Nie zawsze pracownicy biura mają wolną minutę na normalną kolację. Ale ten codzienny rytuał jest bardzo ważny dla normalnego funkcjonowania mózgu i całego organizmu. Pomijanie czasu na lunch, po pochowaniu w monitorze komputera i myśleniu o terminach, można nie tylko przepracować, ale także zapalenie żołądka, wrzód żołądka i otyłość. Aby uniknąć takich problemów zdrowotnych, należy koniecznie dbać o lunch, nawet jeśli miejsce pracy jest kompletną pracą. Jest całkiem możliwe, jeśli zabierasz jedzenie z domu. Od zdrowej żywności możesz szybko przygotować smaczne danie, które doda energii do końca czasu pracy. Co dokładnie umieścić w pudełku na lunch, zostaniesz poproszony przez redaktorów .
Lunch w pracy: jak powinno być
Dla wielu ludzi gotowanie każdego dnia, przeciąganie się z hamulcami i jedzenie w biurze może wydawać się kłopotliwym przedsięwzięciem. Ale warto. Po pierwsze oszczędzasz pieniądze. W końcu codzienne wyjazdy do kawiarni i stołówek znacznie "zjedzą" część miesięcznego budżetu. A po drugie, możesz ugotować coś, co naprawdę kochasz, że ożywi cię, sprawi, że twój mózg będzie pracował i da ci uczucie sytości aż do wieczora. Jaki powinien być lunch w biurze?
Obserwuj nas na Instagramie!
Istnieje kilka zasad dotyczących wyżywienia:
• Zróżnicuj swoje menu. Musi koniecznie łączyć 3 główne składniki: złożone węglowodany, białko i błonnik. Złożone węglowodany przez długi czas zachowują poczucie sytości. Występują w pełnoziarnistych zbożach, warzywach, roślinach strączkowych, orzechach. Białko wypełnia również ciało energią, która jest niezbędna do pracy. Dużo białka w kurczaka, wołowinie, ryby, jajka, soja. Jeśli chodzi o błonnik, ten składnik bierze udział w procesach trawiennych i pomaga strawić białko. Zawiera się w tych samych warzywach, pikantnych owocach, otrębach.
Zwróć szczególną uwagę na warzywa bogate w witaminy, minerały i błonnik. Żywność roślinna powinna zająć połowę lunchboxu.
• Zaopatrzyć się w orzechy, suszone owoce, chleb i miód. Takie produkty pozostają świeże przez długi czas. Mogą Cię uratować przed głodem, jeśli nie masz czasu na zjedzenie obiadu lub zapomniałeś pojemnika na jedzenie w domu. Poza tym są bardzo korzystne dla organizmu..
• Przynieś torbę z jabłkami, bananami lub innymi owocami. Są również odpowiednie jako przekąska: zarówno pomocna, jak i satysfakcjonująca..
• Jogurt to kolejna dobra przekąska, szczególnie jeśli jest domowa z naturalnych składników..
Jakie opcje pracy na lunch lepiej odmówić
Pragnienie przygotowania obiadu do pracy nie pojawia się u każdej zajętej osoby. Dlatego wielu pracowników biurowych kosztuje fastfood. W końcu jest to bardzo wygodne: kupione i zjedzone. Ale we wszystkich rodzajach hamburgerów, cheeseburgery i frytki stanowią zagrożenie dla organizmu. Faktem jest, że są one wypełnione tłuszczami trans i innymi substancjami chemicznymi. I to jest bezpośrednia ścieżka do otyłości, zapalenia żołądka, żużlowania ciała, wysypki na twarzy i innych problemów zdrowotnych. To samo dotyczy kanapek wędliniarskich..
Zobacz także: Zrównoważone odżywianie: oficjalne zalecenia dietetyków
Nie można jeść białego chleba, pizzy, bułek, czekolady, ciast i innych produktów zawierających szybkie węglowodany. Nasycają ciało na krótki czas, po czym uczucie głodu ponownie nawiedza tę osobę. On ponownie sięga po to jedzenie, w wyniku czego zyskuje dodatkowe kilogramy..
Nie wolno też zabierać ryb do pracy i czegoś, co szybko się pogarsza. W pierwszym przypadku drażnisz swoich kolegów jedynie zapachem, aw drugim będziesz głodny..
Właściwy i zrównoważony lunch w pracy: najlepsze pomysły na menu
Istnieje wiele opcji na lunch. Niektóre można gotować wieczorem, inne - rano w pośpiechu. Poniżej zastanowimy się, co można umieścić w pudełku na lunch:
• Ryż z warzywami i mięsem. To dość zdrowe danie, ponieważ tutaj jest połączenie białka i węglowodanów. Możesz łatwo przygotować wszystkie składniki osobno, a następnie rozłożyć je na sekcje pojemnika, na przykład: gotowany ryż, kawałki duszonego lub gotowanego mięsa z kurczaka i zielonej fasoli. Lub możesz zrobić to inaczej: wziąć duszony ryż z mięsem, marchewką, pomidorami i papryką.
Zamiast ryżu można wziąć grykę, bulgur, kuskus lub inne zboża. Jest to również obfity posiłek..
• Sałatka To danie gotuje się bardzo szybko. A korzyści z tego nie mniej. Produkty dla niego, wybierz sezon. Tak więc, na zimę, najlepszą opcją byłaby sałatka z ogórków i grzybów, na jesień - od cukinii i pomidorów, na wiosnę - od awokado, sałaty i selera, a na lato - od młodej kapusty, ogórków i zieleni. Nawiasem mówiąc, sałatki owocowe z jogurtem lub miodem są również przydatne i satysfakcjonujące..
• Zupa Okazuje się, że to danie można również włączyć do porcji obiadowej. Konieczne jest sprawne działanie układu trawiennego. Szczególnie odżywcza jest zupa jarzynowa, gotowana w bulionie mięsnym. Również sprawdzona zupa. Wygodne jest noszenie takiego naczynia w specjalnym termosie. Tak, i można jeść bez łyżeczki.
Praca i lunch według harmonogramu. Więc nie bądź leniwy w domu, aby przygotować zdrowe posiłki i zabrać je ze sobą. W końcu zdrowie jest ważniejsze.
Zobacz także: Top 10 potraw: proste letnie przepisy kulinarne