Właściwości i zastosowanie pyłku
Czym jest pyłek??
Pyłek kwiatowy jest męskim elementem rozmnażania roślin. Jest to naturalny, wysokiej jakości, pożywny, skoncentrowany i co najważniejsze - biologicznie aktywny produkt spożywczy. Cudowna substancja wytwarzana przez kwiaty pod wpływem słońca trafia na nasz stół przy pomocy pracowitych pszczół. Dlatego można powiedzieć, że pyłek jest użytecznym produktem żywnościowym dla pszczół i ludzi..
Skład pyłku
Pyłek kwiatowy zawiera białka, cukry, tłuszcze, sole mineralne i prawie wszystkie możliwe witaminy, enzymy, fitohormony i fitoncydy - naturalne antybiotyki. Dzięki licznym badaniom okazało się, że w pyłku występuje 27 metali i niemetali:
Sód, potas, tytan, nikiel, wanad, cyrkon, beryl, cynk, ołów, srebro, cyna, galu, stront, bar, magnez, molibden, miedź, wapń, żelazo, mangan, uran i aluminium;
Krzem, bor, chrom, fosfor i arsen.
Ich stosunek jest starannie zrównoważony przez naturę, więc pyłek może być stosowany w leczeniu wielu różnych chorób. Możliwe jest wyjaśnienie korzystnych właściwości pyłku kwiatowego przez fakt, że zawartość zawartych w nim składników pokarmowych znacznie przekracza ich zawartość w miodzie. Zawartość białka w pyłku waha się od 7 do 30%, a warto zauważyć, że jest on kilkakrotnie większy niż w jakimkolwiek innym produkcie spożywczym..
W pyłku zawiera 10 aminokwasów, których organizm ludzki sam nie wytwarza, ale muszą one pochodzić z pożywienia. W swej istocie pyłek jest naturalnym koncentratem aminokwasów, który umożliwia korygowanie błędów w aktualnej diecie człowieka, pozwala na zwiększenie stopnia regeneracji białek tkankowych, gdy występuje spadek zawartości białek zwierzęcych w diecie. W dzisiejszych czasach wiele produktów spożywczych jest ulepszanych, a po obróbce cieplnej pozbawione są większości ważnych substancji, w tym aminokwasów. Wypełnienie tego niedoboru jest szczególnie ważne dla osób starszych..
Pyłek zawiera wiele naturalnych węglowodanów w połączeniu z dużym zestawem minerałów i pierwiastków śladowych, więc jest idealnym źródłem energii dla organizmu i nie powoduje żadnych szkód, w przeciwieństwie do stosowania rafinowanych cukrów.
Również w pyłku zawiera witaminę P, która dzięki swoim właściwościom wzmacnia ściany naczyń włosowatych, a także zwiększa odporność układu odpornościowego na różne infekcje.
Wiadomo, że pyłek zawiera rzadkie substancje biologicznie czynne:
Fosfolipidy (lecytyna);
Fosfoglicerydy etanoloaminowe (kefalina);
Inozytol-fosfoglicerydy;
Fosfatydyloseryny
Wszystkie powyższe składniki są częścią półprzepuszczalnych błon komórek ludzkiego ciała, raczej selektywnie regulują przyjmowanie jonów, jednocześnie aktywnie uczestniczą w metabolizmie.
Zawartość fitosteroli w pyłku jest bardzo wysoka: około 0,6-1,6%; wśród nich jedno z najważniejszych miejsc zajmuje 3-fitosterol, który działa jako środek przeciwmiażdżycowy, a także jest antagonistą cholesterolu w organizmie człowieka (jak zmniejszyć poziom cholesterolu w domu bez leków?).
Skład pyłku obejmuje lipidy i węglowodany parafinowe, takie jak:
Heptakosan;
Nonocosane;
Tricosane;
Pentacosan
Naukowcy zauważyli, że karotenoidy są obecne w pyłku wszystkich gatunków roślin (około 0,66 do 212,5 mg na 100 g suchej masy), które w ludzkim organizmie są przekształcane w witaminę A i witaminę C.
