Qiwi korzyści i szkody

Kiwi jest egzotycznym owocem, jego miejscem urodzenia są Chiny. Ale kiwi zostały przywiezione do Europy z Nowej Zelandii - właśnie tam 120 lat temu nauczyły się rozwijać uprawiane odmiany produktu, które wyróżniają się większą masą w porównaniu do ich dzikiego "brata". Nawiasem mówiąc, owoc ma swoją nazwę w Nowej Zelandii - nazwa kiwi to mały ptak, który jest praktycznie symbolem kraju i jest przedstawiony nawet na monetach.

Wartość odżywcza

Wartość odżywcza 100 g: 

  • Kalorie: 47 kcal
  • Białko: 0,8 gr
  • Tłuszcz: 0,4 g
  • Węglowodany: 8,1 gr

Pokaż całą listę

  • Błonnik pokarmowy: 3,8 gr
  • Kwasy organiczne: 2,5 g
  • Woda: 83,8 g
  • Nienasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g
  • Mono - i disacharydy: 7,8 g
  • Skrobia: 0,3 gr
  • Popiół: 0,6 gr
  • Nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g

Elementy makro:

  • Wapń: 40 mg
  • Magnez: 25 mg
  • Sód: 5 mg
  • Potas: 300 mg
  • Fosfor: 34 mg
  • Chlor: 47 mg
  • Siarka: 15 mg

Witaminy:

  • Witamina PP: 0,4 mg
  • Beta-karoten: 0,09 mg
  • Witamina A (ER): 15 mcg
  • Witamina B1 (tiamina): 0,02 mg
  • Witamina B2 (ryboflawina): 0,04 mg
  • Witamina B6 (pirydoksyna): 0,2 mg
  • Witamina B9 (foliowa): 18,5 mcg
  • Witamina C: 180 mg
  • Witamina E (TE): 0,3 mg
  • Witamina PP (odpowiednik niacyny): 0,5 mg

Elementy śledzenia:

  • Żelazo: 0,8 mg
  • Cynk: 0,29 mg
  • Jod: 2 mcg
  • Miedź: 135 mcg
  • Mangan: 0,21 mg
  • Fluor: 14 mcg
  • Molibden: 10 mcg
  • Bor: 100 mcg
  • Kobalt: 1 mcg
  • Aluminium: 815 mcg

Kiwi ma bogatą kompozycję witamin i mikro / makroelementów. Zawiera witaminy z linii B, ale witamina B6 jest bardziej interesująca - utrzymuje ostrość wzroku, wzmacnia soczewkę. W owocach jest witamina C, D i E..

Miąższ owocu zawiera kwas foliowy, flawonoidy, kwasy organiczne, cukry i pektyny, aktynidynę i inne substancje użyteczne dla ludzi. A kiwi jest również idealny do utraty wagi: 100 g zawiera tylko 47 kalorii! I to pomimo faktu, że botanicy nalegają na tę klasyfikację danego produktu, zawiera ona dużą ilość cukru - nawet diabetyków należy spożywać z wielką ostrożnością..

Korzyści z kiwi - jak to pomoże

Miąższ kiwi zawiera dostatecznie dużą ilość potasu - ta substancja mineralna ma korzystny wpływ na ściany naczyń krwionośnych, wzmacnia je i tonizuje. Dlatego owoce są wskazane do stosowania przez osoby z uporczywie wysokim ciśnieniem krwi (pacjenci z nadciśnieniem). Potas znajduje się w kiwi bardzo dużo - wystarczy jeść jeden owoc dziennie, aby zaakceptować dzienną dawkę tej substancji, która jest niezbędna do normalnego funkcjonowania organizmu. Potas w owocach jest połączony z magnezem, więc dla osób z chorym sercem kiwi powinno stać się znanym deserem na stole.

Unikalna kombinacja składników mineralnych w miąższu kiwi zapobiega rozwojowi miażdżycy tętnic, zakrzepicy, a nawet wchodzi w walkę ze starzeniem się - naukowcy ustalili, że regularne spożywanie jednego owocu dziennie "oddala" czas, gdy siwe włosy pojawiają się we włosach.

