
Rozbij jajko cukrem do uzyskania jednolitej konsystencji, następnie dodaj skrzep i dokładnie wymieszaj. Następnie stopniowo dodajemy mąkę, aby uzyskać gęste ciasto. Zwilż ręce i ułóż ciasto wielkości ciasta z serem, nałóż 1 wiśni i trochę cukru na środku. Teraz ślepnij krawędzie i potocz piłkę. Gdy wszystkie leniwe knedle będą gotowe, włóż je do podwójnego kotła na 20 minut. Smaczne i zdrowe danie dla rocznego dziecka jest gotowe!
Ryba z warzywnym dodatkiem
Zaleca się, aby posiłki z ryb podawać w diecie dziecka przynajmniej raz w tygodniu. Produkt jest cennym źródłem witamin i pierwiastków śladowych. Ryby z warzywami można podawać na obiad jako danie główne lub na kolację.
Składniki:
- niskotłuszczowy filet z białej ryby;
- pół przeciętnej marchewki;
- jedna trzecia małej cebuli;
- 1 pomidor wiśniowy.
Zagotuj rybę lub ugotuj ją. Dokładnie wyczyść marchewkę i cebulę, posiekaj i gotuj na patelni aż do ugotowania. W głębokim talerzu umieść warstwę drobno pokrojonej gotowanej ryby i przykryj ją warstwą duszonych warzyw. Pokrój pomidora na plastry lub plastry i użyj go do dekoracji tego smacznego i zdrowego dania. Nawet dzieci, które nie są zadowolone z ryb, zjedzą je z przyjemnością.!
Beet-Apple Witamina Sałatka
To zdrowe danie gotuje się bardzo łatwo i szybko. Możesz dać to dziecku na lunch i kolację..
Składniki:
- pół jabłka;
- pół małego buraka;
- olej roślinny.
Obierz wstępnie ugotowane buraki i pokrój w paski lub małe kostki. Usuń skórkę z jabłka i pokrój ją, a następnie pokrój na małe kawałki. Wymieszaj składniki i dodaj łyżeczkę oleju..
To, jakie dania zostaną zaoferowane dziecku w ciągu 1 roku, w dużej mierze zależeć będzie od kształtowania jego nawyków żywieniowych. Dieta powinna być zrównoważona, a produkty zawierają normalną ilość kalorii, witamin i pierwiastków śladowych, które są ważne dla wzrostu i rozwoju dziecka..
Wideo:
Vladimir Plisov, recenzent medyczny