Przydatne właściwości pyłku
Pyłek kwiatowy może znacznie wzmocnić ludzkie ciało, a także pobudzić proces regeneracji komórek. Pyłek pomaga bardzo dobrze podczas wyzdrowienia po ciężkiej chorobie, operacji lub po prostu starszych i osłabionych ludzi. Pyłek kwiatowy może również znacznie zwiększyć efekt terapeutyczny dużej liczby leków..
Dla osób studiujących lub pracujących w kreatywnych specjalnościach, pyłek jest naprawdę potrzebny, ponieważ zawiera dużą liczbę aminokwasów, a także kompleks składników odżywczych, które przyczyniają się do lepszej sprawności umysłowej. Te użyteczne składniki, które są częścią pyłku, wpływają na ludzki mózg, zwiększając jego możliwości, ostrość i moc percepcji.
Pyłek zawiera również dużą liczbę hormonów. Fakt ten powoduje, że pyłki są szczególnie potrzebne dla osób z zahamowanymi hormonami związanymi z wiekiem, które są związane ze starzeniem się organizmu, a także dla osób z patologicznymi zaburzeniami gruczołów dokrewnych. Istnieją również substancje estrogenowe, które działają jako środek przeciwzapalny w przypadku patologicznych zmian w gruczole krokowym..
Pyłek zawiera stymulanty wzrostu, a także zawiera antybiotyk, który pomaga powstrzymać rozwój różnych nowotworów. W niedokrwistości pyłek zwiększa poziom czerwonych krwinek i hemoglobinę. Do tych celów pyłek należy spożywać 3 razy dziennie, przed jedzeniem 1 łyżeczki, wodą, można go również mieszać w stosunku 1: 1 lub 1: 2 z miodem.
Pyłek jest zwykle traktowany jako pożywienie, aby wzbogacić dietę o substancje, których nie ma w zwykłej żywności, którą spożywamy, ale są one niezbędne dla organizmu..
Korzystne właściwości pyłku są wykorzystywane do następujących celów:
Poprawiony apetyt,
Normalizacja stanu organizmu w przypadku utraty wagi, diety i chorób przewodu pokarmowego;
Przywrócenie stabilnej pracy układu nerwowego i łagodzenie stresu psychicznego;
Ogólna poprawa stanu organizmu i pomyślny rozwój słabych dzieci.
Leczenie i profilaktyka wielu różnych chorób.
Zastosowanie pyłku
Nadciśnieniowa choroba serca. W przypadku osób cierpiących na nadciśnienie, aby zmniejszyć ciśnienie, pyłek należy przyjmować na pusty żołądek (dla uzyskania najlepszego efektu), 1 łyżeczkę, 3 razy dziennie. Przebieg leczenia trwa 3 tygodnie, po których trzeba zrobić przerwę przez 2-3 tygodnie, po czym kurs można powtórzyć w razie potrzeby..
Stan hipotoniczny. W przypadku niedociśnienia zaleca się stosowanie pyłków w dokładnie takich samych proporcjach jak w nadciśnieniu, zmieszanych z miodem, ale tylko po posiłkach, a nie wcześniej, jak w nadciśnieniu.
Dzieci z niedokrwistością. Z anemią u dzieci, bez względu na jej pochodzenie, miód, pyłki i mleko są używane w leczeniu. Dokładniej, miód (100 g), pyłek kwiatowy (20 g) i świeże mleko (200 g) są pobierane, wszystkie zbijane razem. Weź tę mieszankę należy 3 razy dziennie przed posiłkami na 1 łyżeczkę. Mieszaninę przechowywać w dobrze zamkniętym szklanym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu..
Kiedy zapalenie żołądka. Pyłek jest bardzo użyteczny w zapaleniu żołądka o niskiej kwasowości żołądka, a także w przewlekłych zaburzeniach przewodu żołądkowo-jelitowego. Aby leczyć te dolegliwości, należy pobrać 20 g pyłku, 75 g świeżego soku z aloesu i 500 g miodu, wszystkie składniki wymieszać w następującej kolejności: mieszany pyłek należy zmieszać z miodem, a następnie dodać świeży sok z aloesu. Trzeba użyć mieszaniny 2-3 razy dziennie, około 25-30 minut przed posiłkami, 1 łyżeczką.
