Drożdże piwowarskie to organizmy grzybowe, które pozyskuje się poprzez fermentowanie brzeczki piwnej ze słodu i chmielu. Debata nad tym, czy można i trzeba spożywać drożdże piwne trwa już bardzo długo - ktoś uważa je dosłownie za panaceum na wszystkie choroby, ktoś kategorycznie zakazuje ich spożywania. W rzeczywistości korzystne właściwości drożdży piwowarskich od dawna są dobrze znane lekarzom i naukowcom..
Skład chemiczny drożdży piwowarskich
Według naukowców przedmiotowy produkt ma naprawdę wyjątkowy skład chemiczny, którego składniki mają korzystny wpływ na zdrowie całego organizmu..
Warto zauważyć jeden fakt - w składzie drożdży piwnych 40% stanowią aminokwasy i białka, a te substancje są niezbędne dla organizmu człowieka. Dlatego ludzie, którzy przestrzegają systemu wegetariańskiego jedzenia, powinni wejść do menu danego produktu.
Drożdże piwne zawierają dużą ilość witamin, a przede wszystkim - przedstawicieli linii witaminy B, niezbędnych do prawidłowego wzrostu i kondycji płytek paznokciowych, włosów i skóry.
Omawiany produkt może dostarczyć organizmowi cynku i magnezu, wapnia i miedzi, żelaza i fosforu - lekarze starożytnego Rzymu wiedzieli o tym, dlatego zalecili drożdże piwowarskie zarówno do spożycia, jak i do użytku jako kosmetyki..
Przydatne właściwości drożdży piwowarskich
Oficjalna medycyna uznaje, że dany produkt jest przydatny w poprawie funkcjonowania przewodu pokarmowego - drożdże piwowara normalizują pracę jelit, trzustki, zwiększają strawność pokarmu, zapobiegają powstawaniu zaparć i biegunki, normalizują mikroflorę jelitową.
Ten sam produkt może również służyć do zwiększenia odporności, wzmocnienia układu nerwowego i normalizacji tła psycho-emocjonalnego. Ze względu na stosowanie drożdży piwowarskich, osoba staje się odporna na stres, podrażnienie, nerwicę.
Drożdże mają korzystny wpływ na stan płytek paznokciowych - nie złuszczają się i nie pękają, a wygląd włosów - końce nici nie pękają, loki stają się błyszczące, mocne, a zdrowie skóry poprawia regenerację, starzenie się spowalnia.
Drożdże piwne są sprzedawane w różnych formach - tabletek, proszków, kapsułek, dzięki czemu są bardzo łatwe i wygodne w użyciu. Osobno warto wspomnieć, że istnieje produkt "wzbogacone drożdże piwowarskie", to znaczy żelazo lub magnez lub jakiś inny przydatny element dodaje się do danego produktu..
Zaleca się stosowanie drożdży piwowarskich do następujących grup ludzi.:
- zdiagnozowano niedobór witaminy B w organizmie;
z niewłaściwą dietą;- ze zdiagnozowaną niedokrwistością;
- ze zdiagnozowanymi patologiami narządów żołądkowo-jelitowych;
- z otyłością;
- ze zdiagnozowanymi zaburzeniami procesów metabolicznych w ciele;
- z nadmiernym stresem fizycznym i / lub psychicznym;
- ze zdiagnozowanymi chorobami ośrodkowego i obwodowego układu nerwowego;
- po wystawieniu na działanie radioaktywnych i toksycznych chemikaliów;
- ze zdiagnozowanymi chorobami skóry.
z niewłaściwą dietą;Przeciwwskazania do stosowania drożdży piwnych
Pomimo ogromnych zalet danego produktu, nie mogą one być używane przez wszystkich i mogą być szkodliwe dla zdrowia.. Aby tego uniknąć, należy pamiętać o następujących zaleceniach ekspertów.:
- Zabronione jest stosowanie drożdży piwnych u osób z rozpoznaną chorobą wątroby i dną.
- Przed podjęciem danego produktu należy zwrócić uwagę na ich oznaczenie - wyodrębnić lub żyć. Dawka konsumpcji zależy od tego, które konkretne drożdże zostały nabyte..
- Jest wysoce niepożądane przyjmowanie drożdży piwowarskich u kobiet ze zdiagnozowanymi chorobami ginekologicznymi - może rozwijać się pleśniawka.
- Drożdże piwowarskie mogą powodować rozwój dysbakteriozy, więc musisz stale monitorować ogólny stan zdrowia podczas przyjmowania produktu.
Jak stosować drożdże piwne
Aby dany produkt rzeczywiście przynosił korzyści organizmowi, należy ściśle przestrzegać dozwolonych dawek..
Dorośli mogą codziennie spożywać 2 łyżki drożdży piwowarskich po rozpuszczeniu ich w szklance ciepłej wody. Dzieci w wieku od 6 do 12 lat mogą spożywać drożdże w ilości 1 łyżeczki dziennie, również wcześniej rozpuszczone w pół szklanki ciepłej wody, w wieku od 12 do 16 lat - 1 łyżka stołowa.
Uwaga: jeśli musisz wziąć drożdże piwne u dzieci w wieku poniżej 6 lat, tylko lekarz powinien ustalić dawkę i czas trwania stosowania produktu.
Jeśli drożdże piwne są stosowane w tabletkach, wówczas schemat będzie następujący:
- dzieci w wieku od 3 do 12 lat - 1 tabletka trzy razy dziennie po posiłkach;
- dzieci po 12 roku życia i dorośli - 2 tabletki 3 razy dziennie po posiłkach.
Przebieg picia drożdży piwnych w dowolnej postaci farmakologicznej nie powinien trwać dłużej niż 30 dni, następnie należy zrobić przerwę na 1 miesiąc i powtórzyć przebieg podawania.
Omawiany produkt jest z powodzeniem stosowany w zabiegach kosmetycznych - wykonywane są z niego maski. Wystarczy wziąć tylko łyżkę stołową drożdży piwnych, dodać trochę ciepłej wody i wymieszać, aby uzyskać jednorodną masę pasty. Taka maska nałożona na oczyszczoną twarz 1 raz w tygodniu pomoże pozbyć się powiększonych porów, przywrócić naturalny koloryt skóry, wygładzić drobne zmarszczki.
Należy pamiętać - drożdże piwne nie dają natychmiastowego efektu, aby zobaczyć efekty ich działania na organizm, musi minąć kilka tygodni..