Kiwi ma zdolność usuwania nadmiaru płynów z organizmu, co pomaga osobom ze zdiagnozowanymi kamieniami nerkowymi, ale tutaj należy zachować ostrożność i skonsultować się z lekarzem przed użyciem kiwi - w przypadku niektórych chorób nerek płód jest przeciwwskazany.

Ze względu na wymienione korzystne właściwości kiwi zalecany jest do stosowania nawet u kobiet w ciąży, ale z zastrzeżeniem - konieczne jest wykluczenie nadwrażliwości lub indywidualnej nietolerancji na egzotyczny owoc.

A najbardziej przyjemną rzeczą dla kobiet jest to, że kiwi zawierają duże ilości enzymów, które mają zdolność spalania tłuszczu. Dlatego egzotyczna jagoda będzie doskonałym sposobem na utratę wagi. Ale ostrzegają dietetycy: nawet przy braku przeciwwskazań niepożądanym jest jeść więcej niż 3 kawałki kiwi dziennie.

Harm kiwi - do kogo jest przeciwwskazane

Przede wszystkim kiwi są przeciwwskazane u osób cierpiących na alergie - przed zastosowaniem egzotycznego owocu musisz przejść test alergotestyczny. W końcu miąższ i "puszysta" powierzchnia płodu stanowi realne zagrożenie dla osób z nadwrażliwością lub indywidualną nietolerancją. W kontakcie z tym owocem ludzie z alergiami mogą rozwinąć obrzęk języka, dławiący atak i dermatozę gardła..

Niepożądane jest stosowanie opisanych owoców egzotycznej rośliny u osób, u których zdiagnozowano zapalenie żołądka, wrzód żołądka i wrzód dwunastnicy. Należy jednak wyjaśnić - jeśli zdiagnozowane zostanie zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości soku żołądkowego, wówczas bardzo przydatne będą kiwi..

Kiwi zawiera dużo wody, więc może być bardzo obciążający system wydalniczy - niektóre choroby nerek są przeciwwskazaniem do stosowania tego owocu. Na przykład, jeśli dana osoba ma tylko jedną nerkę lub zdiagnozowano kłębuszkowe zapalenie nerek, rak nerki..

Kiwi ma silne właściwości przeczyszczające - każde zatrucie, któremu towarzyszy biegunka (biegunka) staje się ostatecznym przeciwwskazaniem do wprowadzenia opisywanego produktu do diety.

Jak jeść kiwi

Kiwi jest bardzo przydatne, świeże - jego miąższ ma przyjemny smak, a ilość witamin i mikro / makro jest w pełni zachowana. Ale z tego owocu powstają dżemy i dżemy, sosy na mięso i różne desery. Po ugotowaniu opisany produkt traci aż do 60% składników odżywczych, więc dietetycy zdecydowanie zalecają nie tylko poprawę smaku gotowych dań mięsnych i deserów, ale także spożywanie ich na świeżo..

Niektórzy producenci napojów alkoholowych używają kiwi jako aromatu - do produkcji likierów i wina. Ale musisz wiedzieć - w tej formie egzotyczny owoc traci absolutnie wszystkie swoje korzystne właściwości..

Kiwi w kosmetologii

Producenci kosmetyków używają ekstraktów z kiwi, aby wygładzić zmarszczki kremami, nawilżające, szampony i płyny oczyszczające..

Co można zrobić z kiwi w domu:

  • maseczki na twarz - pulpa owocowa musi być połączona z dowolnym produktem tłuszczowym (mleko, śmietana, śmietana);
  • balsam do płukania włosów - w tym przypadku będziesz potrzebować suszonej skórki kiwi;
  • środek do mycia twarzy - będziesz musiał zastosować specjalną obróbkę cieplną miąższu owoców.

Najprostszą rzeczą jest obrać kiwi, zjeść zdrowe mięso i nałożyć skórkę od środka na oczyszczoną skórę twarzy..

Jak wybrać kiwi

Kupując kiwi, należy zwrócić uwagę:

  • kolor skóry - powinien być jednolity;
  • obecność plam i pleśni - nie powinno być śladu gnicia na owocach;
  • dojrzałość jagód - kiwi nie powinno być zbyt twarde ani nadmiernie miękkie.

Na sprzedaż są "łyse" kiwi - nic dziwnego: to egzotyczny owoc, który posiada wszystkie korzystne właściwości zwykłego, klasycznego owocu..