Przydatne właściwości i wykorzystanie maku
Opis maku
Mak jest unikalną rośliną, z którą prawdopodobnie wszyscy są zaznajomieni. Może być roczny lub może rosnąć przez lata..
Najczęściej łodyga maku jest bardzo rozwinięta. Są rośliny bez łodygi, ale zdarza się to znacznie rzadziej. Wysokość jest wyciągnięta na 80-150 cm Płyta liścia jest pocięta na dwie-trzy sekcje. Zdarza się, że liście maku są gołe, ale zazwyczaj są pokryte małymi włoskami. Korzenie rośliny są delikatne, ponieważ mak jest niezwykle trudny do zniesienia przeszczepu. Jeśli konieczne jest przeszczepienie, najlepiej zrobić to pod koniec lata lub wczesną wiosną..
Kwiaty maku są niezwykle piękne. Są duże, przywiązane do długich szypułek. Cztery jasne i jedwabiste płatki pomalowane na kolor czerwony, biały, jasnożółty lub nawet czarny. W niektórych gatunkach maku występują kwiatostany. Ale przeważnie kwiaty rosną same. Roślina pręcików ma niezliczoną ilość. Mak może się rozmnażać samodzielnie, stosując samozapylenie. U niektórych gatunków owady biorą udział w hodowli..
Owocem maku jest pudełko. Kształt jest jajowaty i podłużny. Wewnątrz małego "pnia" znajdują się małe nasiona. Po dojrzewaniu kapsułka pęka, nasiona są wyrzucane i rozpraszają się na duże odległości. Mogą trzepotać i na wietrze z dziur owocu.
Korzystne właściwości maku
Nasiona maku zawierają około 46-56% olejów i około 20% białka. Przydatne właściwości tej rośliny zostały wykorzystane w czasach starożytnych. Wykorzystano wszystkie części maku. Miał działanie uspokajające, był świetnym lekiem przeciwbólowym. Aby poprawić trawienie, zastosowano wywary z maku i jego korzenie..
Sok uzyskany z nasion był stosowany jako środek znieczulający. Uzdrowiciele przygotowywali specjalną wodę nasenną, która łagodziła zmęczenie. Aby przyspieszyć powrót do zdrowia, dzieci otrzymywały mleko makowe. Liście maku mają efekt tonizujący..
Aplikacja Poppy
Przygotowania wykonane z udziałem makowych składników mają działanie wykrztuśne i otaczające. Są one również znane jako hemostatyczne, napotne środki..
Płatki maku można naparzać. Możesz przygotować napar w domu. Konieczne jest wypełnienie 600 ml wrzącej wody z 1 łyżką płatków. Po gotowaniu mieszanki przez 10 minut należy ją opróżnić. Rezultatem jest płyn do leczenia zapalenia oskrzeli, zapalenia krtani. Pomaga przy tachykardii i bezsenności. Pij to narzędzie 4 razy dziennie po ćwierć szklanki na raz.
Wyjątkowy wywar z makówek wykorzystywany jest z silnym kaszlem i bólem w jamie brzusznej. Aby przygotować lek, należy wziąć 1 łyżeczkę pudła, wlać 500 ml wrzącej wody. Następnie gotuj przez 10 minut, a następnie odcedź. Pić, a także wywar z płatków, cztery razy dziennie..
Potwierdzono eksperymentalnie, że lecznicze ekstrakty maku, gdy dodawany jest do nich alkohol, objawiają się jako środki przeciwnowotworowe. Małe maku wykorzystywane są w leczeniu raka. Obecnie składniki maku są aktywnie wykorzystywane w medycynie. Morfinę, narkotyk i kodeinę otrzymuje się z opium. Substancje te są częścią wielu środków przeciwbólowych i nasennych, leków zwalczających skurcze.
Papaweryna, również pochodząca z opium, jest częścią leku na astmę oskrzelową, nadciśnienie, choroby żołądka i wiele innych. Tabletki zawierające kodeinę świetnie nadają się do zwalczania kaszlu.
Morfina jest narkotycznym środkiem przeciwbólowym, uniwersalnym środkiem znieczulającym. Jest on używany do operacji i podczas ciężkiego okresu pooperacyjnego podczas ciężkich bólów. Przy częstym stosowaniu morfiny rozwija się uzależnienie. Procesowi temu towarzyszą różne zaburzenia psychiczne i patologiczne zmiany w budowie narządów wewnętrznych..
