Nikotyna jest uzależniającą substancją narkotyczną, którą można znaleźć nie tylko w liściach tytoniu, ale także w niektórych produktach spożywczych, które są nam znane..
Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: semenovpv.
Według Amerykańskiego Stowarzyszenia Kardiolodzy wywołuje reakcje chemiczne w mózgu, zmuszając coraz więcej dużych dawek do życzenia. Wśród powszechnych skutków uzależnienia od nikotyny, lekarze nazywają wzrost ciśnienia krwi i wzrost częstości tętna..
Najlepsze naturalne źródła
Specjaliści z Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorób opracowali listę produktów żywnościowych, w których obecna jest nikotyna, choć w niewielkich ilościach..
- Bakłażan. Wśród warzyw, bakłażan jest uważany za najbogatsze źródło nikotyny. Stężenie osiąga 100 ng / g. Oprócz nikotyny, warzywo to zawiera również błonnik pokarmowy, witaminę B1, witaminę B6 i potas. Według Encyklopedii gojenia jedzenia Michaela T. Murraya, korzystne właściwości bakłażana są bezpośrednio związane z obecnością silnego przeciwutleniacza o nazwie nasunina. Chroni organizm przed wolnymi rodnikami, pomaga usunąć nadmiar żelaza i pomaga obniżyć poziom cholesterolu.
- Zielone pomidory Różnorodne zielone pomidory są również naturalnym źródłem nikotyny o stężeniu 42,8 ng / g. Są również dobrym źródłem potasu, wapnia, fosforu, kwasu askorbinowego i kwasu foliowego..
- Kalafior. Jest to nieco mniej nikotyny: tylko 16,8 ng / g. Ponadto zawiera wiele witamin K i C, kwas foliowy i błonnik. Regularne spożywanie kalafiora chroni przed niektórymi formami raka i reumatoidalnym zapaleniem stawów, oczyszcza organizm z toksyn.
- Ziemniaki Kolejnym produktem zawierającym nikotynę są ziemniaki. Przybliżone stężenie wynosi 7,1 ng / g. Ponadto jest dobrym źródłem witaminy B6, witaminy A i potasu. Połączenie tych składników odżywczych sprawia, że gotowane i pieczone ziemniaki są produktem zapobiegawczym chorób sercowo-naczyniowych. Miłośnicy ziemniaków mają mniej ludzi, którzy cierpią na wysokie ciśnienie krwi i mniejsze ryzyko zawału serca..
- Pieprz Pieprz zawiera alkaloidy związane z nikotyną, takie jak solanina i solanadyna w proporcji 7,7 - 9,2 mg na 100 g produktu.
- Herbata Zielona i czarna herbata należą do uznanych liderów wśród zdrowych napojów. Ale liście herbaty również nie zawierają nikotyny - do 100 ng / g. W herbacie instant dużo więcej: do 285 ng / g.