Z nerwicą. Pyłek, jak wspomniano wcześniej, może mieć działanie stymulujące w przypadku ogólnego osłabienia, a także w okresie zdrowienia ciała po ciężkich chorobach. Aby uzyskać ten efekt, potrzebujesz mleczka pszczelego (2g), pyłku kwiatowego (20g) i miodu (500g). Przygotowanie jest proste: pyłek (zmiażdżony) należy dokładnie wymieszać z mleczkiem królewskim i miodem. Mieszanka stosować 2-3 razy dziennie, przed posiłkami, 1 łyżeczką. Lepiej jest przechowywać lek w ciemnym szklanym pojemniku z zamkniętą pokrywką, w chłodnym miejscu..
Jak wziąć pyłek?
Pyłek kwiatowy, który został oddzielony do odbioru (około 1 łyżeczka), musi być najpierw dokładnie przeżuty, tak aby był dobrze zwilżony śliną, a następnie połknąć. Aby ułatwić proces zażywania pyłku można go wlać do szklanki, zalać przegotowaną wodą (50 ml) i pozostawić do zaparzenia przez około 2-3 godziny, czasami wstrząsając. Konieczne jest spożywanie takiego roztworu około 30 minut przed posiłkiem. Możesz zrobić tę mieszankę: miód zmieszany z pyłkiem w stosunku 1: 1. Można go spożywać na 1 łyżeczce, 2-3 razy dziennie.
Warto przypomnieć, że pyłek nie jest w pełni zrównoważony składem z potrzebami ludzkiego ciała. Dlatego lepiej jest używać go w specjalnie przepisanych dawkach, nie więcej niż 50-100 g dziennie. Kiedy pyłek jest spożywany w ilościach przekraczających te dawki, składniki odżywcze po prostu nie będą wchłaniane. Konieczne jest również przypomnienie, że pyłek należy przechowywać w domu w chłodnym i suchym miejscu..
Dla dorosłych standardowa dawka pyłku na dzień wynosi 1-2 łyżeczki bez górnej (to jest dla średniej wagi kobiet) i 2-3 łyżeczki dla mężczyzn. W przypadku zwiększonego wysiłku fizycznego lub okresu leczenia dawka pyłków może zostać podwojona lub nawet potrojona..
Pyłki kwiatowe można podawać dzieciom w wieku od 6 miesięcy, dawka dla takich dzieci stanowi jedną czwartą łyżki do kawy i lepiej jest wymieszać ją z jedzeniem. Dzieci w wieku 12 lat i starsze mogą dawać pyłek o połowę 1 łyżce kawy dziennie..
Przeciwwskazania do pyłków
Podczas spożywania pyłków w środku reakcje alergiczne występują bardzo rzadko. Z reguły takie reakcje są związane z faktem, że pyłek jest zanieczyszczony pozostałościami chitynowej skorupy owadów. To prawie to samo, co reakcja alergiczna na fałszywy miód zmieszany z cukrem. Reakcje alergiczne na pyłki są wykrywane tylko u 1-5% ludzi i tylko pyłek jest dla nich przeciwwskazany..
Należy zauważyć, że nadwrażliwość jest rzadziej obserwowana w pyłku i perge fermentowanym przez pszczoły, niż w pyłku zebranym z samych roślin. Uważa się, że dodatek nektaru i wydzieliny gruczołu pszczelego dobrze niszczy alergeny pyłkowe.
Jeśli weźmiesz pyłek w mieszaninie z miodem, możliwe są reakcje alergiczne, które objawiają się ciężkim świądem skóry, bólem głowy, katarem, wodnistymi oczami i innymi przedmiotami. Zanim zaczniesz używać pyłku do celów leczniczych (jak każdy inny produkt pszczelarski), konieczny jest co najmniej 1 test na reakcje alergiczne organizmu..
Pomimo tego, że pyłek jest doskonałym lekiem, ze względu na jego unikalny skład, konieczne jest obserwowanie dawkowania. Należy pamiętać, że nadmierne stosowanie pyłków może powodować różne negatywne reakcje, których konsekwencje są nieprzewidywalne..
Nie bierz pyłków dłużej niż 19-20 godzin, ponieważ ma właściwości tonizujące i może zakłócić normalny sen osoby. Przy silnie zaznaczonych postaciach cukrzycy pyłek nie może być stosowany w mieszaninie z miodem..