Marketerzy nie przestają wymyślać coraz więcej nowych odmian sztucznego cukru - trzciny, brązu, innych naturalnych substytutów. Jednak wszystkie te badania i pojęcia nie powodują, że produkt jest mniej szkodliwy dla naszego zdrowia. W rzeczywistości zdrowe cukierki nie są mitem: całkiem możliwe jest "zamienienie" potraw w słodycze, bez pozbawiania ich naturalności i bez uszczerbku na zdrowiu. Wszystko to z powodzeniem zostało stworzone dzięki licznym naturalnym alternatywom dla sztucznego cukru. Estet-portal.com powie, jak jeść słodycze, aby było zdrowe..
Mniej cukru: zdrowe cukierki są prawdziwe
Nawet najbardziej zapalczywi wojownicy dla zdrowej diety, ci sami trenerzy i instruktorzy fitness, nie, nie, a czasami chcą czegoś słodkiego, ale jednocześnie nieszkodliwego.
Poniższe słodycze można spożywać bez zastanawiania się, czy są one szkodliwe..
Nektar z agawy
Ta roślina pochodzi z Meksyku, jest zaskakująca, ponieważ jest piękna i przydatna w tym samym czasie. Słodki syrop powstaje z agawy, jego konsystencja jest identyczna z miodem. Sok z agawy ma zielonkawy odcień i jest prawie przezroczysty, a jego słodycz jest "rozcieńczona" lekką goryczką. Sok jest dobry w postaci orzeźwiającego napoju, jest również gotowany w syropie. Z reguły agawa jest stosowana jako wegetariański substytut miodu, syrop z niej przewyższa cukier o 1,5 raza.
Cane Molasses
Ten syrop ma kolor czarny, do smaku - również gorzko-słodki. Ponadto szczególną cechą tego produktu jest specyficzny, kwaśny zapach. Melasa jest produktem ubocznym przetwarzania cukru surowego trzciny cukrowej. Melasa jest bardzo popularna w Kanadzie i Stanach Zjednoczonych: jest aktywnie wykorzystywana w kuchni. Taki słodzik (nawiasem mówiąc, jeden z nielicznych) jest maksymalnie nasycony witaminami i użytecznymi substancjami: w szczególności jest dużo wapnia z trzciny. Produkt jest szczególnie poszukiwany u wegan..
Data miodu (silan)
Ten produkt lubi się ucztować w krajach Bliskiego Wschodu. Daty są niezwykle bogate w mikroelementy, według nomadów, kilka owoców dziennie to prawdziwe zbawienie podróżnika na pustyni z głodu.
Silan nie jest produktem produkcji pszczół, jest to raczej gęsty syrop: w rzeczywistości jest to gotowane daktyle. Ale smak, podobnie jak i silan, jest podobny w konsystencji miodu. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na to, co jest napisane na opakowaniu produktu, ponieważ producent często dodaje sztuczny cukier, aby zmniejszyć jego koszt..
Syrop klonowy
Wykonany jest z soku z klonu cukrowego. Produkt jest bardzo lubiany w Kanadzie. Ponadto jest stosowany nie tylko jako słodki, ale również jako dodatek do potraw warzywnych i mięsnych. Ten syrop jest niskokaloryczny. Kupując ten produkt, należy pamiętać, że jego jedyną wadą jest to, że często dodaje się do niego cukier, aw jego naturalnej postaci jest to raczej rzadki "gość" na półkach supermarketów..
Topinambur
Szkoda, ale mamy gruszkę ziemną (inne określenie na karczoch jerozolimski) nie ma masowej popularności, chociaż w środowisku medycznym, podobnie jak wśród uzdrowicieli, roślina jest uznawana za uzdrawiającą. To naprawdę pomaga walczyć z wieloma chorobami, możemy powiedzieć, że jest to naturalny lekarz.
Z tej rośliny również przygotować słodki syrop, który dobrze dodać do różnych potraw..
Jest to szczególnie cenne dla tych, którzy okresowo diety: produkt ma bardzo niski indeks glikemiczny. Jeśli syrop jest rzeczywiście naturalny, to przez długi czas zachowuje cały kompleks witaminowo-mineralny rośliny..
Warto zauważyć, że nie ma również potrzeby nadużywania zdrowych słodyczy, ponieważ naturalny cukier ma bardzo wysoką kaloryczność. I tak długo i lepiej.
Kupuj zdrowe słodycze, dokładnie przestudiuj to, co jest napisane na etykietach produktów. Producenci często nie zaniedbują sztuczek marketingowych, a duża czcionka informuje konsumenta, że ich produkty są naturalne i użyteczne, podczas gdy małe litery są pisane o niewielkich rozmiarach - od 10 do 15 procent naturalnej substancji w produkcie. Reszta pochodzi z regularnego cukru. Oczywiście, mówiąc o korzystnych właściwościach takiego jedzenia.