Rosnące, korzystne właściwości i zastosowanie gryki
Gryka: opis rośliny
Gryka jest dobrze znaną zielną rośliną, jej wysokość wynosi około 1 metra, z prostymi i rozgałęzionymi łodygami. System korzeniowy gryki jest bardzo silny, a korzenie mają wiele gałęzi. Dolne liście znajdują się na krótkich ogonkach, a górne liście są w pozycji siedzącej. Białe lub czerwone kwiaty z prostym perianthem różowym, które zbiera się w półsłonecznym, tarczy lub pędzlu, mają ostry zapach. Owoce gryki - orzechy o ostrych krawędziach, kolorze ciemnoszarym lub brązowym. Orzechy są zamknięte w błoniastej skorupie. Aby uzyskać zboże, owoce gryki należy wyłuskać z muszli za pomocą specjalnego młyna. Kwitnienie gryki rozpoczyna się w czerwcu i trwa około miesiąca, ale owoce dojrzewają dopiero we wrześniu. Twierdził, że gryka pojawiła się po raz pierwszy w Indiach, a teraz z powodzeniem uprawiana jest na Ukrainie, w europejskiej części Rosji i na Białorusi.
Rosnąca kasza gryczana
W ludziach jest jeden znak, zgodnie z którym kasza gryczana musi być wysiewana od dnia, kiedy chrząszcz majowy zaczyna latać, a mianowicie kiedy temperatura powietrza wzrasta powyżej 15-18 stopni Celsjusza. W tydzień po wysiewie pojawiają się nasiona sadzonek gryki. Od tego momentu aż do powstania pędów pąków rośnie powoli, a następnie wzrost rośnie. Gryka kocha wilgoć, a dzięki wilgoci zapewnia wspaniałe plony. Na początku lata zaczyna się kwitnienie.
Nie trudno uprawiać grykę w ogrodzie. Aby to zrobić, konieczne jest wykonanie nawozów mineralnych, aby na wiosnę poluzować glebę. Podczas siewu należy zachować odległość między rzędami co najmniej 15 cm, a podczas kiełkowania i przed kwitnieniem musimy wykonać dwa pielenie.
Gdy kasza gryczana będzie w pełnym rozkwicie, należy rozpocząć czyszczenie. Odcinając górną część rośliny, należy natychmiast rozłożyć ten surowiec w cieniu. Pierwsze 2 dni, dwa razy dziennie, należy włączyć zebrane surowce. Suszenie można przeprowadzić, wiążąc grykę w pęczkach (małe) i wywieszając ją na suficie strychu domu, w szopie w kształcie girlandy. Odpowiednio wysuszone surowce będą użyteczne i terapeutyczne przez dwa lata..
Przydatne właściwości gryki
Do celów terapeutycznych zbierane ziarna gryki i trawy, z których wytwarza się różne leki i mąkę gryczaną. Gryka ma działanie przeciwzapalne, wykrztuśne i hipotoniczne na ciele pacjenta. Ze względu na zawartość w rutynie gryczanej stosuje się ją jako środek poprawiający przepuszczalność i zmniejszający łamliwość naczyń włosowatych..
Gryka zawiera lecytynę, dlatego polecana jest w chorobach wątroby, układu nerwowego, serca i cukrzycy. Miód gryczany ma bardzo dobre właściwości lecznicze..
Ciało zawiera węglowodany zawarte w kaszy gryczanej przez bardzo długi czas, dlatego ludzie, którzy spożyli grykę pozostają w pełni przez długi czas. Z chorobami skóry pomóc maść gryczana.
W kaszy gryczanej jest tak dużo witamin, że metabolizm ciała poprawia się szybciej. Gryka normalizuje krążenie krwi, ma korzystny wpływ na skurcz naczyń i obrzęk. Gryka jest najlepszym lekarstwem, które ostrzega, a nawet leczy miażdżycę. Do produkcji leków z gryki używa się nie tylko trawy i nasion, ale nawet łupiny i skorupy nasion są wykorzystywane do produkcji poduszek terapeutycznych, które doskonale łagodzą bezsenność..
Miód gryczany
W okresie kwitnienia na kwiatach gryki występuje dużo nektaru, dlatego też kasza gryczana nazywa się najlepszą rośliną miodową. Miód gryczany jest jedną z wysokiej jakości odmian miodu. Po zebraniu miodu ma on ciemny kolor, ale po krystalizacji miód stanie się jaśniejszy, a następnie całkowicie zamieni się w gęstą masę. Miód ten ma niezwykły aromat i smak, dlatego nie można mieszać miodu gryczanego z innym rodzajem miodu. W przeciwieństwie do innych gatunków, miód gryczany składa się z większej ilości białek i żelaza, i jest w nim więcej substancji mineralnych w porównaniu z innymi rodzajami miodu..
Miód gryczany pomaga przy wielu chorobach, na przykład przy niskiej hemoglobinie, niedokrwistości i niedokrwistości. Nie jest tajemnicą, że miód gryczany jest najlepszym lekarstwem na przeziębienia. Ponadto, miód gryczany jest naturalnym środkiem antyseptycznym..
Przepisy gryki
Rosół gryczany z miażdżycą. Przygotuj się łatwo. Weź łyżeczkę kwiatów rośliny i wlej 500 ml wrzącej wody. Palić przez 5 minut. Następnie należy usunąć kompozycję z ognia i zamykając wieko, pozostawić na 2 godziny do zaparzenia. Gotowy wywar powinien filtrować. Konieczne jest przyjmowanie środka na 100 ml 3 razy dziennie.
Lekarstwo gryki na anemię. Przygotowuje się go w ten sposób: weź kaszę gryczaną i upiecz ją na patelni. Następnie zmielić na proszek. Teraz bierzemy 2 łyżki tego płatka, zalewamy 200 ml ciepłego mleka i odstawiamy na 2 minuty. W dniu, w którym musisz pić 3 razy szklankę gotowanego leku. Miesiąc później hemoglobina powróci do normy.
Syrop gryczany na kaszel, zapalenie gardła i zapalenie krtani. Aby go przygotować, weź główkę czosnku i drobno posiekaj. Weź pół szklanki pokrojonego czosnku i włóż go na patelnię emaliowaną. Trzeba też wylać tak dużo świeżego miodu gryczanego, aby całkowicie pokrył czosnek. Następnie umieścić kompozycję na 20 minut na małym ogniu, cały czas mieszając. Gdy czosnek się rozpuści, usuń środek z ognia. Kiedy trochę ochłodzić, musisz ponownie włożyć ogień i podgrzać syrop, ale zamieszać. Odcedź lekarstwo. Dorośli powinni przyjmować taki syrop 1 łyżką stołową co 60 minut, dopóki osoba nie odzyska przytomności. Dzieci dają łyżeczkę.
Herbata z gryki na zimno. Weź 30 gramów kwiatów gryki, 5 gram liści mięty i 1 gram glistnika, posiekaj wszystko, nie zapomnij wymieszać. Następnie weź 1 łyżeczkę kolekcji i napełnij ją 200 ml wrzącej wody. Pozostaw na godzinę, wcześniej owinięty w ręcznik. Odcedź gotową herbatę, można ją zjeść. Pojedyncza dawka - 70 ml nie więcej niż 5 razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem.
Przeciwwskazania do stosowania gryki
Świeże kwiaty i trawa są trujące, więc muszą być dobrze wysuszone. Nie zaleca się zwiększania krzepliwości krwi w celu zażywania narkotyków z gryki.