Każda gospodyni domowa ma plastikowe pojemniki: jest wygodna, ekonomiczna i nie tak droga jak aluminium lub naczynia z innych materiałów. Tak więc w plastikowych pojemnikach można umieścić żywność do przechowywania w lodówce lub zabrać ją do biura z obiadami. Ale czy kochanki myślą o bezpieczeństwie takich pojemników? Wszakże w żadnym wypadku wszystkie produkty nie są bezpiecznie i celowo przechowywane w nich: większość produktów psuje się bardzo szybko, ponieważ w takich naczyniach proces reprodukcji bakterii przebiega szybciej niż w normalnych. Nasz portal powie Ci, jakie świeże i przetworzone produkty nie powinny być przechowywane w plastikowych pojemnikach..
Uwaga - jest niebezpieczna: żywność, która nie powinna być umieszczana w plastikowych naczyniach
Często ludzie nawet nie myślą o niebezpieczeństwie z plastikowych pojemników..
Najlepiej przechowywać niektóre produkty w metalowych lub szklanych pojemnikach, ponieważ materiały z tworzyw sztucznych nie są w pełni akceptowane do tych celów..
- Przetworzone mięso
Przechowywanie takiego mięsa w plastikowych pojemnikach znacząco pogarsza jego smak. Produkt traci także znaczną część składników odżywczych..
Ponadto, gulasze, krokiety, sznycle i tak dalej. produkty mięsne szybko zmieniają smak, a ich konsystencja nie pozostaje taka sama podczas przechowywania w plastikowych pojemnikach.
- Świeże sałatki warzywne
Większość z nas jest pewna: dzięki plastikowym naczyniom możliwe jest zachowanie warzyw jak najdłużej. Plastik faktycznie chroni je przed zanieczyszczeniem krzyżowym, jednak ta ochrona nie jest tak optymalna. Co więcej, kontakt z plastikiem w tym przypadku nie przynosi korzyści: dary pola także tracą znaczną część ich właściwości odżywczych.
- Mleko i produkty z niego
Takie produkty, umieszczone w plastikowych pojemnikach, również szybko stają się nieświeże. Oczywiście nie wolno wlewać mleka do takich naczyń przez 1-2 godziny, ale nie zalecamy nadużywania tego środka. Żywność rozkłada się w plastikowych pojemnikach o wiele szybciej niż na przykład w szkle lub szkliwie. Chroń się przed bakteriami, nie przygotuj "ziemi" na pojawienie się bólu brzucha.
- Ser
Chociaż produkt ten jest również wytwarzany z mleka, wymienimy go osobno, ponieważ powinien być przechowywany wyłącznie w specjalnych naczyniach. Jeśli ser jest przechowywany nieprawidłowo (ponad 3 dni w zakorkowanym pojemniku), bakterie rozmnażają się z przyspieszeniem, traci swoje korzystne właściwości, pogarsza się ich smak i konsystencja. Wszystko to komplikuje proces trawienny..
- Świeże jajka
Jeśli nie chcesz "nagradzać" swoich bliskich szkodliwymi bakteriami, nie przechowuj tego produktu (jak również naczyń z niego wytworzonych: tego samego majonezu) w plastikowych pojemnikach. Salmonella i tak dalej. tam mnożą się bardzo szybko. Odpowiednim bezpiecznym sposobem jest umieszczanie takich potraw w naczyniach żaroodpornych lub w workach lodowych.
Niech naczynia z tworzyw sztucznych będą naprawdę praktyczne - nie zawsze jest to sposób na bezpieczne przechowywanie żywności..
Bardzo ważne jest również, aby nie wkładać gotowych gorących potraw do takich pojemników, ponieważ w przeciwnym razie znacznie wzrosłoby ryzyko rozmnażania się bakterii, a także jego cechy smakowe "zniknęły", a ich użyteczne właściwości zanikały..
Oczywiście, jaki rodzaj plastiku twoich przyborów jest bardzo ważny. Dlatego nie dążyć do obniżenia ceny, dokładnie przestudiować certyfikaty jakości, a dopiero potem kupić plastikowe przedmioty potrzebne w kuchni. Jednocześnie nie zapominaj: nadal nie warto wkładać do nich wszystkich produktów. Nie prowokuj naruszeń procesu trawiennego i problemów żołądkowych..