Trzustka jest organem układu trawiennego, który spełnia dwie główne funkcje. Pierwszą z nich jest produkcja niektórych enzymów niezbędnych do rozkładu węglowodanów, białek i tłuszczów w niezbędne składniki odżywcze. Druga to synteza hormonów, które są wymagane do wykonywania różnych funkcji metabolicznych w organizmie. Artykuł ten został przygotowany na temat funkcji endokrynnej trzustki, a mianowicie roli równowagi insuliny i glukagonu w spalaniu i magazynowaniu tłuszczu, tj. w utrzymaniu prawidłowej wagi.
Insulina i glukagon - rola hormonów trzustkowych w utracie wagi
Funkcję endokrynną trzustki wykonują małe grupy komórek znane jako wysepki Langeransa. Składają się z pięciu rodzajów komórek, z których każdy wydziela określony hormon, a mianowicie:
- Komórki alfa odpowiadają za wydzielanie hormonu glukagonu;
- komórki beta wydzielają insulinę;
- komórki delta wydzielają somatostatynę;
- Komórki PP (komórki PP) wydzielają polipeptyd trzustkowy;
- Komórki epsilon produkują grelinę.
Wysepki Langerans to niewielkie grupy komórek wydzielających hormony trzustkowe, w tym insulinę i glukagon.
Hormony te przedostają się do krwioobiegu przez naczynia włosowate znajdujące się w pobliżu wysepek Langerans, a tylko insulina i glukagon są bezpośrednio zaangażowane w proces spalania i magazynowania tłuszczów..
Insulina: dlaczego nadmierne spożywanie węglowodanów jest obarczone otyłością i cukrzycą
Główną funkcją insuliny jest transport glukozy (pochodzącej z węglowodanów i wykorzystywanej jako główne źródło energii organizmu) do komórek, gdzie jest natychmiast konsumowany lub odkładany w postaci cząsteczek glikogenu do dalszego wykorzystania.
Energia przechowywana w postaci glikogenu jest wykorzystywana jako "paliwo" dla mięśni podczas aktywności fizycznej. Kiedy zapasy glikogenu są wyczerpane podczas intensywnej aktywności fizycznej lub podczas snu, muszą zostać uzupełnione. Glikogen jest uzupełniany poprzez spożywanie węglowodanów w postaci skrobi lub cukru..
Jednakże, jeśli zapasy glikogenu są pełne, a węglowodany nadal dostają się do organizmu, działa insulina, która kieruje glukozę do przechowywania w postaci tłuszczu, tj. tkanka tłuszczowa.
Jeśli osoba często spożywa węglowodany w dużych ilościach, poziom insuliny we krwi jest stale podwyższony, co prowadzi do rozwoju oporności komórek organizmu na ten hormon i preferencyjnego zachowania poziomu cukru we krwi jako tłuszczu, zamiast wykorzystania go jako źródła energii. Konsekwencją takich zmian jest otyłość i cukrzyca typu 2 - poważna choroba, która jest niebezpiecznie długa i zagraża życiu..
Glukagon - Fat Burner
Pomimo faktu, że oba hormony - insulina i glikogen - są wytwarzane przez komórki trzustki, ich funkcje są całkowicie przeciwne. Kiedy poziom glukozy we krwi jest niski, glukagon stymuluje mobilizację zapasów glikogenu, aby organizm mógł funkcjonować. Po wyczerpaniu rezerw glikogenu, glukagon uruchamia proces zwany glukoneogenezą - proces przekształcania tłuszczów w glikogen. Następnie glikogen przekształca się w glukozę, która jest wykorzystywana jako źródło energii pod wpływem glukagonu..
Dlaczego równowaga insuliny i glukagonu jest ważna dla pięknego ciała i zdrowia
Jeśli uprościsz powyższe łańcuchy chemiczne, możesz podsumować: insulina gromadzi energię w komórkach tłuszczowych, a glukagon spala tłuszcz w celu uzyskania energii.
Insulina prowadzi do nagromadzenia tłuszczu, a glukagon spala tłuszcz..
Idealnie, te dwa procesy równoważą się nawzajem, jednak istnieje szereg czynników, które przyczyniają się do braku równowagi insuliny i glukagonu.
Obecność lub brak nadwagi, poziomu aktywności fizycznej, a także rodzajów i ilości używanych produktów są czynnikami określającymi stopień spójności insuliny i glukagonu.
W przypadku braku równowagi tych dwóch hormonów powstaje wiele problemów. Wśród nich są:
- ciągłe uczucie głodu;
- ostre fluktuacje poziomu cukru we krwi;
- nagromadzenie tłuszczu;
- wahania nastroju;
- utrata mięśni.
Aby uniknąć powyższych problemów nie jest tak trudne: włączają do diety duże ilości świeżych owoców i warzyw, dokonują wyboru na korzyść pełnych ziaren, zdrowych tłuszczów i "chudego" białka. Unikaj sztywnych diet i sprawiaj, że aktywność fizyczna jest niezbędna w harmonogramie każdego dnia. Jeśli masz do czynienia z problemem nadwagi, należy skonsultować się z lekarzem, aby wybrać najbardziej skuteczny i bezpieczny program odchudzania. Jestem przekonany, że optymalna praca trzustki i równowaga insuliny i glukagonu zależą od Twojego stylu życia i nawyków żywieniowych.