Sytuacja ekologiczna na planecie chce być lepsza. Gazy wydechowe, a także odpady przemysłowe i domowe - wszystko to powoduje, że klimat się zmienia, ryby są zabijane, niektóre gatunki zwierząt znikają, ludzie są chorzy. Oczywiście nie można wyeliminować globalnego ocieplenia, ale ocalenie planety przed destrukcyjnym wpływem działalności człowieka jest całkiem realne. Ale jak? Wszystko jest bardzo proste: przestań jeść, co ma negatywny wpływ na środowisko, a także uwzględnij w diecie te produkty, które zmniejszają szkody środowiskowe. Co dokładnie jest konieczne, aby uniknąć katastrofy ekologicznej, przeczytaj materiał .
Wpływ niektórych produktów na środowisko
Dziwne, jak może się wydawać, jedzenie, które spożywamy na co dzień, jest także "winowajcą" problemów środowiskowych. Wpływa na zmianę klimatu na naszej planecie. I jak pokazują wyniki licznych badań, mięso i produkty mleczne mają szczególny wkład w to zjawisko. Faktem jest, że zanim dotrzemy do naszych talerzy, będzie to długa droga, w której potrzeba dużo zasobów naturalnych. Tak więc, w celu przydzielenia miejsca na produkcję paszy dla zwierząt gospodarskich, wycinane są całe lasy. Tak, i świeża woda jest aktywnie konsumowana.
Ze względu na produkcję produktów zwierzęcych aktywnie wykorzystuje się ponad 70% światowych zasobów rybnych. Dlatego niektóre gatunki mieszkańców głębin oceanicznych mogą pozostać jednostkami. A tuńczyk jest całkowicie zagrożony całkowitym wyginięciem z oceanów..
Ponadto produkcja mięsa i produktów mlecznych prowadzi do znacznej emisji dwutlenku węgla do atmosfery - 60%, czyli znacznie więcej niż w uprawie i przetwórstwie zbóż, warzyw i roślin strączkowych..
Co jeść, aby uratować planetę przed katastrofą środowiskową
Aby ocalić planetę, musisz albo jeść mniej mięsa, albo zostać wegetarianinem. Poniższe zalecenia pomogą także zmniejszyć szkodliwość dla środowiska:
• Włącz do swojej diety świeżą żywność, która jest minimalnie przetworzona przy użyciu niewielkiej ilości zasobów.
• Kupując produkty w supermarketach lub na rynku, zwracaj uwagę tylko na te najwyższej jakości. Z reguły mają standardy jakości, wskazując, że ich produkcja była prowadzona na odpowiednim poziomie. Ale najlepiej unikać produktów wątpliwej produkcji..
W badaniu przeprowadzonym przez naukowców z Oxford University stwierdzono, że odrzucenie mięsa i produktów mlecznych pomoże ocalić planetę. Zamiast tego naukowcy zalecają jedzenie większej ilości pokarmów roślinnych..
• Pamiętaj, aby kupić produkty ekologiczne uprawiane przez samych rolników. Jest to nie tylko przydatne, ale może uratować naszą planetę. Wszak produkcja organicznych warzyw, owoców, soków, mleka i mięsa nie wykorzystuje szkodliwych pestycydów i toksycznych nawozów chemicznych..
Jak jeść, aby zmniejszyć szkody dla środowiska
Bardzo ważne jest nie tylko to, co jemy, ale także jak to robimy. Większość ludzi, kupując wodę w plastikowych butelkach, jedzenie w plastikowych torbach i żywność szczelnie owiniętą materiałem rakotwórczym, nawet nie zdaje sobie sprawy, że takie opakowanie jest bardzo szkodliwe dla środowiska..
Faktem jest, że tylko niewielka część opakowań i innych odpadów jest poddawana recyklingowi, a pozostałe odpady trafiają do oceanów. W wyniku tego działania każdego roku umiera około miliona ptaków, 100 tysięcy żółwi i innych zwierząt z powodu zjadanego polietylenu i plastiku, które zatykają jelito i inne przewody pokarmowe. A jeśli nic się nie stanie, za 10 lat statystyki mogą być katastrofalne. Wymiana plastikowych toreb na papierowe również nie jest opcją. Rzeczywiście, jak pokazują statystyki, corocznie wycinanych jest 14 milionów drzew tylko w celu ich produkcji, a zużycie energii jest tu nawet większe niż w przypadku produkcji polietylenu. Co wtedy zrobić?
Poniżej znajdują się najlepsze rozwiązania problemów środowiskowych:
• Zamiast plastikowej torby używaj ekologicznej torby. Często jest wykonana z naturalnych materiałów: bawełny lub spunbond. Łatwo się rozkładają i nie szkodzą środowisku. Ponadto, ta torba może być używana wielokrotnie.
• Plastikowa butelka na wodę - to najczęściej spotykane w oceanach. Plastikowe i papierowe kubki również nie pozostają w tyle. Dlatego kupuj lepsze napoje w szklanych pojemnikach. A w kawiarni poproś o nalanie napoju do metalowego termosu lub kubka ceramicznego..
• Kup produkty, które nie są zbyt zapakowane. Wszakże opakowania są często wykonane z polistyrenu, substancji rakotwórczej, która wytwarza dużo gazów cieplarnianych i niebezpiecznych odpadów..
• Kompostuj odpady żywnościowe i użyźniaj glebę w doniczkach, w ogrodzie lub w ogrodzie. Taki recykling jest bezpieczniejszy i użyteczny dla samej gleby. Dlatego zainstaluj specjalną niszczarkę na odpady żywnościowe lub udaj się do miejsca, w którym zbędne śmieci żywnościowe, jeśli oczywiście jest w Twoim mieście.
Jeśli zużyjesz mniej mięsa i użyjesz worka z tkaniny zamiast plastikowej torebki, znacząco przyczynisz się do ochrony środowiska..