Przydatne właściwości i zastosowanie majeranku
Majeranek Opis
Majeranek jest interesującym ziołem. Ten rozgałęziony bylin z popularnej rodziny kwiatów Kuba osiąga wysokość 50 cm. Często występuje w Europie Wschodniej i niektórych krajach południowych. Roślina ma liczne łodygi, które odznaczają się solidną grubością. Rozgałęziona czworościenna łodyga krzewu pokrytego małymi włoskami. Tuż u podstawy jest zdrewniałe. Krótkie liście mają przeciwną, podłużną i jajowatą postać.
Na krawędziach blaszki liściowe majeranku mają tabliczkę z szarego włókna. Kwiaty mogą pochwalić się białym lub różowym odcieniem. Na końcach zadziwiających gałęzi zbierają się w pięknych, przypominających kolec kiściach. Owoc krzewu składa się z czterech bardzo małych orzechów typu jednoziarnistego. Majeranek można przypisać roślinom kochającym ciepło. Jeśli chodzi o kulturę, najczęściej uprawia się ją jako typową roczną roślinę, ponieważ przy silnym spadku temperatury poniżej zera roślina umiera.
Najlepsza temperatura dla przyspieszonego kiełkowania nasion wynosi 25 stopni Celsjusza. Kiełkowanie nasion może być często utrzymywane przez okres do trzech lat. Roślina jest bardzo wymagająca dla światła. Na zacienionych obszarach zawartość niezrównanego olejku jest znacznie zmniejszona. Krzew ten należy do roślin odpornych na suszę, ale na początku wzrostu i rozwoju słabo reaguje na brak wilgoci.
Rośliny wieloletnie preferują luźne i bardzo dobrze nawożone żyzne gleby. Ten krzew kwitnie w czerwcu-lipcu, z reguły masowe kwitnienie przypada na lipiec i zwykle owocuje we wrześniu..
Przydatne właściwości majeranku
Wcześniej, majeranek był używany do wzmocnienia mięśnia sercowego i pamięci. Ponadto, specjalne napary leczone katar, reumatyzm i wszelkiego rodzaju kamicy. Owoce reprezentowanego krzewu zawierają ogromną ilość olejku eterycznego, który ma przyjemny, silny aromat. Również w tym ziole znaleziono nie tylko witaminę C, ale także prowitaminę karotenu A. Roślina wieloletnia zawiera również różne minerały, gorycz, niezbędne fitoncydy i flawonoidy..
Skład unikalnego olejku roślinnego obejmuje: pinen, sabineny, terpininę, terpineoly, borneol i fenole. Ten wspaniały produkt ma jasnożółty kolor i silny przyjemny zapach. Olejek eteryczny musi być zebrany podczas kwitnienia krzewów. Młoda roślina zawiera zawsze rutynę, witaminę C, karoten, a także niezbędne garbniki, niezastąpioną pektynę i pentozany.
Zastosowanie majeranku
Majeranek ma szerokie zastosowanie zarówno w gotowaniu, jak iw medycynie. Ta wspaniała roślina lecznicza jest używana przez tak wielu ekspertów w leczeniu wielu różnych chorób. Majeranek jest uznawany za doskonałe narzędzie do skutecznego leczenia poważnych chorób żołądka. Ze względu na szeroką gamę witamin ten krzew jest również stosowany w leczeniu depresji, bezsenności, astmy, chorób układu oddechowego i silnych bólów głowy. Przy regularnym przyjęciu, specjalne środki są w stanie dostosować pracę trawienia..
Należy wspomnieć, że majeranek pomaga przywrócić cykl menstruacyjny, sprawiając, że krwawienie staje się mniej bolesne. Na podstawie tego zioła istnieje wiele cudownych maści, które leczą przeziębienie i różne przejawy infekcji wirusowych. Ponadto, te maści pomagają szybko wyleczyć rozległe słabo gojące się rany, złagodzić stan zapalny, zrobić mniej zauważalne rozstępy na skórze i pozbyć się ropnych ropni..
Należy wspomnieć, że maść na bazie majeranku wskazana jest również w przypadku poważnych dyslokacji. Często nowocześni lekarze przepisują różne narzędzia do leczenia cukrzycy po zawale serca, ponieważ nie tylko dają siłę, ale także mają pozytywny wpływ na ogólne samopoczucie. W przypadku licznych stanów zapalnych jamy ustnej i silnego krwawienia dziąseł można użyć leczniczego bulionu z prezentowanego krzewu. To narzędzie jest również zalecane w przypadku dolegliwości nerek, chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego..
Oprócz stosowania takiej rośliny w medycynie, wciąż jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym. Jest często używany przez współczesnych piwowarów, ponieważ nadaje piwu niesamowity smak. Ponadto winiarze i producenci sera, a także na bazie majeranku, muszą przygotowywać wszelkiego rodzaju napoje bezalkoholowe. W różnych krajach świata majeranek uważany jest za nieodłączny element procesu przygotowywania różnych marynat do konserwacji, a także kompotów do gotowania, kwasu chlebowego i galaretki..
Bardzo często do produkcji pikantnych przypraw używa się majeranku. Należy wspomnieć, że diabetycy mogą z powodzeniem zastąpić tę roślinę zwykłą solą stołową. Nie jest tajemnicą, że taka dieta bez soli jest wskazana takim pacjentom. W czasach starożytnych zaradni Grecy dodawali majeranku do wina, ponieważ nadaje on ludzkiemu ciału niezrównaną męską siłę i powoduje pociąg seksualny.
Majeranek Przeciwwskazania
Kiedy ciąża nie powinna być nadużywana majerankiem. Ważne jest również, aby pamiętać, że dodając tę roślinę do żywności, należy zachować szczególną ostrożność i dokładnie przestrzegać zalecanych dawek. Efekty uboczne w rzadkich przypadkach objawiają się jako słabe bóle głowy i zły nastrój..