Mikroflora jelitowa
| Mikroflora jelitowa w szerokim sensie jest kombinacją różnych mikroorganizmów. W ludzkim jelicie wszystkie mikroorganizmy są ze sobą w symbiozie. Średnio około 500 gatunków różnych mikroorganizmów żyje w ludzkich jelitach, zarówno jako pożyteczne bakterie (pomagające w trawieniu żywności i dostarczaniu ludziom witamin i wysokogatunkowego białka), jak i szkodliwe bakterie (które odżywiają się produktami fermentacji i wytwarzają gnijące produkty). Modyfikacja stosunku ilościowego i składu gatunkowego normalnej mikroflory narządu, głównie jelita, wraz z rozwojem nietypowych dla niego drobnoustrojów, nazywa się dysbakteriozą. Jest to najczęściej spowodowane niedożywieniem.. Ale naruszenie mikroflory może wystąpić nie tylko z powodu niewłaściwego odżywiania, ale także z powodu przyjmowania różnych antybiotyków. W każdym razie dochodzi do naruszenia mikroflory. |
Normalna mikroflora jelitowa
Głównymi przedstawicielami ludzkiej mikroflory okrężnicy są bifidobakterie, bakterie, pałeczki kwasu mlekowego, E. coli i enterokoki. Stanowią one 99% wszystkich drobnoustrojów, tylko 1% całkowitej liczby mikroorganizmów należy do warunkowo patogennych bakterii, takich jak gronkowce, Proteus, Clostridia, Pseudomonas bacillus i inne. Patogenna mikroflora w normalnym stanie jelit nie powinna być, normalna mikroflora jelitowa u ludzi zaczyna się rozwijać już podczas przejścia płodu przez kanał rodny. W pełni jego tworzenie jest zakończone przez 7-13 lat..
Jaka jest funkcja normalnej mikroflory jelitowej? Przede wszystkim ochronny. Tak więc, bifidobakterie wydzielają kwasy organiczne, które hamują wzrost i reprodukcję patogennych i gnilnych bakterii. Lactobacilli wykazują działanie przeciwbakteryjne w związku z ich zdolnością do tworzenia kwasu mlekowego, lizozymu i innych substancji antybiotycznych. Colibacteria antagonistycznie działają na patogenną florę poprzez mechanizmy odpornościowe. Ponadto, na powierzchni komórek nabłonka jelitowego przedstawiciele prawidłowej mikroflory tworzą tak zwaną "murawę mikrobiologiczną", która mechanicznie chroni jelita przed penetracją patogennych drobnoustrojów.
Oprócz funkcji ochronnej normalne mikroorganizmy okrężnicy uczestniczą w metabolizmie drobnoustroju. Syntetyzują aminokwasy, białka, wiele witamin, biorą udział w metabolizmie cholesterolu. Lactobacillus syntetyzuje enzymy, które rozkładają białka mleka, a także enzym histaminowy, tym samym wykonując funkcję odczulającą w organizmie. Przydatna mikroflora okrężnicy sprzyja wchłanianiu wapnia, żelaza, witaminy D, zapobiegając rozwojowi procesu nowotworowego.
Przyczyny zaburzeń mikroflory
Istnieje wiele czynników społecznych, które naruszają mikroflorę. Jest to przede wszystkim ostry i przewlekły stres. Zarówno dzieci, jak i dorośli podlegają takim "krytycznym" warunkom dla zdrowia ludzkiego. Na przykład dziecko przechodzi do pierwszej klasy, przeżywa i martwi się. Procesowi adaptacji w nowym zespole często towarzyszą problemy zdrowotne. Ponadto w procesie uczenia się stres może powodować kontrolę, egzaminy i obciążenie treningowe..
Innym powodem, dla którego cierpi mikroflora, jest odżywianie. Dzisiaj w naszej diecie jest dużo węglowodanów i mało białka. Jeśli przypomnimy sobie, co zawierała dieta naszych dziadków, okazuje się, że używali o wiele więcej zdrowej żywności: na przykład świeże warzywa, szary chleb - proste i zdrowe jedzenie, które ma korzystny wpływ na mikroflorę.
Także mikroflorę jelitową wywołują choroby przewodu pokarmowego, fermentopatia, aktywna antybiotykoterapia, leki sulfonamidowe, chemioterapia i terapia hormonalna. Szkodliwe czynniki środowiskowe, głód, wyczerpanie organizmu z powodu poważnych chorób, interwencje chirurgiczne, oparzenie, obniżona reaktywność immunologiczna organizmu sprzyjają dysbakteriozie..
Zapobieganie mikroflory
Aby być w dobrej kondycji, człowiek musi utrzymać równowagę mikroflory, która wspiera jego układ odpornościowy. W ten sposób pomagamy organizmowi stawić opór stresowi i samodzielnie radzić sobie z patogennymi mikroorganizmami. Właśnie dlatego mikroflora musi być codziennie sprzątana. Powinno to być tak dobrze znane jak mycie zębów rano lub przyjmowanie witamin..
Zapobieganie zaburzeniom mikroflory ma na celu utrzymanie korzystnych bakterii w organizmie. Jest to ułatwione dzięki spożywaniu pokarmów bogatych w błonnik roślinny (warzywa, owoce, zboża, gruby chleb), a także produktów mlecznych.
Dzisiaj, dzięki ekranom telewizyjnym, proponujemy rozpoczęcie dnia od "łyku zdrowia": kefiry i jogurty wzbogacone o bifidobakterie. Należy jednak pamiętać, że liczba tych przydatnych elementów w produktach o długim okresie trwałości jest dość mała, aby stymulować wzrost mikroflory. Dlatego też, jako środek zapobiegawczy, należy wziąć pod uwagę sfermentowane produkty mleczne (kefir, tane itp.), Które zawierają prawdziwie "żywe kultury". Z reguły produkty te są sprzedawane w sieciach aptecznych, a ich okres trwałości jest ograniczony. I, oczywiście, nie zapomnij o zasadach zdrowego żywienia, sportowej i psychicznej równowagi - wszystko to pomaga utrzymać odporność na wysokości!