Hemoglobina jest niezbędnym składnikiem krwi. Jego postać wpływa na dobre samopoczucie i wygląd osoby. Gdy tylko liczba jego krwinek spada, osoba natychmiast odczuwa zmniejszenie aktywności, szybkie zmęczenie. Aby utrzymać swój normalny poziom, konieczne jest dostarczenie organizmowi wystarczającej ilości żelaza. Jeśli wskaźnik nie osiągnie krytycznego poziomu, sytuację można poprawić za pomocą dobrego odżywiania, bez uciekania się do przyjmowania leków. Przede wszystkim w diecie powinny znaleźć się produkty zawierające żelazo. Właściwe stosowanie i połączenie produktów w celu zwiększenia stężenia hemoglobiny pomoże w normalizacji jej poziomu we krwi i poprawi zdrowie i dobre samopoczucie osoby. Proponujemy wraz z ustaleniem, co jeść, aby uniknąć anemii..
Dlaczego hemoglobina spada: podstawowe objawy
Wskaźnik hemoglobiny jest określany na podstawie ogólnego badania krwi, wraz z innymi wskaźnikami.
Za prawidłowy poziom hemoglobiny uważa się 130 g / l (dla mężczyzn) i 120 g / l (dla kobiet)..
Wiele czynników wpływa na poziom hemoglobiny. Należą do nich:
• podłoga;
• waga;
• aktywność fizyczna;
• ciąża;
• poród;
• karmienie piersią;
• operacje;
• duża utrata krwi i wiele innych.
Brak hemoglobiny w organizmie nazywa się niedokrwistością. Zwiększenie spożycia żelaza przez organizm powinno zapewnić większe spożycie pokarmu. Przy niskiej zawartości hemoglobiny zmniejsza się dopływ tlenu do narządów, tak więc osoba zaczyna czuć się źle, co jeśli nie zostanie skorygowane, może doprowadzić do zawrotów głowy, omdlenia, niewydolności serca..
Przyczynami anemii są najczęściej:
• zwiększone zapotrzebowanie na żelazo ze względów fizjologicznych (ciąża, poród, itp.);
• ciężkie krwawienie
• nie dobre odżywianie;
• diety.
Główne produkty do zwiększenia stężenia hemoglobiny
Produkty bogate w żelazo są najlepszym sposobem walki z anemią. Wśród nich najbardziej godne uwagi są:
• wątroba (wieprzowina 20,2, kurczak 17,5, wołowina 8,0);
• wołowina 4.0;
• jagnięcinę 3.2;
• wieprzowina 1,8;
• kurczak 1,6;
• indyk 1,5;
• pistacje 60,0;
• białe pieczarki 35,0;
• Jarmuż 15.5;
• nasiona 13.6;
• szpinak 13,6;
• orzechy 4,5;
• kasza gryczana 8,2;
• fasola 6.0;
• owies 5.5;
• pszenica 5.6;
• jaja kurze 7.0;
• ostrygi 9.1;
• małże 6.8.
Ta lista produktów jest podana z zawartością żelaza (mg na 100 g produktu).
Dzienne spożycie żelaza wynosi 10-15 mg (dla mężczyzn) i 20-30 mg (dla kobiet).
Co przyczynia się do lepszego wchłaniania żelaza
Nie wystarczy dodawać do diety produktów zawierających dużo żelaza. Na jego wchłanianie ma wpływ kwasowość soku żołądkowego, a także połączenie innych witamin w spożywanych pokarmach. Dlatego, aby skutecznie zwiększyć poziom hemoglobiny, ważne jest, aby wiedzieć, które substancje przyczyniają się do jej wchłaniania..
Wszystkie witaminy są ważne dla prawidłowej absorpcji żelaza, ale szczególnie ważne są witaminy B6, B9 i B12 oraz kwas askorbinowy (witamina C).
Wśród produktów zalecanych do stosowania z produktami zwiększającymi stężenie hemoglobiny są:
• świeże soki;
• owoce, w szczególności cytrusy i banany;
• wątroba wołowa;
• owoce morza;
• kasza gryczana;
• orzechy.
Lepiej jest powstrzymać się od następujących produktów, które nie pozwalają na pełne wchłonięcie gruczołu:
• chleb;
• produkty mleczne;
• herbata;
• kawa;
• persimmon;
• ser przetworzony;
• żywność w puszkach;
• soda.
Roślinne źródła hemoglobiny: pamiętaj
Powszechnie uważa się, że wskaźnik hemoglobiny najbardziej skutecznie zwiększa konsumpcję produktów pochodzenia zwierzęcego. Jednak nie ma zdania, istnieje wiele źródeł roślin.
Należą do nich:
1. Warzywa:
• marchewki;
• pomidor;
• ziemniaki;
• brokuły;
• kalafior;
• cukinia;
• dynia.
2. Owoce:
• jabłko;
• gruszki;
• morele;
• granat;
• arbuz;
• pigwa;
• persimmon.
3. Jagody:
• żurawiny;
• porzeczka, zwłaszcza czarna;
• jarzębina.
4. Orzechy.
Praktycznie każdy rodzaj orzechów jest przydatny w walce z niską hemoglobiną. Zgodnie z zawartością żelaza, orzech jest najbardziej widoczny. Najlepiej połączyć orzechy z rodzynkami, żurawiną i miodem. Wszystkie te składniki można spożywać osobno, ale w jednym kroku lub zmielić wszystko razem z mikserem.
Ponadto wszystkie powyższe produkty zawierają wiele innych witamin i minerałów, które nie tylko ułatwią organizmowi wchłanianie żelaza, ale również poprawią samopoczucie i zdrowie ludzi w ogóle..
Napoje wpływające na niski poziom hemoglobiny
Ludzie, którzy mają niską hemoglobinę, lepiej ograniczyć stosowanie herbaty i kawy. Faktem jest, że zawierają one element - garbnik, który zapobiega wchłanianiu żelaza. Co zatem jest bardziej odpowiednie dla osób z niedokrwistością do picia?
Alternatywą dla zwykłych torebek na herbatę jest herbata z owoców dzikiej róży, pokrzywy lub mięty. Napoje takie przyczyniają się do całkowitej absorpcji żelaza w organizmie..
Ogromne korzyści w tej sytuacji przyniosą świeże soki. Ponadto soki w opakowaniach są całkowicie nieodpowiednie do tego celu. Niezbędne jest samodzielne przygotowanie takiego napoju z naturalnych składników. Pij świeże soki najlepiej natychmiast po przygotowaniu..
Najbardziej przydatne dla osób z niską zawartością hemoglobiny są takie soki:
• marchewka;
• sok z buraków;
• sok z squasha;
• jabłko;
• granat.
Jeśli poziom hemoglobiny stał się krytycznie niski, nie można obejść się bez pomocy specjalisty. Jednak niewielkie zmiany w jego indeksie można regulować za pomocą powyższych produktów. Przy odpowiedniej kombinacji produkty zwiększające stężenie hemoglobiny mogą znacznie poprawić sytuację, a przez to i samopoczucie człowieka..
Więcej interesujących informacji na temat zwiększenia stężenia hemoglobiny można znaleźć na stronie internetowej. .