Nie wszyscy wiedzą, że aloes jest dobry do jedzenia. Za granicą pojemniki z żelem Aloe Vera (produkowane z miąższu liści) sprzedają się jak ciepłe bułeczki. Sok z aloesu jest pijany zamiast zwykłego soku owocowego dla wielu chorób lub po prostu dla zwiększenia witalności..
Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: Kesu01.
W medycynie ludowej miazga aloesowa służy do leczenia układu nerwowego. Lista wskazań obejmuje nerwicę, migrenę, astenię. Roślina ta jest również przydatna dla osób cierpiących na choroby przewodu żołądkowo-jelitowego. Ekstrakt miodu z aloesem jest leczony z powodu wrzodów, zapalenia jelita grubego, zapalenia żołądka, zgagi, nadkwaśności żołądka itp..
Produkty Aloe vera można uznać za łagodny środek przeczyszczający. Żel i sok oczyszczają jelita (zwykle po 8-10 godzinach), więc często jest używany jako dodatkowy środek do utraty wagi..
Osoby, które są na diecie, przyjmując Aloe Vera zapewnią dokładne oczyszczenie ciała i przepływ niezbędnych witamin A, grup B, C i E, a także pozytywny wpływ na zdrowie kobiet. To nie przypadek, że sok z aloesu jest pijany w okresie menopauzy, z brakiem miesiączki i stanem zapalnym układu rozrodczego kobiet..
Produkty jadalne
Niestety, dla wielu z nas jedzenie aloesu w żywności wydaje się nienaturalne, a nawet niebezpieczne. Ale te postrzępione liście pomogły starożytnym Scytom w czasie głodu i strasznych epidemii..
W Europie ludzie chętnie jedzą nie tylko sambur (rozgnieciony liść aloesu), żel aloesowy, ale także krem z aloesu, a nawet miękkie lody z aloesem. Ta schłodzona słodycz delikatnego zielonego koloru znajduje się na półkach w mediolańskich sklepach. Cena obiecuje wiele przyjemnych wrażeń i witamin..
Więc jedz na zdrowie, ale pamiętaj: wszystko jest przydatne, jeśli podążasz za miarą. Aloes ma przeciwwskazania: ciąża, krwawienie wewnętrzne, ostry stan zapalny w hemoroidach, choroby układu sercowo-naczyniowego, nerek i pęcherzyka żółciowego.
Przepisy
Aby zmaksymalizować korzystne właściwości, liście rośliny należy umyć, położyć na talerzu, przykryć serwetką i umieścić przez 1,5-2 tygodni w ciemnym chłodnym miejscu. Jeśli nie masz piwnicy, możesz użyć zwykłej lodówki. W tym samym czasie czas ekspozycji jest znacznie mniejszy - tylko 2-3 dni. W rezultacie otrzymujemy produkt biostymulowany. Innymi słowy, zawarte w nim składniki odżywcze są wyczulone..Sok z aloesu otrzymuje się z miazgi. Przed dalszym przetwarzaniem należy ostrożnie oddzielić ją od skóry za pomocą łyżki lub noża..
Sok z skórką z cytryny, kakao i orzechami włoskimi
Po wyczerpaniu fizycznym i psychicznym, po długotrwałych chorobach i operacjach zaleca się codzienne przygotowywanie i picie 3 łyżek. l 2-3 razy dziennie sok z aloesu zmieszany z skórką z cytryny, siekanymi orzechami i kakao.
Pasta z orzechów laskowych, kakao i miodu
Sok z aloesu jest mieszany z miodem w ilości 0,5 szklanki soku na 1 szklankę miodu, dodać posiekany orzech laskowy lub orzech laskowy, 2 łyżki. l kakao i zalać je rozgrzanym masłem (1 szklanka). Dokładnie wymieszaj, odstaw na kilka dni i ponownie mieszaj, aż uzyska gładką konsystencję. Otrzymaną mieszaninę stosuje się zamiast masła typu sandwich, zmieszanego z twarożkiem, śmietaną lub kwaśną śmietaną..
Jeśli masz uczulenie na miód kwiatowy, użyj gryki. Jest mniej prawdopodobne, że spowoduje reakcje alergiczne..
Przepis jest szczególnie przydatny dla pacjentów z gruźlicą, gdy wzrost jest opóźniony z powodu awarii w przysadce mózgowej, w przypadku niewydolności kory nadnerczy.
Koktajle
Możesz również zrobić smoothie owocowo-warzywne z dodatkiem soku z aloesu. Szczególnie smaczne są kombinacje aloesu z mango, awokado i cytrusami. Na przykład pomarańczowy koktajl z sokiem z aloesu. Przygotowanie tych pożywnych koktajli jest bardzo proste: umieść składniki w mikserze, posiekaj, dodaj sok z aloesu, lód i płynną bazę. Jako płynna baza może służyć jako zwykła woda i różnorodne produkty mleczne: jogurt, kefir, ryazhenka, mleko, śmietanka o niskiej zawartości tłuszczu.
Użytkowanie na zewnątrz
W odniesieniu do stosowania zewnętrznego, sok z aloesu jest przydatny do szybkiego gojenia otwartych ran, leczenia ukąszeń owadów i alergicznych wysypek, oparzeń słonecznych i popromiennych, eliminacji odleżyn. Aktywne składniki zawarte w aloesie (żywice, olejki eteryczne, enzymy, wolne aglikony i antraglocyozy) zapobiegają rozprzestrzenianiu się infekcji i "wysysają ropę".
Ponadto sok z aloesu był stosowany w leczeniu zapalenia dziąseł i chorób oczu (zapalenie spojówek, zapalenie powiek, zapalenie tęczówki, zapalenie rogówki itp.).
Zastanów się - użycie aloesu objawia się w pełni, tylko jeśli twój kwiat ma co najmniej 3 lata.
Pamiętaj: prawdziwy żel Aloe Vera powinien być przezroczysty, ale nie jaskrawozielony. W przeciwnym razie w produkcie znajdują się barwniki. Taki żel nie może być zjedzony.