Owsianka wszyscy pamiętają z dzieciństwa i wielu nadal je na śniadanie każdego dnia, i słusznie! Ale niewiele osób wie, że owsianka może być używana do przygotowania uniwersalnego leku na wszystkie choroby - galaretki owsianej..
Ma kilka właściwości leczniczych:
Oczyszcza organizm z toksyn;
Zwiększa odporność na choroby;
Normalizuje metabolizm;
Spowalnia proces starzenia;
Daje wigor i wzmacnia zdrowie;
Poprawia trawienie;
Łagodzi ból, wzdęcia, zgagę i wzdęcia;
Koliduje z zaostrzeniami przewlekłych dolegliwości.
Imponująca lista, a co najważniejsze - zachętę, szczególnie dla tych, którzy od lat cierpią z powodu swojej trzustki. To, co jest w zwykłej owsiance, z której galaretka pomogła setkom ludzi poradzić sobie z atakiem zapalenia trzustki?
Treść artykułu:
- Owsianka, proszę pana!
- Trochę historii
- Doświadczenie dr Izotova
- Przepis owsiany Izotova
- Przepis na płatki owsiane Momotov
- Wideo przepis na owsiankę
- Kissel Izotova i Kissel Momotova: różnice i zalety
Owsianka, proszę pana!
Regularna galaretka owsiana może dostarczyć naszemu organizmowi całą gamę witamin, mikroelementów i aminokwasów:
Witaminy A, E, K, B1, B2, B6 i PP;
Magnez, wapń, mangan, żelazo, potas i nikiel;
Fosfor, jod, siarka i fluor;
Lizyna, cholina, tryptofan, metionina i lecytyna.
Lekarze używają kisiel owsianki dla wszystkich, którzy cierpią na choroby nerek, wątroby, woreczka żółciowego, żołądka, jelit i, oczywiście, trzustki. Jeśli pijesz takie kisiel każdego dnia przez trzy miesiące, możesz zmniejszyć bolesne objawy zapalenia trzustki do zera. Następnie musisz przejść do trybu wsparcia: picie kisielka z płatkami owsianymi kilka razy w tygodniu, a trzustka już ci nie przeszkadza.
Trochę historii
Aby ugotować owies za pomocą grzybów mlekowych, zaczęli myśleć o Rosji przez bardzo długi czas. Ten przepis jest opisany w "Domostroy", ale ogólnie jest uważany za monastyczny. To właśnie w klasztorach z pomocą takiego kisiela uleczyły się choroby wewnętrzne, o czym świadczą zapiski z ksiąg z XVI wieku. Nazywali to "rosyjskim balsamem", a czasami "śledzioną", ponieważ w owym czasie płatki owsiane były głównym i, w rzeczywistości, jedynym lekarstwem na chorą śledzionę..
Nasz współczesny, lekarz-wirusolog Vladimir Kirillovich Izotov przerobił i uzupełnił stary przepis klasztorny, aw 1992 r. Opatentował "Miracle Kissel Dr. Izotova". Aby udowodnić swoją wysoką skuteczność, przez kilka lat testował na sobie kaszę owsianą. Rezultaty były tego warte: dr Izotov miał całą armię lojalnych zwolenników, którym udało się pokonać swoje rany za pomocą cudownego kisla..
Jak leczyć trzustkę? Historia Momotova
Doświadczenie dr Izotova
Vladimir Kirillovich cierpiał na poważną chorobę - kleszczowe zapalenie mózgu. Choroba została wyleczona, ale zastąpiła ją cała masa powikłań: upośledzenie słuchu, nadciśnienie, niedokrwienie, arytmia i kamica nerkowa. Będąc człowiekiem nauki, dr Izotov najpierw wypróbował wszystkie współczesne techniki i preparaty zaproponowane przez jego kolegów. W wywiadzie przyznaje, że czasami zabierał więcej niż trzydzieści narkotyków w ciągu jednego dnia. To nie przyniosło poprawy, ale wywołało trwałą alergię na lek.
Z wiekiem wiele osób dochodzi do wniosku, że w leczeniu przewlekłych dolegliwości najlepiej jest zwrócić się do natury. Naturalne remedie i przepisy ludowe często wydają się zbyt proste, oszczędne, czasem dziwne i ogólnie nieskuteczne. Ale jedną wyraźną przewagą nad chemią, którą zdecydowanie mają, jest bezpieczeństwo. Jeśli chodzi o wydajność, musisz być cierpliwy i nie przerwać leczenia po kilku tygodniach, jeśli od razu nie zauważyłeś radykalnej poprawy. Kisiel owsianki Izotova jest żywym przykładem. Wszyscy, którzy ściśle przestrzegali zaleceń lekarza, mogli poprawić swoje zdrowie. Co przeszkadza ci w tym??
