Wszyscy dobrze zdają sobie sprawę z postulatu dotyczącego zagrożeń dla zdrowia w późnych kolacjach. Według niego, jedzenie w nocy przyczynia się do przybierania na wadze, zaburzeń snu, pogorszenia skóry, a rano "nagradza" uczucie ciężkości w żołądku. Ogólnie rzecz biorąc, częste jedzenie późnym wieczorem niszczy nas i starzeje. Jednak medycyna i nauka rozwijają się, pojawiają się nowe badania, które znacznie wstrząsają oceną zdrowego stylu życia, wcześniej uważanego za niezachwianego. Spróbujmy ustalić, czy jedzenie w nocy jest szkodliwe, czy nie..
Późne obiady i jakość snu
Nie ma wątpliwości: jak nasz dzień idzie i jak jemy w ciągu dnia wpływa na nasz sen. W odniesieniu do szkodliwych skutków pożywienia w nocy, wyniki badań na ten temat są sprzeczne. Podstawową kwestią w tej kwestii jest indywidualne podejście do odżywiania przed snem. Na korzyść faktu, że konieczne jest, aby porzucić jedzenie przed pójściem do łóżka, jest obecność chorób żołądkowo-jelitowych. Na przykład, osoba cierpiąca na zapalenie żołądka, kolacja w nocy jest przeciwwskazana, ponieważ rano nieunikniony żołądek lub bóle głowy. Ból pleców również nie jest wykluczony. I fakt, że im starsza osoba, tym większe "okno" między ekstremalnym spożyciem żywności i czasem na spanie.
W innych przypadkach musisz skupić się na osobistych uczuciach. I najlepiej, aby przerwa między wieczornym posiłkiem a śniadaniem była, według badań europejskich dietetyków, około 9 godzin. Jeśli trwa 12 godzin lub dłużej, jest również obarczone zwiększonym ryzykiem rozwoju chorób żołądkowo-jelitowych. Ale jednocześnie ważne jest, aby właściwie rozprowadzić ilość spożywanego jedzenia w ciągu dnia.
Niewątpliwie obfite posiłki przed snem wzmacniają organizm, ale jeśli w praktyce nie zakłócają snu, możesz sobie pozwolić na ucztę. Ważne jest wyłączenie z ekstremalnego spożycia produktów, które wciąż zakłócają normalny czas do snu. Należy pamiętać, że najważniejsze to nie wtedy, ale co dokładnie jemy.
Późne odżywianie i masa ciała
Jedzenie przed snem nie będzie miało wpływu na wagę, chyba że przejadacie się. Chodzi o liczbę kalorii, ale nie o czas na jedzenie: tj. Zużycie energii nie powinno przekraczać kosztów energii.
W przypadku brutalnych kalorii zużywanych w ciągu dnia narazisz się na to, że zawsze będziesz zyskiwał dodatkowe kilogramy. Ale jeśli utrzymasz równowagę energetyczną, możesz podzielić swoją codzienną dietę według własnego uznania. Jednak nie należy podnosić powyższych kosztów. Jeśli w ciągu dnia jest mało (z różnych powodów: nie chciałem, nie było czasu na pełny posiłek, itp.), A następnie na koniec dnia spożywania porcji na cały dzień jest trudne, szkodliwe i głupie . Nie przestrzegając diety i pomijając śniadanie lub lunch, zmuszasz się do odczuwania głodu. Wracając wieczorem do domu, tracąc kontrolę nad apetytem, próbując zrekompensować stratę w ciągu dnia, zjadasz w ten sposób nadmiar. Rezultat jest rozczarowujący: przyrost masy ciała. Najlepszym rozwiązaniem jest podzielenie dziennej porcji na 3-4 posiłki, utrzymując równowagę w posiłku z ważnymi składnikami odżywczymi, nie zaniedbując również witamin (warzyw i owoców) i błonnika..
Tak więc, w odniesieniu do późnych kolacji, zaleca, aby w tym wydaniu przestrzegać rozsądnej diety i równowagi żywieniowej. Zauważamy również, że istnieje koncepcja przystosowania organizmu do stale powtarzających się warunków, innymi słowy, jeśli dana osoba jest przyzwyczajona do jedzenia w nocy, jego ciało dostosowuje się do podobnych posiłków i odpowiednio buduje łańcuch reakcji wymaganych dla poprawności procesów życiowych..