Orzechy to świetny sposób na naładowanie mózgu, aby utrzymać wigor i wydajność przez cały dzień. Naukowcy opowiadali o zaletach migdałów dla organizmu jako całości i dlaczego garść tych orzechów powinna być zawarta w codziennej diecie..
Eksperci twierdzą, że migdał pomaga utrzymać formę i jest jednym z produktów, które zapobiegają występowaniu chorób serca, obniżając poziom cholesterolu we krwi. I tylko 42 gramy tego super-orzecha dziennie zmniejsza prawdopodobieństwo przedwczesnej śmierci..
Te wnioski zostały wyciągnięte przez ekspertów z University of Pennsylvania, po przeanalizowaniu wyników porównania diety 52 osób dorosłych z nadwagą i podwyższonym poziomem cholesterolu we krwi. Czas trwania badania wynosił 12 tygodni..
Podczas eksperymentu, którego wyniki zostały opublikowane w czasopiśmie American Heart Association (The Journal of American Heart Association), uczestnicy zostali podzieleni na dwie grupy. Obie grupy otrzymały taką samą ilość kalorii, jaką stosowały w postaci babeczek i migdałów. Pomimo tego samego ciężaru ciała badanych z obu grup, osoby z grupy "migdałowej" wykazywały znaczący spadek złogów tłuszczu w jamie brzusznej, talii i nogach. Stwierdzono również, że migdały mogą obniżać poziom cholesterolu we krwi, zmniejszając ryzyko chorób serca..
Wcześniejsze badania wykazały, że te bogate w białko orzechy pomagają zmniejszyć apetyt. Ponadto, migdały zawierają dużą ilość składników mineralnych, w tym magnezu, który odgrywa kluczową rolę w tworzeniu silnych kości i regulacji poziomu cukru we krwi..
Magnez jest również niezwykle ważny dla funkcjonowania narządów, mięśni, nerwów, kontroli poziomu glukozy we krwi i regulacji ciśnienia krwi..
Również w partii migdałów witaminy E, która służy jako ochrona przed promieniowaniem ultrafioletowym i zapobiega rozwojowi choroby Alzheimera.
Tak więc, jemy niegotowane migdały, "nie pakowane" w różne słodkie syropy i osłonki, a nie w połączeniu z ciastkami i ciastkami. Tylko w tym przypadku możesz uzyskać maksymalną korzyść z orzechów. Na przekąskę wystarczy zjeść 10-20 kawałków..
Źródło