Przepis owsiany Izotova
Fermentacja. Zagotuj 3,5 litra czystej wody, wlej do szklanego słoika o pojemności 5 litrów i poczekaj, aż ostygnie do temperatury 30-40 stopni. Następnie dodaj funt płatków owsianych, zalej pół szklanki kefiru i dokładnie wymieszaj. Korkuj słoik grubą plastikową osłonką, zawiń w koc i chowaj w ciemnym miejscu - pozwól mu błądzić przez dwa dni. Proces ten może być trochę szybszy: zmielić sto ziaren owsa w młynek do kawy, nie za mały, i umieścić je w słoiku. Od czasu do czasu możesz wpaść na owsiankę kissel i sprawdzić, jak się czuje. Jeśli zawartość słoika jest rozwarstwiona i bulgotała, wszystko idzie dobrze. Przez ponad dwa dni, kisiel nie powinien fermentować, to tylko pogorszy jego smak..
Pierwsze filtrowanie. Weź czysty szklany słoik o pojemności trzech litrów, emaliowany rondel o pojemności 5 litrów i durszlak z otworami o średnicy nieprzekraczającej 2 mm. Jeśli nie masz takiego małego durszlaka, włóż sterylną gazę do dużego durszlaka. Przełóż płatki owsiane z kisielka do rondla i przenieś gęstą masę pozostającą w durszlaku do słoika o pojemności trzech litrów.
Drugie filtrowanie. Uzupełnij trzylitrowy słoik z gęstym osadem trzykrotnie więcej przegotowanej wody, zamknij pokrywkę i energicznie potrząśnij. Otrzymaną półpłynną masę należy ponownie przefiltrować przez durszlak do tego pięciolitrowego garnka, gdzie po pierwszym sączeniu znajduje się kisiel. Skrzep pozostający w cieście nie powinien być wyrzucany: można go nakładać na naleśniki lub podawać psom..
Obróbka filtratu. Ostrożnie przemyj ten pięciolitrowy słoiczek, w którym fermentuje galaretka, i wlej zawartość rufowego garnka. Ponownie Cork i odłóż na bok w ciemnym miejscu na 16-18 godzin. W tym czasie ciecz rozdzieli się na dwie frakcje: na dnie pojawi się biały osad - jest to koncentrat do wytwarzania płatków owsianych, a powyżej jest prawie przezroczysta ciecz, nazwijmy ją kwasem. Kwas wsypujemy do osobnego pojemnika i koncentrujemy koncentrat w małych puszkach tak, aby wygodnie było przechowywać go w lodówce. Trzymał maksymalnie 21 dni.
Gotowanie owsiane. W małym rondlu szkliwnym nalej dwie szklanki czystej zimnej wody. Dodaj koncentratu do smaku: 5-10 łyżek. Stale mieszając drewnianą łyżką, zagotuj galaretkę i gotuj na małym ogniu do pożądanej konsystencji. Warto dodać trochę soli, masła (oliwy, słonecznika, kremu - każdemu kogo lubisz) do gotowej owsianki, a najlepiej zjeść z kawałkiem chleba - bardzo smaczne.!
Kulinarne sekrety
Górna ciecz, którą nazywamy kwas chlebowy, można pić schłodzoną jako napój leczniczy. Smak jest dziwny, ale wielu ludzi to lubi. Możesz również używać kwasu chlebowego podczas wyrabiania ciasta do pieczenia - działa na tej samej zasadzie co kefir lub serwatka mleczna..
Z koncentratu doskonale przygotowane nie tylko płatki owsiane. Ta biała masa jest dobra do dodania do sosów i gulaszy: po pierwsze, okazuje się interesujący smak, a po drugie, koncentrat działa jak zagęszczacz. Jeśli przesadzisz z wodą podczas gotowania, to jest to wspaniałe.
Koncentrat z płatków owsianych jest doskonałą bazą do zup puree. Z blenderem zanurzeniowym możesz ugotować prawdziwą "wysoką kuchnię" z gotowanymi warzywami, masłem i tym wspaniałym koncentratem. Spróbuj zrobić zupę z dyni z roztopionym zsiadłym twarogiem lub zupą z grzybów - zliziesz palce!