Nasiona maku
Wszyscy wiedzą, że maku są szeroko stosowane w kuchni. Są one stosowane do pysznego napełniania różnych bułeczek, ciast, bułeczek. Olej jest również produkowany z nasion, które są następnie wykorzystywane do produkcji margaryn. Delikatny mak stosuje się w lekach, odpowiednich do rozcieńczania farb i wrzenia mydła.
Nasiona maku mogą być również stosowane jako zabieg na twarz. Pocierając je, możesz dostać mleko. I to właśnie to mleko - skuteczne narzędzie do zwalczania siniaków i kręgów pod oczami, doskonale łagodzi stan zapalny powiek. Co ciekawe, można go stosować nie tylko do skóry, ale także do jedzenia. Wegetarianie spożywają mleko pochodzące z maku, ponieważ jest on bogaty w białka.
Uprawa maku
Nie będzie problemów z hodowaniem pięknej rośliny leczniczej. Mak jest bardzo bezpretensjonalny w stosunku do stanu gleby lub zawartości wilgoci. Warto jednak zasadzić roślinę na suchych glebach, najlepiej na otwartej przestrzeni. Jednoroczne maki rosną dobrze bez dodatku nawozu. Ale byliny przed nadejściem chłodów można zapładniać kompostem ogrodowym. Lądowanie najlepiej na wiosnę lub w przededniu zimy na stałe miejsce. Pędy muszą być wyrównane, pozostawiając odległość około 100 cm między pędami..
Na początku lata, tak wspaniały mak przybiera bujną zieleń, krzak zaczyna się rozdzielać, pozostawiając pustkę pośrodku. Aby temu zapobiec, trzeba wesprzeć krzak, wbić gałąź w ziemię lub cicho związać roślinę. Podczas kwitnienia można podziwiać najpiękniejsze jasne kolory. Ale gdy roślina zniknie, jej liście uschną, zaczną żółknąć. Konieczne jest wycięcie łodygi z przymocowanymi do niej liśćmi przy samej podstawie. Potem pod koniec lata pojawiają się nowe liście. Ale nie osiągają już takiej wysokości jak podczas pierwszego kwitnienia.
Jeśli planujesz pomnożyć nasiona maku z nasionami, musisz pozostawić makówki do dalszego dojrzewania. W ogrodzie kwitnące maki wyglądają świetnie zarówno w połączeniu ze sobą, jak i między innymi kwiatami i roślinami. Należy zauważyć, że maki nie nadają się do cięcia. Jeśli nadal musisz umieścić je w wazonie, powinieneś zrobić to wczesnym rankiem, przed otwarciem pączków.
Poppy kalorii
Poppy zawiera ogromną ilość przydatnych składników. Są to witaminy, oleje tłuszczowe oraz mikro i makroelementy. Wartość energetyczna rośliny osiąga 556 kcal na 100 g nasion. Większość tłuszczu w produkcie wynosi około 77%. To nie przypadek, że produkty z dodatkiem maku doskonale zaspokajają głód i mogą stać się substytutem żywności białkowej dla wegetarian..
Biorąc pod uwagę wspaniały smak maku, możesz bezpiecznie dodać je do produktów kulinarnych.
Liście maku
Cudowne liście maku są używane do gorączki jako silny tonik, a do zapalenia oskrzeli jako środek uspokajający. Preparaty z ich dodatkiem pomagają w zapaleniu pęcherza i biegunce. Te fundusze pomagają w walce z poceniem się. Są używane jako zewnętrzny środek przeciwbólowy. Również liście maku mogą być pocierającymi się brodawkami
Poppy powder
Proszek otrzymany z maku, posypany ranami, aby szybko zatrzymać krwawienie. W medycynie Tybetu i Mongolii proszek uzyskiwany z kwiatów jest stosowany w leczeniu bólów głowy. Jest stosowany jako środek przeciwgorączkowy i lek stosowany w złamaniach czaszki i drgawkach. Ma również właściwości przeciwnadciśnieniowe i jest również znany jako doskonały środek do zwalczania stanu zapalnego..
Ten niezwykły proszek może być spożywany trzy razy dziennie, na szczypcie. Istnieje inny przepis na użycie proszku w żywności. Musisz zmielić nasiona, dodać wodę i wypić pół szklanki 4 razy dziennie.
Przeciwwskazania Poppy
Nie zaleca się używania maku dla małych dzieci poniżej 2 lat i dla osób starszych. Używając rośliny jako pigułki nasenne, należy skonsultować się ze specjalistą. Nie jeść pokarmów zawierających mak z indywidualną nietolerancją.