Przydatne właściwości i przepisy bazylii
Słodka bazylia: opis rośliny
Pachnące bazylia jest rośliną silnie rozgałęzioną, jej wysokość waha się od 30 do 60 cm, łodygi tej rośliny są proste, mają cztery boki, silnie rozgałęzione od podstawy. Liście bazylii mają kolor zielony lub purpurowy, ich kształt jest podłużny - jajowaty. Liście rośliny są długie, ich długość wynosi 5,5 cm, mają długie ogonki. Kwiatostan znajduje się na końcu łodygi, wygląda jak kutas. Każdy kwiatostan ma kilka kwiatów, których kolor może być biały, różowy lub biało-fioletowy.
Basil - roślina, której kielich składa się z dwóch warg. Korona jest biała i składa się z pięciu płatków i czterech pręcików. Liście, łodygi i kielich mają gruczoły zawierające olejki eteryczne. To właśnie ten olej nadaje bazylii tak niesamowity zapach i aromat. Basil kwitnie latem. Owoce bazylii są suche, łamiąc na 4 orzechy.
Uprawa, pielęgnacja i zbieranie pachnącej bazylii
Bazyli kocha ciepło, dlatego najważniejszymi warunkami udanej uprawy tej rośliny są słoneczne miejsce, stałe nawadnianie, ciepło i doskonała przepuszczalność wody w glebie..
Bazylia dobrze rośnie w pudełku lub doniczce, w której znajduje się lekka strukturalna gleba. Bazylia, która rośnie w pojemniku, musi zostać zapłodniona. Najlepszym nawozem do bazylii jest azot (jest stymulatorem wzrostu masy zielonej). Zimą bazylia może być przechowywana w doniczkach na parapecie kuchni (jeśli jest światło) lub w ciepłym miejscu..
Jeśli zdecydujesz się wyhodować bazylię w łóżkach, najlepszą dzielnicą dla niego będą pomidory, szparagi, kapusta i papryka..
Zbieranie bazylii zależy od części rośliny, której potrzebujesz. Na przykład, jeśli potrzebujesz zielonych, to główna łodyga nie musi zostać obcięta. Aby to zrobić, musisz stale odcinać wierzchołki pędów roślin, które mają kilka liści. Jeśli zbierzesz bazylię w ten sposób, da to zielone światło przez długi czas, a jej przechowywanie będzie długie.
Chcesz zebrać dużo bazylii na blanki? W takim przypadku konieczne jest odcięcie całej łodygi, ale jednocześnie konieczne jest pozostawienie 4 ulotek poniżej (jest to konieczne, aby nowe liście wkrótce wyrosły z zatok).
Na łodygach pojawiają się pąki. Jeśli uprawiasz bazylię na kwiaty, to zostaw je, a jeśli potrzebujesz bazylii na liściach, pojawiają się pąki, które natychmiast się odetną.
Przydatne właściwości bazylii słodkiej
Bazylia ma działanie antyseptyczne, przeciwbólowe, napotne i bakteriobójcze na organizm ludzki, a roślina ta jest używana jako środek wykrztuśny, przeciwskurczowy i trawienny. Zastosowanie bazylii ma działanie uspokajające pod wpływem stresu. Roślina normalizuje cykl menstruacyjny, zwiększa laktację, tonizuje organizm i neutralizuje wszelkie trucizny. Basil to afrodyzjak.
Słodka bazylia jest używana do grypy, przeziębienia, wysokiej temperatury ciała, bezsenności i zaburzeń nerwowych..
Zastosowanie słodkiej bazylii
Basil od dawna stosowany jest w medycynie ludowej jako lek na leczenie różnych chorób. Najczęstszym zastosowaniem bazylii jest jej stosowanie w procesie przygotowywania leczniczych balsamów, nalewek, wywarów i olejków..
W czasach starożytnych liście bazylii i kwiaty były mielone i łączone z białym olejem sezamowym. Składniki te zostały wykorzystane do wytwarzania leków wspomagających choroby skóry i różne oparzenia..
Napar z kwiatów bazylii, który zawiera również czarne nasiona sezamu, pomaga obniżyć temperaturę ciała. Ten sam wlew jest stosowany w przeziębieniach jako profilaktyczny.
Słabe kobiety w ciąży pomogły tłuczone liście bazylii, zmieszane z mlekiem (kwaśne). To lekarstwo dało im siłę, a podczas laktacji - znormalizowało i zwiększyło jej .
Aby złagodzić odciski, używają kleiku, który jest przygotowywany z liści bazylii i podawany na odciski..
Aby złagodzić ból głowy, trzeba zmielić liście bazylii i umieścić masę nazębną na skroniach i tył głowy..
Herbata z suszonych kwiatów i liści bazylii pomoże zmniejszyć nacisk i witalność..
Leczenie małych ran i skaleczeń pomoże w kąpieli z wlewem bazylii. Aby pozbyć się pocących się stóp i nieprzyjemnego zapachu, stosuje się kąpiel stóp z zimnej infuzji bazylii..
Jeśli dana osoba cierpi na przeziębienie, pomoże tu bazylia: wystarczy wdychać zapach z liści rośliny.
Bazylia Przepisy
Napar z bazylii. Napar stosuje się jako środek wykrztuśny i uspokajający. Aby to przygotować, musisz wziąć 20 gramów kwiatów lub liści (oba można wykorzystać) i zalać szklanką przegotowanej wody, następnie wstawić do kąpieli wodnej przez 15 minut, następnie wyjąć z kąpieli i pozostawić do ostygnięcia przez 45 minut. Nie zapomnij odciąć gotowego naparu. To narzędzie zajmuje codziennie 70 ml. Pić napar przez 30 minut przed posiłkami.
Odwar. Rosół pomaga w chorobach skóry, katar i jako środek do mycia oczu. Bierzemy 15 gram nasion lub nadziemnych części bazylii i zalewamy szklanką wrzącej wody, kładziemy nacisk na 30 minut w łaźni wodnej, schładzamy przez 10 minut i filtrujemy przez gazę. Bulion ten należy przyjmować codziennie trzy razy po 70 ml przed posiłkami. Jeśli chcesz zastosować ten bulion do płukania oczu, to przed użyciem należy rozcieńczyć wodą w stosunku jeden do jednego (na przykład weź 10 gramów wody na 10 gramów bulionu.
Świeży sok z bazylii. Możesz zrobić świeży sok z liści bazylii i kwiatów, aby normalizować trawienie. Należy go przyjmować 3 razy dziennie przed posiłkami, 20 ml. Aby wzmocnić zęby, sok należy przechowywać w jamie ustnej przez 2 minuty - a więc kilka łyków z rzędu.
Środki ostrożności i przeciwwskazania do stosowania bazylii
Bazylia drażni błony śluzowe wszystkich narządów, dlatego nie może być stosowana w dużych ilościach. Osoba zażywająca bazylię powinna być monitorowana przez lekarza specjalistę..
Olejek bazylowy jest bardzo niebezpieczny w dużych dawkach. Jeśli przekroczysz dawkę oleju bazyliowego, może to doprowadzić do zatrucia, są też przypadki śmierci.
Olejek bazylowy jest zabroniony dla osób z chorobami serca i naczyń krwionośnych.
Bazyli nie powinny zażywać kobiety w ciąży i osoby z zaburzeniami krzepnięcia krwi, z zakrzepicą żylną.