Przepis na płatki owsiane Momotov
Jest jeszcze jeden przepis na kisiel owsianki, zaproponowany przez doktora Momotova, który, nawiasem mówiąc, cierpiał właśnie z powodu zapalenia trzustki, dopóki nie zaczął być leczony własną metodą. Proces gotowania jest nieco prostszy, smak jest inny i istnieje zasadnicza różnica w przepisach.
Potrzebujemy więc:
Mała owsianka - 300 gramów;
Duże płatki owsiane - 4 łyżki;
Bio kefir - trzecia część szkła.
Fermentacja. Umieść wszystkie składniki w czystym słoiku o pojemności trzech litrów, wlej ciepłą wodę do góry, delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką, zamknij plastikową pokrywkę, zawiń i chowaj w ciemnym miejscu na dwa dni, tak jak w poprzednim przepisie.
Pierwsze filtrowanie. Odcedź sfermentowaną mieszaninę przez drobne sito - otrzymasz około dwóch litrów płynu. Zalej puszki i wstaw do lodówki. To nasza mieszanka o wysokiej kwasowości..
Drugie filtrowanie. Zawartość sita należy umyć w dwóch litrach ciepłej przegotowanej wody, a także przelać do pojemników w celu wygodnego przechowywania w lodówce. To nasza mieszanka o niskiej kwasowości..
Gotowanie galaretki. O istocie metod Dr Momotova, pewnie już się domyśliłeś. Osoby z wrzodami trawiennymi i wysoką kwasowością powinni gotować płatki owsiane z drugiej mieszaniny filtracyjnej, a dla tych, którzy mają niską kwasowość - od pierwszej. W obu przypadkach mieszankę puszek doprowadza się do wrzenia i gotuje na małym ogniu, ciągle mieszając drewnianą łyżką. Wypij tę galaretkę kilka razy dziennie, małymi łykami, na pół szklanki. Jeśli masz normalną kwasowość żołądka, możesz po prostu wymieszać pierwszy i drugi filtrat.
Wideo przepis na owsiankę
Część 1 - podstawowy przepis:
Część 2 - Gotowanie galaretki na śniadanie (opcjonalnie):
Część 3 - Objaśnienia:
Kissel Izotova i Kissel Momotova: różnice i zalety
Na pierwszy rzut oka przepis na kaszę owsianą Momotov wydaje się być bardziej korzystny, ponieważ daje możliwość leczenia trzustki i innych chorób narządów trawiennych, biorąc pod uwagę tak ważny wskaźnik jak kwasowość. Należy zauważyć, że technologia gotowania kissel, zaproponowana przez dr. Momotova, jest bardziej ekonomiczna: stosuje się tu nawet osad. Ale ta przewaga powoduje główną wadę - z powodu osadu owsianki kisiel Momotova okazuje się być bardziej kwaśny do smaku.
Przepis Izotowa jest bardziej skomplikowany, ale nie za dużo. Według metody Władimira Kirillovicha jest znacznie więcej zwolenników.
Oto, co mówią na poparcie swojego wyboru:
Kaszel owsiany Izotova jest bardzo przyjemny i delikatny w smaku, nieco przypominający skrzepy dzieci, tylko pikantny;
Niewielka część tego kisla po prostu łagodzi ból i dyskomfort w żołądku "jak ręka": wszystko uspokaja się w środku, nic się nie gotuje i nigdzie nie kłuje;
Górna przezroczysta serwatka (kwas chlebowy) to silny detoksykator organizmu, pomaga poradzić sobie z pożywieniem lub zatruciem alkoholem..
Aby zdecydować, której metody przygotowania gojenia płatki owsiane najlepiej nadaje się dla Ciebie, najlepiej przetestować oba. Jeśli obie galaretki wydają ci się przyjemne i łatwe do przygotowania, spróbuj ustalić, która z nich pomaga ci przez twoje wewnętrzne uczucia..
Nalegamy, aby nie czekać na cud z leczenia zapalenia trzustki z płatków owsianych kissel. Jest to długi proces, ale wtedy choroba przejęła cię nie z dnia na dzień. Na przykład dr Izotov od ośmiu lat z rzędu spożywał kisę owsianą przygotowaną według własnej opatentowanej receptury i twierdzi, że przez lata stał się dosłownie inną osobą. Ale nie ma już trzydziestu lat. Ale wielu pacjentów dr Izotova, zwłaszcza osoby starsze, zauważyło niewiarygodne zmiany w sobie: falę witalności i witalności, osłabienie chronicznych chorób, normalizację ciśnienia i snu, lekkość w całym ciele i uczucie komfortu w jamie brzusznej. Wypróbuj tę prostą, bezpieczną i skuteczną metodę leczenia.!